2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Setiap orang yang memasak tahu bahawa lebih sukar daripada memasak untuk mencipta hidangan. Itulah sebabnya kami memilih untuk menawarkan beberapa resipi untuk Tahun Baru. Namun, menariknya, anda tidak perlu membuat pasar yang mewah dan memanggang daging yang kompleks. Lihatlah yang sempurna ini Idea menu Tahun Baru dengan sedikit wang - sedap dan bijak!
Salad Tahun Baru biasanya khas musim sejuk, misalnya - acar, sauerkraut, acar. Anda juga boleh membuat salad susu buatan sendiri atau salad Rusia, salad kacang juga sesuai.
Oleh kerana hidangan utama Tahun Baru yang kami tawarkan dibuat lebih banyak masa, mungkin salad harus disiapkan lebih cepat atau sekurang-kurangnya membuatnya lebih awal.
Kalkun dan daging babi adalah sesuatu yang tradisional untuk percutian sekitar Krismas, jadi kami memilih hidangan utama yang sangat berbeza. Untuk membuat yang ini resipi ekonomi untuk Tahun Baru, anda memerlukan daging cincang, dan berikut adalah produk lain:
Bakso dengan sos putih
Produk yang diperlukan: ½ kg daging cincang, bawang, sepotong roti, lada, garam, telur, 1 kepala kembang kol
Produk yang diperlukan untuk sos: mentega, 1 sudu kecil. susu segar, 3 biji telur, 2 sudu besar tepung, 3 keping lemon, pala
Kaedah penyediaan: Kacau daging cincang dengan bawang cincang halus, roti, yang sudah direndam dalam air, telur dan rempah. Buat bebola daging dari campuran dan goreng dalam lemak panas. Hidangkan dalam bahagian yang berasingan, hiasannya direbus dalam kubis air masin, yang ditaburkan dengan sos putih.
Siapkan dengan menggoreng tepung dalam beberapa sudu mentega dan sebelum menjadi merah, tuangkan susu. Biarkan mendidih selama sepuluh minit, kemudian masukkan lemon dan angkat dari api. Masukkan ketiga-tiga telur secara beransur-ansur satu demi satu dan kacau terus ke satu arah. Musim sos dengan pala, secubit garam dan lada. Taburkan dengan pasli jika mahu. Sosnya akan menjadi sangat menyelerakan jika anda menambah sedikit keju biru yang telah dikisar.
Hiaskan dengan kentang
Untuk ini, anda boleh menambah hiasan kentang dengan keju kuning. Sebenarnya, resipi ini sesuai untuk makanan pembuka dan lauk.
Rebus beberapa kentang, kemudian kupas dan potong. Masukkan ke dalam kuali untuk menggoreng mentega dan setelah berubah warna, tambahkan lada hitam dan garam, serta keju parut.
Biarkan kentang dengan api kecil dengan penutup. Perhatikan bila campuran akan menjadi merah dan kemudian hidupkan di seberang. Apabila mereka menjadi merah di sisi lain, angkat dari api dan sajikan dalam pinggan besar, potong seperti kek.
Pancake dengan rum
Ini adalah idea yang tepat untuk Pencuci mulut Tahun Baru dengan sedikit wang.
Untuk melakukan ini, campurkan campuran 250 g tepung, 3 telur, 50 g gula, 25 g mentega, 50 g gula, 3 sudu besar. rum, 40 ml susu segar.
Setelah memukul semua produk, biarkan campuran selama satu jam, kemudian goreng pancake. Dari campuran ini terdapat kira-kira 8 keping.
Untuk pengisiannya, tumbuk pisang 6 - 7 dan goreng dengan mentega, masukkan jus lemon dan kulit jeruk. Sebarkan penkek dengan campuran dan lipat menjadi gulungan atau empat.
Protein udara dalam krim
Makanan pencuci mulut yang lain untuk Tahun Baru yang kami tawarkan disediakan dari 6 telur - pukul kuning telur dan putih secara berasingan, pukul putih hingga menjadi salji tebal. Rebus 750 ml susu segar bersama gula secukup rasa. Semasa susu mendidih, tambahkan sesudu bola putih telur putih kocok dan putar hingga mendidih di kedua sisi.
Tetapi, jika anda menyimpannya terlalu lama, susu akan turun. Susun bebola dalam pinggan, tapis susu dan tambahkan 1 sudu besar. tepung dan 3 sudu besar. koko. Masukkan kuning telur dan kembalikan campuran ke dalam kompor, dengan terus memukul dengan wayar. Krim harus menebal dengan api kecil. Tuangkan ke dalam pinggan dalam bola - mereka harus tetap putih, jadi berhati-hatilah untuk tidak membanjiri mereka.
Oleh kerana kami tidak dapat mengumpulkan banyak resipi dalam satu artikel, kami telah menyediakan beberapa koleksi resipi terpilih untuk Tahun Baru terutama untuk anda, dari mana anda boleh memilih sendiri:
- pembuka selera dan pembuka selera untuk Tahun Baru
- hidangan utama untuk Tahun Baru
- daging dan stik untuk Tahun Baru
- contoh resipi untuk Tahun Baru
- Pencuci mulut Tahun Baru
- kek percutian dan kek demi langkah
Disyorkan:
Idea Untuk Koktel Tahun Baru
Malam Tahun Baru meriah - setiap orang berpakaian khas untuknya, ada juga hidangan istimewa di atas meja, suasana gembira. Selain suasana perayaan, Malam Tahun Baru dapat dirayakan dengan koktel perayaan buatan sendiri. Koktel pertama yang ingin kami sajikan untuk anda dipanggil Midnight Martini dan untuk itu anda memerlukan 100 ml vodka dan 10 ml minuman keras kopi.
Idea Untuk Pencuci Mulut Pada Malam Tahun Baru
Kedatangan tahun baru mesti disambut dengan makanan yang berlimpah. Ini adalah simbol kemakmuran yang menanti kita dalam 12 bulan akan datang. Pasti ada sesuatu yang manis di atas meja, yang merupakan simbol momen manis di hadapan. Makanan pencuci mulut yang boleh ditawarkan pada Malam Tahun Baru adalah berat dan cukup manis.
Makanan Terung Dengan Sedikit Wang
Walaupun para pakar menasihatkan agar tidak berlebihan dalam pengambilan terung, mereka adalah sayur yang sangat berguna dan enak. Mereka boleh disiapkan dengan pelbagai cara dan jika disajikan tidak lebih dari sekali seminggu, mereka akan sangat menggembirakan kami.
Pemakanan Yang Betul Dengan Sedikit Wang
Ramai orang percaya bahawa pemakanan sihat adalah keutamaan hanya untuk orang kaya, yang mampu membeli produk sihat yang berkualiti. Tetapi ini tidak begitu. Makanan sihat tidak semestinya mahal, penting untuk sihat. Malah produk yang paling asas mengandungi bahan yang sangat berharga.
Naga Tahun Baru Untuk Tahun Baru
Bagi para tetamu yang akan menyambut Tahun Baru Naga bersama anda, sediakan kejutan istimewa - hidangan asli yang berbentuk Naga. Asas untuk hors d'oeuvre ini adalah telur rebus. Anda memerlukan tujuh telur rebus, pasli atau dill secukupnya, garam, sepuluh sudu besar mayonis.
