2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Walaupun kedengarannya pelik dan tidak biasa, bukan sahaja daging dan sayur-sayuran boleh diperap. Dalam masakan asing telur yang diperap juga merupakan keistimewaan yang biasa. Bergantung pada apa yang diasinkan, mereka dapat memperoleh warna yang tidak standard yang memberikan eksotisme ke meja dan memukau orang yang kita sayangi dan para tamu tidak hanya dengan rasa tetapi juga penampilan mereka. Berikut adalah beberapa pilihan bagaimana membuat telur acar.
Telur diperap merah
Produk yang diperlukan: 10 biji telur, 3 bit merah, 1 sudu besar gula, 1 sudu kecil garam, 1 batang kayu manis, 4 ulas
Kaedah penyediaan: Telur direbus dan dikupas. Masukkan bit merah bersama rempah lain dalam mangkuk yang terpisah selama 30 minit. Setelah campuran sejuk, telur diletakkan di dalamnya. Biarkan selama 3 hari di dalam peti sejuk, kacau secara berkala sehingga rata pada semua sisi. Mereka kemudian boleh disajikan di atas meja, dipotong bersama sayur-sayuran segar, atau sebagai tambahan salad segar.
Telur diperap kuning
Produk yang diperlukan: 10 biji telur, 3 sudu besar kunyit, 1 bawang, 3 ulas bawang putih, 1 sudu besar gula, 1 sudu kecil garam, 3-4 biji lada hitam.
Kaedah penyediaan: Telur direbus dan dikupas. Masukkan baki produk dan rempah yang telah dicincang halus ke dalam mangkuk dan masak selama lebih kurang 10 minit. Setelah campuran sejuk, masukkan telur ke dalamnya dan biarkan selama sekurang-kurangnya 3 hari. Oleh itu, terima kasih kepada kunyit, mereka secara semula jadi memperoleh warna kuning, dan rempah-rempah memberikan aroma eksotik yang unik.
Telur perap berwarna-warni
Produk yang diperlukan: 10 biji telur, 1 sudu besar lada hitam, 2 sudu besar daun teh hitam, 50 g kicap, 1 sudu besar gula, 1 sudu kecil garam.
Kaedah penyediaan: Telur direbus, setelah itu cangkangnya ditumbuk ringan tanpa mengupas. Semua produk lain dimasukkan ke dalam periuk bersama telur dan dibiarkan masak selama kira-kira 30 minit dengan api kecil. Telur dibiarkan dalam cairan kecoklatan sehingga semalam. Mereka disajikan secara berasingan setelah dikupas, tetapi tidak dipotong.
Resipi yang lebih sedap dengan telur: Telur di Panagyurishte, Telur di mata, telur bertudung, sup bayam dengan telur rebus, telur rebus, telur dadar.
Disyorkan:
Cara Membuat Kastard Telur Yang Sempurna
Krim telur sangat penting dalam membuat pencuci mulut krim, dan dikenali sebagai krim patisserie atau krim gula-gula. Ia disediakan dengan penambahan pati atau tepung dan sangat sesuai untuk mengisi kek. Krim ini boleh dibumbui dengan vanila, kopi, coklat, badam, karamel, rum atau oren.
Berapa Lama Pelbagai Jenis Daging Diperap
Perap adalah bahagian memasak yang sangat biasa dan terdapat di setiap dapur dalam satu bentuk atau yang lain. Di negara kita, ini adalah hasil pengalaman hebat kerana aktiviti yang dicemburui dalam bidang pengetinan rumah. Perap pada masa lalu digunakan terutamanya untuk ikan dan disebut sebagai aqua marina - air laut.
Telur Awan: Cara Membuat Sarapan Yang Popular
Sarapan manik terbaru yang membanjiri internet adalah telur berawan atau telur di awan, tetapi apa sahaja yang anda sebut, namanya hanya sesuai dengan teksturnya. Hanya memerlukan sedikit usaha untuk menyiapkan sarapan ini, tetapi orang suka telur yang manis kerana jelas enak, sihat dan menjamin anda akan mendapat tepuk tangan di rumah.
Cara Membuat Telur Dadar Di Pelbagai Negara
Omelet adalah hidangan dari kumpulan alaminuts, yang disukai di seluruh dunia. Namanya diberikan oleh orang Perancis. Hampir tidak ada hidangan lain yang disediakan dengan cepat dan mudah. Resipi ini diketahui oleh semua orang - ia disediakan dari telur yang dipukul dengan baik, lebih baik buatan sendiri, air atau susu dan sedikit tepung untuk ketumpatan.
Cara Membuat Pukulan Telur
Pukulan telur adalah minuman Amerika dan penyediaannya untuk meja Krismas adalah tradisi lama. Mungkin itulah sebabnya ada keajaiban minuman ini, merujuk kepada kisah cinta malam Krismas, ketika suasananya hangat dan mesra dan anak-anak membuka hadiah mereka dengan keraguan.
