2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Sekiranya anda mencari tempat di mana semua selera dapat berkait - maka anda baru sahaja mengunjungi Austria. Di sini anda dapat menjumpai hidangan Eropah yang khas, yang mengingatkan pada Timur. Sekiranya anda menyambung Masakan Austria dengan Vienna - anda juga tidak akan salah.
Sebahagian besar dari khas untuk Masakan Austria hidangan berasal dari ibu negara Vienna. Tetapi untuk menjadi objektif, kami akan melihat beberapa kawasan di Austria di mana kami dapat mencari pelbagai jenis hidangan.
Sekiranya kita pergi ke Tirol, kita akan perhatikan bahawa perkara utama di sini adalah ladu - sangat berbeza dan lazat. Bahagian istimewa masakan di kawasan ini adalah hidangan yang diperbuat daripada daging, bawang, kentang dan banyak rempah aromatik.
Biasanya disajikan dalam dulang besar yang terbuat dari besi tempa. Hidangan itu dipanggil orang Tyrolean tergamam.
Mari terus berjalan-jalan di dunia kuliner Austria - kita sampai di Salzburg. Di sini kita dapat menikmati resipi ikan, serta kerap hadir di meja cendawan liar.
Ladu dan sauerkraut lagi khas di Austria Hulu. Tetapi yang paling menarik adalah kek Linzer yang lazat. Ini adalah tempat kelahirannya, di sinilah bermulanya sihir manisnya.
Sekiranya kita pergi ke Carinthia, kita mesti mencuba keistimewaan yang disebut kerntner kasnudeln. Kita tidak boleh gagal menyebutkan pelbagai jenis ikan sungai yang ada di kawasan ini.
Di Styria, selain banyak tanaman hijau dan kebun anggur, kita dapat menikmati salad yang dibumbui dengan minyak biji labu khas - sangat harum dan dengan rasa yang menarik.
Di Burgenland dan Lower Austria tiba giliran anggur. Tetapi untuk tidak menyimpang terlalu banyak dari masalah kuliner, kita harus mengatakan bahawa asparagus dan cendawan sering digunakan di bahagian Austria ini.
Vorarlberg adalah kawasan yang terkenal dengan beribu-ribu variasi ladu yang nampaknya disukai di Austria. Kami boleh mencarinya dalam sebarang varian dan dengan pengisian apa pun. Selain mereka, di kawasan ini mereka telah memilih masakan yang menarik dan aneh - sup pancake.
Secara umum, bawang terdapat dalam hidangan orang Austria, yang sebenarnya, seperti yang kita tahu dari masakan Bulgaria, memberikan rasa yang enak pada hidangan apa pun. Jangan lupa menyebutkan schnitzel Wina yang terkenal, yang asalnya berasal dari masakan Itali.
Berjalan di jalan-jalan Austria boleh menjadi panjang dan melelahkan, dan jika kita mencuba perkara-perkara khas untuk wilayah tertentu - cukup banyak.
Kami mengakhiri lawatan dengan cara yang paling manis - dengan sekeping kek Dobush atau Sacher, serta secawan kopi Vienna wangi.
Disyorkan:
Godaan Masakan Di Utara Perancis
Perancis Utara mempunyai banyak persamaan dengan beberapa bahagian di England, tetapi ada satu perbezaan utama - orang Perancis hidup untuk makan, sementara orang Inggeris makan untuk hidup. Pengaruh geografi Masakan Perancis utara boleh dibahagikan kepada tiga kawasan utama - Normandy, Brittany dan Champagne.
Hidangan Tradisional Dan Kepakaran Masakan Austria
Masakan Austria tidak sesat seperti masakan Perancis dan boleh digambarkan sebagai sederhana, tetapi patut mendapat perhatian anda. Ini sangat dipengaruhi oleh orang Hungari, Czech, Itali dan bahkan orang Turki, tetapi ada beberapa karya masakan yang telah menjadikan diri mereka sebagai khas Kepakaran Austria .
Sepuluh Godaan Masakan Wajib Di London
Sekiranya anda mengunjungi ibu negara Britain, selain tarikan utama seperti Big Ben dan Istana Buckingham, anda harus mencuba beberapa makanan yang tidak enak di tempat lain di dunia seperti di London. 1. Sarapan Inggeris - perwakilan, bukan sahaja untuk London tetapi untuk seluruh Britain, adalah sarapan Inggeris yang khas, yang merangkumi telur, daging asap, sosej, tomato, cendawan, roti bakar dengan jem dan teh;
Godaan Masakan Dari Masakan Turki Konya
Dapur Konya adalah gambaran khas kawasan tengah Anatolia. Hidangan dari dan dengan domba dan daging kambing biasanya disediakan. Masakan ini terkenal dengan kebab panggang dan roti daging. Ia mudah dan cepat disediakan dan ini menjadikannya lebih disukai oleh banyak orang dan keluarga.
Godaan Masakan Di Perancis Barat
Sesiapa yang melancong di tengah barat Perancis akan kagum dengan kelimpahan wilayah ini. Hanya 45 batu dari Paris adalah jabatan Solon. Sebaik sahaja anda melintasi Loire berhampiran Orleans, tidak lama lagi anda akan berada di tengah-tengah pedesaan Perancis.
