2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Masakan Austria tidak sesat seperti masakan Perancis dan boleh digambarkan sebagai sederhana, tetapi patut mendapat perhatian anda. Ini sangat dipengaruhi oleh orang Hungari, Czech, Itali dan bahkan orang Turki, tetapi ada beberapa karya masakan yang telah menjadikan diri mereka sebagai khas Kepakaran Austria.
Di sini mereka hidangan tradisional dan kepakaran masakan Austria.
Schnitzel Vienna
Kami tidak dapat menahannya untuk memulakannya, kerana ia terkenal di seluruh dunia dan akan menjadi kelalaian besar sekiranya anda mengunjungi Austria dan tidak mencubanya, terutamanya jika anda berada di ibu kotanya, Vienna. Ia dibuat secara tradisional dari daging lembu, tetapi di beberapa tempat terdapat juga daging babi Vienna. Walau bagaimanapun, jika anda meminta schnitzel Wina yang diperbuat daripada daging lembu selain daging lembu, tidak ada alasan untuk menyebutnya sebagai Vienna.
Strudel epal
Anda boleh makan strudel epal hampir di mana sahaja di dunia, tetapi anda tidak tahu bahawa resipi tertua untuk penyediaannya ada di Perpustakaan Vienna. Yaitu strudel epal yang sebenar dan asli adalah penemuan dari Masakan Austria.
Sup ladu
Sup ladu hati (daging lembu), yang disediakan dari kaldu daging, bebola daging seperti pangsit dan pelbagai rempah, sangat dihormati. Sup Fritata juga terkenal, yang terdiri daripada kepingan adunan dengan pelbagai bentuk dan kaldu, yang di beberapa tempat boleh menjadi sayur dan bukan daging.
Wurst
Jangan ragu untuk memesan sosej atau sosej dari masakan tradisional Austria. Negara ini adalah pengeluar lebih dari 500 jenis sosej, yang disediakan dengan sangat berhati-hati dari daging lembu, daging babi dan permainan dan tidak ada kaitan dengan apa yang disebut sosej dan sosis kami, yang sering tidak jelas komposisi dan sama sekali tidak sihat.
Kek Sacher
Anda juga dapat menemuinya sebagai Sacher dan dia juga penemuan orang Austria. Rasa kek yang cantik terletak pada mencampurkan pelbagai jenis coklat. Kami sangat mengesyorkannya!
Ikan
Austria tidak mempunyai laut, tetapi kaya dengan sungai dan tasik. Ikan ditawarkan di hampir setiap restoran, yang paling disukai adalah ikan mas dan ikan trout. Jangan lupa tongkat ikan pollock Austria yang biasa, walaupun dibuat dari ikan yang diimport, adalah hidangan kegemaran anak-anak Austria. Dihidangkan dengan kentang goreng atau salad kentang Vienna.
Disyorkan:
Masakan Albania: Hidangan Dan Resipi Tradisional
Masakan Albania adalah masakan kebangsaan negara Albania, yang terletak di Semenanjung Balkan. Iklim yang baik, dekat dengan laut, masa lalu sejarah yang kaya dan hubungan dengan negara-negara jiran telah memberi kesan besar terhadap kepelbagaian dan kelimpahan Masakan Albania .
Masakan Lithuania: Hidangan Dan Citarasa Tradisional
Oleh kerana Lithuania berkongsi iklim dan amalan pertanian yang serupa dengan Eropah Timur, masakan Lithuania mempunyai banyak kesamaan dengan masakan Eropah Timur dan Yahudi yang lain. Walau bagaimanapun, ia mempunyai keistimewaan tersendiri, yang telah dipengaruhi sepanjang sejarah negara yang panjang dan sangat sukar.
Hidangan Tradisional Dan Makanan Istimewa Masakan Czech
Masakan Czech akan menarik perhatian mana-mana pelancong: hidangan lazat dan sangat menyelerakan, bahagian yang sangat besar, harga rendah. Sekiranya anda telah memutuskan untuk berkunjung ke Prague, anda pasti harus menikmati masakan tradisional yang unik.
Hidangan Dan Peralatan Tradisional Yang Digunakan Dalam Masakan Jepun
Setiap masakan dunia menyediakan hidangan tradisionalnya bukan hanya dengan produk dan teknologi tertentu, tetapi juga dengan penggunaan peralatan dan peralatan dapur tertentu. Sebagai contoh, orang Maghribi menyiapkan kuskus mereka dalam hidangan khas yang dikenali sebagai kousous, Islam Maghreb kebanyakannya memasak di atas periuk tanah liat yang dikenali sebagai tajine, dan di Mexico mereka menyiapkan tortilla jagung mereka.
Rasa Dan Kepakaran Masakan Algeria
Masakan Algeria menggabungkan unsur khas masakan Timur Tengah dan Mediterranean, yang menjadikan masakan negara ini agak berbeza dari yang biasa untuk wilayah Afrika Utara. Masakan Algeria berasal dari pelbagai budaya kuno, yang pada masa lalu sering dikunjungi atau diperdagangkan dengan negara ini.
