2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Untuk Makan malam Krismas mereka mesti nombor ganjil dan mesti kurus. Wajib ada sebiji kek, gandum rebus, lada yang diisi dengan kacang, sarma tanpa lemak dan oshav di atas meja. Makanan tanpa lemak lain adalah pilihan. Setelah semua orang diberi makan, meja tidak dibersihkan dan dibiarkan sehingga pagi.
Lada yang disumbat dengan kacang
Foto: Elena Stefanova Yordanova
Lada yang diisi dengan kacang adalah salah satu hidangan kurus kegemaran muda dan tua Malam Krismas.
Bahan-bahan: 14 lada kering, 2 cawan kacang putih, tidak terlalu besar, setengah sudu lada merah, 1 bawang, 50 mililiter minyak, garam dan lada secukup rasa, 1 secubit pudina.
Kacang direndam dari malam sebelumnya. Pada waktu pagi, basuh dengan baik dan didihkan. Air pertama dituangkan dan sekali lagi didihkan hingga lembut. Cincang bawang halus, goreng ringan dan masukkan lada merah, garam dan lada. Gaul dengan kacang dan gaul rata. Masukkan pudina. Lada direndam dalam air panas sehingga membengkak. Isi dengan kacang dan susun di dalam dulang. Tuangkan segelas air suam dan bakar di bawah penutup selama 30-45 minit.
Bersandar sarma
Dihidupkan Malam Krismas sarma adalah wajib - dengan daun anggur atau kubis.
Produk yang diperlukan: 20 daun kubis dari sauerkraut atau 40 daun anggur, secawan setengah beras, 1 bawang, 3 sudu teh pes tomato, 60 mililiter minyak, garam dan lada secukup rasa.
Cincang bawang halus, goreng ringan dan masukkan beras. Masukkan air suam - 2 cawan dan rebus beras sedikit. Masukkan tomato puri, garam dan lada. Pengisian diletakkan di daun. Sekiranya kubis, sauerkraut dibuat besar, sauerkraut anggur boleh menjadi sangat kecil. Vine sarmis terbuat dari dua daun. Susun daun kubis dalam kuali, tutup dengan penutup dan bakar, dan pokok anggur diletakkan di atas pinggan, ditutup dengan piring dan didihkan selama kira-kira 40 minit.
Pate kacang
Pate kacang masak sangat sesuai hidangan untuk Malam Krismas. Tiga ratus gram kacang masak direndam dari malam sebelumnya, pada waktu pagi mereka direbus, tumbuk dan sedikit air mendidih ditambahkan untuk membuat puri. Musim secukupnya dengan rempah dan taburkan dengan bawang cincang halus.
Oshav
Foto: Desislava Doncheva
Untuk pencuci mulut, sesuai untuk membuat oshav, yang juga sangat sesuai menu untuk Malam Krismas. Ini melambangkan hasil panen yang kaya tahun depan. Untuk satu liter air, anda memerlukan 250 gram buah kering - prun, epal kering dan pir kering.
Tuangkan air sejuk ke atas buah kering dan biarkan selama tiga jam. Kemudian rebus, masukkan gula secukup rasa dan biarkan selama 4 jam. Hidangkan sejuk.
Lihatlah resipi pilihan kami untuk Malam Krismas.
Disyorkan:
Contoh Menu Makan Malam
Menu makan malam tidak selalu merangkumi salad, makanan pembuka, hidangan utama dan pencuci mulut. Sebenarnya, kebanyakan suri rumah menyediakan begitu banyak hidangan hanya jika mereka menjangkakan tetamu. Bagaimanapun, menu empat hidangan terlalu banyak untuk makan malam biasa untuk dua orang.
Menu Contoh Untuk Makan Malam Perayaan
Anda akan menyambut tetamu, dan anda tidak tahu apa yang menarik perhatian mereka di meja. Berikut adalah beberapa idea untuk membantu anda. Untuk membuat salad anda, anda memerlukan beberapa zucchini, yang direbus dalam air masin. Adalah baik untuk memasaknya sehingga siap, tetapi tanpa merebus.
Menu Perayaan Untuk Malam Krismas Mengikut Jumlah Hidangan
Pada 24 Disember, dunia menahan nafas untuk menantikan kabar baik bahawa Tuhan telah dilahirkan. Malam Krismas adalah salah satu percutian paling indah dalam kalendar Kristian. Ini bukan sekadar kesempatan untuk makan, tetapi masa yang ajaib untuk berkongsi dengan keluarga anda dan menikmati syarikat orang tersayang.
Menu Contoh Untuk Krismas
Untuk Krismas, kejutkan orang yang anda sayangi dengan menu percutian yang indah. Salad alpukat dan salmon adalah permulaan yang lazat ke meja perayaan. Produk yang diperlukan: 2 alpukat, 300 gram salmon asap, jus 1 lemon, 1 sudu caper, setengah cawan krim masam, secubit lada putih, sedikit kaviar merah.
Mereka Menyediakan Menu Untuk Makan Malam Krismas Yang Sempurna
Ahli psikologi Britain dan wakil rantaian makanan terkenal dari Pulau telah menyediakan menu untuk makan malam Krismas yang sempurna, yang pasti enak dan sihat. Ahli psikologi Dr David Lewis dan Dr. Margaret Jufera-Leach telah mendedahkan bahawa rahsia makan malam yang sempurna terletak pada gabungan jumlah daging, kentang dan sayur-sayuran bermusim yang optimum.
