Contoh Menu Makan Malam

Video: Contoh Menu Makan Malam

Video: Contoh Menu Makan Malam
Video: 10 Pilihan Menu Makan Malam yang Baik Untuk Kesehatan 2024, November
Contoh Menu Makan Malam
Contoh Menu Makan Malam
Anonim

Menu makan malam tidak selalu merangkumi salad, makanan pembuka, hidangan utama dan pencuci mulut. Sebenarnya, kebanyakan suri rumah menyediakan begitu banyak hidangan hanya jika mereka menjangkakan tetamu. Bagaimanapun, menu empat hidangan terlalu banyak untuk makan malam biasa untuk dua orang.

Ini tentu saja tidak menghalangi kita untuk memanjakan orang yang kita sayangi di rumah dengan resipi yang berbeza - kita hanya boleh membuat satu hidangan, tetapi menjadi sangat enak sehingga kekurangan selera sama sekali tidak dirasakan.

Kami menawarkan contoh menu untuk makan malam, kerana kami telah memilih dua menu dengan satu hidangan utama. Terdapat pencuci mulut di satu menu dan salad yang lain. Berikut adalah resipi:

Kami mulakan dengan resipi salad. Untuk itu, anda memerlukan kira-kira 400 g bit merah, kupas dan jus lemon, 2-3 sudu besar. pasli cincang halus, 2 sudu besar. biji bijan panggang, garam dan lada.

Ubi bit
Ubi bit

Pertama, kupas bit dan parut pada parutan halus. Untuk itu tambahkan satu sudu kulit lemon parut dan jus lemon. Masukkan pasli, lada hitam tanah dan garam dan kacau. Biarkan salad di dalam peti sejuk selama setengah jam, kemudian tuangkan ke dalam pinggan dan taburkan dengan biji wijen.

Hidangan utama cukup mudah dan sangat lazat, dan ia juga sesuai untuk musim sejuk.

Produk yang diperlukan: 1 kg. daging babi, daun bawang, minyak, 2 sudu kecil. lada merah dan garam. Daun sekurang-kurangnya 10 tangkai - potong ke dalam kepingan dan masukkan ke dalam lemak panas dengan potongan daging babi yang sudah digoreng. Biarkan mendidih sedikit lagi dan masukkan rempah, sajikan pinggan suam.

Daging
Daging

Menu kedua kami bermula dengan hidangan utama, tetapi kali ini kami telah memilih resipi tanpa lemak. Untuk membuatnya, anda memerlukan 3 terung bersaiz sederhana, 200 g beras, bawang, 3 tomato, lada hitam, pasli, garam dan lemak.

Basuh aubergin dan potong separuh, kemudian biarkan selama setengah jam dalam air masin. Apabila anda mengeluarkannya, basuh dan keringkan lagi.

Anda harus menggorengnya dalam kuali sehingga lembut dan dengan sudu kecil membuat penyok pada setiap setengah. Dalam mangkuk yang terpisah, goreng bawang, tambahkan nasi, dan akhirnya musim dengan lada hitam, garam dan pasli.

Puding
Puding

Isi bahagian terung dengan campuran dan susun dalam periuk dengan jus tomato - tutup aubergin dengan beberapa keping tomato dan sepotong mentega. Biarkan pinggan dengan api kecil selama setengah jam.

Pencuci mulut sangat cepat dan mudah - anda mencampurkan 200 gram tepung dan 100 gram gula. Masukkan empat telur ke dalamnya dan kacau sehingga campuran seragam, kemudian masukkan mentega cair selama kira-kira 30 tahun.

Kacau dan mula menuangkan sedikit susu segar - jumlah susu yang anda perlukan adalah satu liter. Akhir sekali, masukkan vanila - kacau campuran hingga sebati, kemudian tuangkan ke dalam bentuk minyak - bakar selama kira-kira 35-40 minit dalam oven yang rendah. Hidangkan sejuk.

Disyorkan: