2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Hampir tidak ada orang yang gourmet dan koki pada masa yang sama dan belum pernah mendengar nama Jacques Pepin. Fakir yang menakjubkan di dapur ini tidak hanya mempunyai resipi dan teknik masakan yang luar biasa, tetapi juga kehidupan yang sangat menarik. Tetapi kerana data biografi mengenai keperibadiannya terdapat di mana-mana di Internet, di sini kami akan memperkenalkan anda hanya beberapa saat menarik dalam hidupnya:
- Jacques Pepin memulakan magang sebagai tukang masak hanya pada usia 12 tahun;
- Kerana dia telah tinggal di Amerika selama lebih dari 50 tahun, walaupun dia berasal dari Perancis sejak lahir, buku-bukunya diterbitkan terutamanya dalam bahasa Inggeris. Tetapi inilah saatnya untuk menyebutkan bahawa bukunya "Setiap hari dengan Jacques Pepin: Resipi cepat dan enak" ada di pasaran, yang juga diterbitkan dalam bahasa Bulgaria. Malangnya, anda jarang dapat mencarinya dengan harga di bawah BGN 25, yang pastinya tidak terdapat di dalam poket rata-rata orang Bulgaria. Jika tidak, anda boleh menikmati rancangan masakan yang dihoskannya dan yang disiarkan di televisyen;
- Jacques Pepin pernah bekerja di restoran paling terkenal dan canggih di dunia dan bahkan menolak tawaran John F. Kennedy untuk menjadi chef peribadinya. Dia lebih suka perniagaan restoran. Tetapi pada tahun 2010, dia bersetuju untuk secara peribadi menyiapkan makan malam untuk Barack Obama;
Namun, di masa lalu, dia bekerja sebagai tukang masak peribadi untuk dua perdana menteri Perancis dan merupakan koki kegemaran Charles de Gaulle;
- Jacques Pepin telah menulis banyak buku, tetapi karyanya "Teknik" dianggap sebagai buku laris sebenar, yang dianggap sebagai Alkitab masakan di kalangan koki;
- Tidak seperti kebanyakan koki, Jacques Pepin tidak mahu menggunakan produk segar dengan apa jua kos. Banyak resipi yang disediakan dengan apa yang boleh didapati dalam bentuk tin terlupa di almari atau ruang bawah tanah anda. Dengan resipi sedemikian, dia benar-benar dapat mengagumkan anda. Dan merekalah yang dapat mengajar anda bagaimana anda boleh mendapatkan hidangan istimewa dari produk termudah dalam masa yang singkat, yang boleh anda sajikan bahkan kepada tetamu yang megah;
- Jacques Pepin mempunyai kehidupan di luar dapur, di mana, antara lain, isterinya turut serta. Orang Perancis ini gemar melukis dan juga membuat karya seni arca. Sudah tentu bukan pada tahap profesional, tetapi pasti ada karya yang patut mendapat perhatian.
Disyorkan:
Pada Hari Kaviar: Lihat Fakta Yang Paling Menarik Mengenai Makanan Istimewa
Hari ini - 18 Julai , ada percutian khas kaviar . Itulah sebabnya kami berkongsi dengan anda fakta menarik untuk hidangan lazat. Gambaran ringkas kaviar dalam ensiklopedia kaviar sturgeon atau ikan besar lain gagal menyampaikan kemegahan dan kemewahan yang menyertai makanan istimewa yang terkenal di dunia ini.
Fakta Menarik Mengenai Makanan Yang Tidak Diketahui: Miso
Miso adalah rempah yang paling popular dalam masakan Asia, terutama di kalangan orang Jepun. Makanan ini berasal dari penapaian kedelai, garam laut dan bijirin - lebih baik beras atau barli - dibuat dalam tong besar cedar selama dua tahun yang panjang.
Fakta Menarik Dan Menarik Mengenai Coklat
Perkataan gula-gula yang diterjemahkan dari bahasa Latin bermaksud perubatan. Gula-gula pertama muncul di Mesir. Kemudian mereka dibuat dari madu dan kurma, kerana gula belum diketahui. Di Timur mereka disiapkan dari buah ara dan badam, di Rom kuno - dengan biji poppy, madu dan pelbagai jenis kacang tanah.
Tujuh Fakta Menarik Mengenai Lobak Kuda Yang Anda Tidak Tahu
Kuda Kuda diketahui oleh manusia selama hampir empat milenium, menjadikannya salah satu tanaman paling kuno. Banyak gourmets memujanya sebagai rempah pedas, dan ubat-ubatan rakyat menjadikannya sebagai penawar untuk banyak penyakit. Hari ini, rempah tumbuh di semua benua dan kebanyakan orang tidak dapat membayangkan meja tanpanya.
7 Fakta Menarik Mengenai Makanan Yang Akan Mengejutkan Anda
Walaupun anda membaca label makanan dan benar-benar memerhatikan apa yang anda makan, ada kemungkinan anda tidak akan mengetahui fakta menarik mengenai makanan ini. 1. Air liur burung sebenarnya adalah makanan istimewa yang mahal Lupakan kaviar dan truffle yang mahal, air liur burung adalah makanan yang dianggap sebagai makanan istimewa, sekurang-kurangnya di China.