2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Pembekuan produk di dalam peti sejuk menjadikan kehidupan kita lebih mudah dan pada masa yang sama membantu kita memastikan lebih banyak produk sesuai untuk jangka masa yang lebih lama.
Anda akan mengatakan kepada diri sendiri - sangat mudah, kami mempunyai banyak lada di kebun, kami gagal memakannya segar, kami membuka pintu peti sejuk dan memasukkannya ke dalam. Walau bagaimanapun, ini tidak sepenuhnya tepat. Sekiranya anda menegaskan rasa makanan yang enak dan ia tahan lebih lama dan tidak menyerap aroma produk lain di dalam peti sejuk, anda mesti memastikan bahawa makanan itu disimpan dengan betul.
Kunci untuk mewujudkannya adalah pembungkusan yang betul. Pilih pembungkusan yang akan mengekalkan tahap kelembapan yang baik agar makanan anda tidak kering di bawah tekanan suhu rendah.
Pertimbangkan faktor-faktor berikut semasa memilih pembungkusan peti sejuk:
1. Sekiranya anda melihat tanda "LE" atau simbol cawan dan garpu pada bungkusan, ini bermakna makanan anda akan disimpan dengan selamat.
2. Beli pakej yang tahan sejuk dan tidak mudah pecah atau koyak pada suhu rendah.
3. Sekiranya anda ingin menggunakannya berulang kali, ambil yang tahan panas sehingga anda boleh mencucinya dengan air suam sebelum menggunakannya lagi.
4. Tutup sepenuhnya dari hujung ke hujung untuk mengelakkan masuknya oksigen, bau atau kelembapan berlebihan dari produk yang disimpan. Masukkan barang yang anda mahu simpan, keluarkan udara ke dalam bungkusan dan tutup rapat.
5. Tidak menyerap bau dan rasa serta tahan terhadap lemak dan asid.
6. Sangat penting untuk mempertimbangkan bungkusan dan ukuran makanan.
7. Pilih pembungkusan yang sesuai untuk proses pencairan cepat - di dalam air suam atau di dalam ketuhar gelombang mikro.
Kotak polos, beg PVC dan ketelusan tidak digalakkan semasa anda ingin membuat pilihan yang tepat. Ciri-ciri mereka tidak sesuai dengan kebanyakan kriteria di atas.
Disyorkan:
Pada Suhu Berapa Untuk Menyimpan Produk Di Dalam Peti Sejuk
Anda mungkin tahu bagaimana pengetinan makanan berfungsi dan apa tujuan peti sejuk - untuk melambatkan pertumbuhan bakteria. Tujuan pembeku adalah untuk menghentikan pertumbuhan bakteria sepenuhnya dengan membeku. Kami mungkin akan membekukan segalanya jika boleh, tetapi beberapa makanan berubah secara drastik apabila kami membekukannya - selada, strawberi, susu dan telur, dan ini hanya beberapa produk yang tidak membeku.
Bagaimana Dan Makanan Yang Dimasak Boleh Kita Simpan Di Dalam Peti Sejuk Beku
Sebaik sahaja anda memasak lebih daripada yang diperlukan, lebih baik menyimpan makanan di dalam peti sejuk dan bukannya membiarkannya merosakkan di dalam peti sejuk yang terlalu banyak. Walaupun di dalam peti sejuk, hidangan yang dimasak tidak boleh bertahan lama tanpa merosakkan.
Cara Menyimpan Telur Dan Produk Tenusu Dengan Betul Di Dalam Peti Sejuk Beku
Secara amnya, produk tenusu dan lemak, hidangan dengan krim dan mayonis tidak begitu sesuai untuk pembekuan berpanjangan. Sekiranya anda telah memutuskan dan masih perlu memasukkannya ke dalam peti sejuk, anda perlu mengetahui beberapa perkara asas.
Anda Merosakkan Sampanye Dengan Memasukkannya Ke Dalam Peti Sejuk
Sekiranya anda suka sampanye sedikit halus, masukkan ke dalam baldi ais, bukan peti sejuk, nasihat pakar Marie-Kristen Oslen. Dia mengatakan bahawa kualiti minuman hilang di dalam peti sejuk. Dengan cara ini, semasa minum, anda tidak akan menikmati palet rasa yang dapat ditawarkan oleh sampanye yang indah kepada anda, kata pakar itu.
Bekukan Raspberi Di Dalam Peti Sejuk Untuk Mengekalkan Rasa Mereka Dalam Jangka Masa Yang Lama
Raspberi yang dibekukan dengan betul mengekalkan sebahagian besar nutrien mereka. Oleh itu, anda akan mempunyai raspberi sepanjang musim sejuk, yang mengandungi bukan sahaja vitamin mereka, tetapi juga rasa, aroma dan warna merah alami mereka.
