Idea Untuk Hors D'oeuvres

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35

Ordjovrite - Ini adalah hidangan yang bertujuan untuk memuaskan selera kita dan menyiapkannya untuk keseronokan kuliner yang menanti kita di hidangan utama meja. Mereka boleh menjadi sejuk dan hangat, dan di sini semuanya bergantung pada pilihan dan keinginan peribadi anda dalam hal ini.

Sekiranya anda tertanya-tanya apa sajian yang disediakan untuk tetamu anda, maka hari ini kami akan menawarkan beberapa idea segar dengan kacang polong, yang kedua-duanya sangat enak dan senang disediakan.

3 idea untuk kacang kuda d'oeuvres

Bola beras dengan kacang hijau

Produk yang diperlukan:

- nasi untuk sushi - 100 g;

- mayonis soya - 1 sudu besar.;

- pasta miso - 1 sudu besar;

- madu - 1 sudu teh;

- kacang hijau - 50 g;

- gula - 1 sudu besar.;

- cuka beras -1 sudu besar.;

- minyak sayuran - 20 ml.

Kaedah penyediaan:

1. Rebus nasi dan kemudian tuangkan campuran cuka dan gula di atasnya, kemudian campurkan semuanya dengan baik. Sebaiknya gunakan nasi Jepun, yang ditujukan untuk sushi, tetapi jika tidak ada, maka anda boleh bertaruh dengan yang lain, tetapi penting agar ia mudah dilekatkan pada bola kecil.

2. Campurkan mayonis dengan pasta miso dan madu, kemudian masukkan ini ke nasi dan akhirnya masukkan kacang polong. Campurkan semuanya dengan baik dan biarkan piring hingga sejuk sedikit. Mulailah membentuk bola kecil campuran nasi dengan ukuran bola ping-pong, kemudian masukkan ke dalam ketuhar untuk memanggang ringan. Hidangkan hors d'oeuvre ini dengan hiasan pilihan anda dan tambahkan kicap untuk peminat gabungan ini.

Kacang hijau dengan mozzarella

Produk yang diperlukan:

- kacang hijau - 400 g;

- bawang - 1 pc.;

- keju mozzarella - 200 g;

- thyme;

- minyak zaitun - 50 ml;

- telur - 3 biji.;

- garam dan lada secukup rasa.

Kaedah penyediaan:

1. Potong bawang menjadi kepingan kecil, kemudian gorengkannya dengan lemak yang telah dipanaskan.

2. Kemudian tuangkan sedikit air mendidih ke atas bawang dan masukkan kacang polong (jika beku, jangan dicairkan terlebih dahulu). Masak semuanya selama kira-kira 15 minit, sehingga kacang polong lembut. Akhir sekali, masukkan thyme ke dalam air.

3. Sementara itu, rebus telur dan kupas. Kemudian masukkan kacang polong rebus ke dalam kuah yang dihasilkan, kemudian masukkan mozzarella, telur rebus dan sedikit minyak zaitun.

Udang dengan kacang polong

Produk yang diperlukan:

- udang - 10 keping lebih besar;

- jus 1 kapur;

- kacang polong - 80-100 g;

- cili secukup rasa;

- minyak zaitun;

- garam dan lada secukup rasa.

Kaedah penyediaan:

1. Bersihkan udang dan potong dua. Gorengnya, masukkan cili api kepada mereka.

2. Masukkan kacang polong dan 1 jus limau nipis, kemudian masak piring dengan api kecil selama 1 minit lagi, kacau selalu. Akhir sekali masukkan garam dan lada secukup rasa.

3. Hidangkan yang ini hors d'oeuvre dengan kacang polong suam dan masukkan hirisan lemon untuk hiasan.

Semua makanan pembuka kacang ini adalah cara yang baik untuk memukau tetamu anda. Seiring dengan ini, mereka mudah disiapkan dan walaupun anda seorang pemula di dapur, anda akan dapat mengatasi resipi ini dengan kacang polong, yang tetap lazat dan menyelerakan.

Dan untuk memudahkan anda, kami mencadangkan anda mencuba kami idea untuk hors d'oeuvres dengan kacang polong - makanan ringan dengan kacang polong, hummus dengan dosa dan falafel dengan kacang polong.