Perbezaan Antara Diet Yang Berbeza: Vegetarian, Veganisme Atau Pesketarianisme?

Video: Perbezaan Antara Diet Yang Berbeza: Vegetarian, Veganisme Atau Pesketarianisme?

Video: Perbezaan Antara Diet Yang Berbeza: Vegetarian, Veganisme Atau Pesketarianisme?
Video: Vegan Diet or Mediterranean Diet: Which Is Healthier? 2024, Disember
Perbezaan Antara Diet Yang Berbeza: Vegetarian, Veganisme Atau Pesketarianisme?
Perbezaan Antara Diet Yang Berbeza: Vegetarian, Veganisme Atau Pesketarianisme?
Anonim

Nama-nama diet yang berbeza membingungkan. Kedengarannya lebih membingungkan bagi seseorang untuk memberitahu anda bahawa mereka makan makanan berasaskan tumbuhan, tetapi mereka juga memakan daging. Atau bahawa dia seorang vegetarian tetapi makan ikan. Atau bahawa dia vegan, tetapi anda tahu dia makan telur atau keju.

Selama bertahun-tahun, semua rejim ini menjadi sangat terkenal kerana isu kesejahteraan haiwan telah dibangkitkan.

Tetapi adakah anda tahu perbezaan antara semua diet popular - apa itu veganisme, apa itu vegetarianisme, apakah pemakanan berasaskan tumbuhan dan apa itu pesketarianisme? Anda mungkin sudah keliru.

Mari mulakan dengan pesquetarianisme. Ia dianggap sebagai salah satu cara makan yang paling sihat. Dalam praktiknya, ini adalah makanan Mediterranean - buah-buahan dan sayur-sayuran dimakan, daging tidak dimakan, tetapi ikan dimakan.

Kelebihan diet ini - anda dapat memenuhi keperluan vitamin B, asid lemak omega-3 dan protein. Makanan ini juga membantu melawan kolesterol, tekanan darah tinggi, melindungi dari masalah jantung.

Vegetarianisme anda mungkin tahu apa itu. Sekiranya anda masih terlepas sensasinya - ia tidak termasuk semua jenis daging, termasuk ikan. Vegetarian sendiri mempunyai beberapa bahagian - ovovegetarianism, di mana telur dimakan tetapi bukan produk tenusu; lacto-vegetarianism, di mana produk tenusu dimakan tetapi bukan telur.

diet vegetarian
diet vegetarian

Walau bagaimanapun, dalam bentuk klasiknya, produk tenusu dan telur dibenarkan dalam vegetarian. Ini adalah diet yang agak masuk akal, kerana berkat mereka, anda mendapat protein, vitamin dan asid lemak.

Pemakanan berasaskan tumbuhan sedikit lebih rumit. Dalam praktiknya, tidak ada yang dilarang dengannya. Daging, telur dan produk tenusu dielakkan. Penekanannya adalah pada kurangnya rawatan haba atau rawatan haba yang minimum.

Yang paling ketat adalah veganisme. Ia tidak termasuk semua produk haiwan - ikan, daging, tenusu dan telur. Ini bermaksud bahawa mereka yang mengikuti diet ini memakan buah-buahan, sayur-sayuran, kacang-kacangan, kekacang dan bijirin.

Dalam beberapa kes, veganisme mencapai tahap yang melampau - misalnya, pengambilan madu dilarang kerana dihasilkan oleh lebah.

Disyorkan: