Lada - Sayur Yang Paling Berguna

Video: Lada - Sayur Yang Paling Berguna

Video: Lada - Sayur Yang Paling Berguna
Video: Masha and the Bear 🤣🤸 YES, IT'S RECESS! 🤸🤣 Best 30 min ⏰ cartoon collection 🎬 Jam Day День варенья 2024, November
Lada - Sayur Yang Paling Berguna
Lada - Sayur Yang Paling Berguna
Anonim

Mengejutkan kenyataan ini, lada berasal dari keluarga kentang. Ini bermakna bahawa selain kentang, mereka adalah jenis yang sama dengan tomato dan terung. Sayur-sayuran dalam kumpulan ini adalah antara yang paling popular. Lada disukai oleh banyak orang - mereka memberikan pelbagai dan rasa yang berbeza di dapur. Mereka boleh berwarna hijau dan ungu, yang mempunyai rasa sedikit pahit; merah, oren atau kuning, yang terkenal dengan kemanisannya; ada juga yang panas.

Ternyata selain sedap dan berbeza, lada adalah salah satu sayur yang paling berguna. Mereka membantu menurunkan berat badan - capsaicin adalah sejenis bahan yang terdapat dalam semua lada, terutama lada panas. Ia mempercepat metabolisme dan menekan selera makan. Lama kelamaan, kesan ini berkumpul dan membantu kita menurunkan berat badan. Namun - ia menyebabkan termogenesis - keadaan di mana badan kita membakar lemak dengan paling berkesan. Selain itu, lada rendah kalori, yang menjadikannya makanan ringan yang sempurna dan tambahan pada menu apa pun.

Walau bagaimanapun, capsaicin mempunyai sifat lain - ia mempunyai sifat antibakteria; mencegah pembentukan sel barah dan mengurangkan risiko diabetes; mempunyai sifat analgesik. Para saintis mendapati bahawa lada mengurangkan kadar trigliserida dan kolesterol jahat dalam darah kita.

jenis lada
jenis lada

Semua jenis lada kaya dengan vitamin dan mineral. Lada manis, misalnya, mengandungi sejumlah besar zat besi, zink, kalium, mangan, magnesium dan selenium. Semua mineral ini membantu tubuh kita membersihkan toksin, tetapi juga menjaga semua sistem penting dalam badan kita - jantung, darah, saraf. Lada juga mengandungi sejumlah besar vitamin B.

Sayuran ini juga kaya dengan vitamin C. Kira-kira 50 gram lada sehari memberikan anda semua dos harian yang diperlukan. Pada masa yang sama, anda akan mendapat vitamin A - penting untuk kesihatan mata kita.

Vitamin lain yang sukar diperoleh - vitamin K, juga terdapat pada semua lada. Menariknya, para saintis mendapati bahawa lada yang mengalami rawatan panas, terutama panggang, kuantitinya hampir dua kali ganda. Apa yang penting - melindungi dari osteoporosis dan menjaga keadaan tulang kita yang baik.

Disyorkan: