2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kapal seramik telah lama digunakan untuk keperluan isi rumah. Seawal Yunani kuno, Rom dan China menyediakan makanan mereka di dalam kapal seramik, seperti yang dibuktikan oleh sisa-sisa tembikar kuno yang dijumpai.
Hari ini, minat terhadap bahan lama dan lama yang diketahui oleh manusia untuk penghasilan perkakas rumah sangat hebat kerana penemuan semula kualiti berguna. Dan jumlahnya banyak. Kami akan menyenaraikan faedahnya memasak dengan pinggan seramik, serta keunikan memasak di dalamnya.
Kapal seramik - jenis dan ciri
Peralatan yang diperbuat daripada seramik, kami memanggil periuk atau periuk bergantung pada ukuran kapal.
Kita mesti segera membezakan antara kapal seramik dan kapal dengan lapisan seramik.
Kapal seramik lebih berat, dapat dilihat dibuat dari bahan yang lebih tebal dan padat dan kemudian meluncur. Kapal-kapal ini hampir kekal. Mereka tidak luntur, mudah dibersihkan dan jika tidak pecah, ia boleh digunakan seumur hidup tanpa mengubah ciri mereka.
Hidangan bersalut seramik dibezakan oleh fakta bahawa ia lebih ringan. Ia lebih tahan lama, lapisan akhirnya jatuh, tidak kira seberapa baik ia dikendalikan.
Tanah liat dari mana kapal seramik dibuat adalah bahan semula jadi, tidak berbahaya dan ekologi, ia tidak mengandungi kekotoran berbahaya. Ia adalah bahan yang sangat baik untuk membuat peralatan memasak atau peralatan memasak bersalut seramik.
Keistimewaan memasak dalam hidangan seramik dan menyajikan makanan
• Makanan di dalam pinggan ini dimasak perlahan-lahan dengan rebusan, dan ini menjadikannya sangat enak di tempat pertama. Makanan memerlukan sedikit lemak, boleh dimasak tanpa lemak dan makanannya sihat dan sihat. Bahan berliang dari mana piring dibuat membolehkan anda menyimpan cecair dan daging yang dimasak dalam pinggan seramik tetap lembut dan berair. Dalam pinggan ini, makanan tidak boleh membakar kerana memasak dengan api kecil;
• Teknologi memasak dalam pinggan seramik sangat sederhana dan tidak memerlukan kemahiran masakan. Produk disediakan, dicampurkan ke dalam pinggan, ditutup dengan penutup dan diletakkan di dalam ketuhar. Semua rempah mengekalkan aroma mereka dan oleh itu disarankan untuk menambahkan yang sesuai untuk hidangan masing-masing. Ia boleh dimasak dengan wain, untuk memberikan aroma dan rasa tertentu pada hidangan;
• Sekiranya anda membuat hidangan yang menggabungkan pelbagai jenis daging yang akan dimasak dengan perlahan, disarankan untuk meletakkan doh di sekeliling penutup kaserol untuk menutup dan merebus daging sebanyak mungkin;
Foto: marcheva14
• Penting semasa memasak di dalam pinggan seramik agar jangan sekali-kali diletakkan di dalam ketuhar yang sangat panas. Letakkan di dalam ketuhar sejuk dan kemudian hidupkan sehingga pinggan tidak pecah. Peralatan memasak seramik tidak boleh disejukkan sebaik sahaja dikeluarkan dari kompor, kerana mungkin juga pecah alat memasak;
• Pembakar kek memerlukan peningkatan masa memanggang sebanyak 5-10 minit;
• Menghidangkan hidangan siap dilakukan terus dengan hidangan. Periuk kecil dicat dengan indah dan disajikan dengan cara ini, makanannya estetik, tidak hanya sedap. Hidangan besar, yang juga mempunyai penampilan yang cantik, diletakkan di tengah-tengah meja dan bahagian-bahagian individu dituangkan dari dalamnya.
Pembersihan pinggan mangkuk seramik
Oleh kerana makanan tidak membakar dalam pinggan ini, pembersihannya mudah. Kadang-kadang yang anda perlukan hanyalah kertas isi rumah atau tuala untuk membasuh pinggan. Pembersihan dengan span dan pencuci dengan air suam cukup mencukupi dalam kes umum.
Disyorkan:
Masakan Sihat Dalam Hidangan Seramik
Kapal seramik mempunyai kemampuan untuk mengecas tenaga positif oleh manusia - matahari, udara, air dan bumi. Dari zaman kuno orang menggunakan pinggan mangkuk seramik di mana makanan menjadi sangat enak. Hidangan seramik sangat sesuai untuk memasak, dan produk yang disediakan di dalamnya jauh lebih sihat daripada yang disediakan dalam aluminium atau jenis hidangan lain.
Memasak Dengan Mentega Adalah Jaminan Untuk Hidangan Yang Lazat
Minyak itu sering dimakan mentah. Dihidangkan dengan sarapan pagi, dihiris, dengan sayur-sayuran, ikan, sosej dan banyak lagi. Bukan sahaja mudah dicerna, tetapi makanan yang disediakan dengannya mudah dicerna dan sangat enak. Hanya cair dan dibumbui dengan jus lemon, mentega adalah sos yang hebat untuk ikan rebus, sayur rebus, dan lain-lain.
Ciri Memasak Dengan Hidangan Seramik
Penggunaan peralatan memasak seramik, walaupun popular dan bergaya sejak kebelakangan ini, bukanlah perkara baru. Kapal seramik telah digunakan sejak zaman dahulu lagi. Makanan disediakan di kapal seperti itu di Empayar Rom kuno, China dan Yunani.
Untuk Hidangan Bersalut Seramik
Teflon, besi tuang, aluminium, gelas, pinggan seramik - menjadi semakin sukar bagi setiap suri rumah untuk memilih lapisan pinggan yang paling sesuai untuk dapur mereka - setelah Teflon tidak berbahaya, maka ternyata ia mempunyai tarikh luput dan boleh berbahaya, pinggan besi tuang terlalu berat, dll.
Bagaimana Cara Menggunakan Hidangan Penaik Seramik?
Semasa menggunakan pinggan mangkuk seramik terdapat beberapa peraturan yang mesti kita patuhi untuk menyimpannya dalam jangka masa yang lama dan menikmati hidangan yang sangat lazat. Sebelum menggunakan pinggan seramik, rendam dalam air sejuk selama kira-kira 10-15 minit.
