2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Dengan sifatnya tepung epal adalah kepingan epal kering yang dikisar halus. Untuk membuat tepung, epal besar dan matang diperlukan, yang boleh dipotong menjadi kepingan nipis hingga kering.
Seperti yang kita ketahui, epal kaya dengan buah pektin dan vitamin. Semua bahan berguna ini dipelihara semasa pengisaran dan kekal dalam tepung yang dihasilkan. Setelah siap dan diaplikasikan pada pelbagai resipi, tepung epal mempunyai rasa masam sedikit manis dan warna epal coklat yang khas.
Tepung epal boleh digunakan dengan pelbagai cara. Anda boleh mencampurkannya dengan jenis tepung lain untuk memperkayakannya atau hanya menggunakan tepung epal untuk membuat pelbagai roti, kek, penkek, kek epal, pastri dan jenis pencuci mulut epal yang lain. Ia juga dapat digunakan sebagai pengganti pelbagai jenis pewarna kerana warnanya coklat.
Sebagai tambahan kepada kaedah di atas untuk gunakan tepung epal juga boleh digunakan sebagai bahan tambahan dalam pelbagai shake, smoothie, teh dan minuman sihat yang lain. Ini akan memberikan rasa manis tertentu pada minuman, serta memperkaya dengan banyak vitamin.
Dan berikut adalah beberapa resipi yang boleh anda buat dengan mudah di rumah dan rasa rasa tepung epal:
1. Kek dengan tepung epal dan einkorn
Ia siap dalam 40-45 minit.
Untuk resipi ini, anda memerlukan 250 g tepung epal, 250 g tepung einkorn, 60 ml minyak zaitun, 1 sudu besar. baking soda dan 300 g gula perang.
Dalam mangkuk, campurkan kira-kira 450 g air suam dengan gula dan kacau sehingga gula larut. Larutkan soda dalam beberapa sudu air dan campurkan dengan gula. Kemudian dalam mangkuk yang sesuai campurkan dua jenis tepung, minyak zaitun dan gula yang dicampurkan dengan soda. Campuran yang dihasilkan dicurahkan ke dalam loyang di atas kertas pembakar dan dibakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180 ° C selama 30-35 minit.
2. Biskut dengan tepung epal
Anda memerlukan 40 g tepung epal, 100 g gula merah, secubit garam, 50 g mentega (pada suhu bilik), 170 g tepung rai, 65 g tahini bijan, 1 telur dan 1 vanila.
Foto: Iliana Dimova
Dalam mangkuk, campurkan tepung epal dan tahini. Dalam mangkuk yang terpisah, campurkan mentega, gula dan garam dan pukul hingga gebu. Setelah siap, masukkan tepung dan tahini, diperkaya dengan vanila dan telur.
Pada campuran yang diperoleh, ditambahkan sedikit tepung rai, terus dikacau. Doh siap dilancarkan hingga ketebalan 2-3 cm dan acuan dipotong dari itu. Bakar dalam ketuhar yang bersuhu 170 ° C selama 10 minit.
Disyorkan:
Makanan Khas Dengan Epal - 3 Biji Epal Sehari
The American Foundation for Permanent Fat Loss telah mendapati bahawa apabila sebilangan pelanggannya memakan sebiji epal sebelum setiap hidangan tanpa mengubah apa-apa yang lain dalam diet mereka, ia dapat menghentikan kenaikan berat badan tambahan.
Tepung Einkorn - Intipati, Faedah, Penggunaan
Einkorn adalah sejenis bijirin yang berasal dari zaman kuno. Kerana pemprosesan yang lebih sukar dan penanamannya tidak begitu mudah einkorn telah lama menjadi salah satu bijirin yang paling biasa. Sisa einkorn tertua bermula 18,000 tahun.
Manfaat Kesihatan Dan Penggunaan Tepung Mustard
Tepung sawi dibuat dari tanah atau biji hancur dari tanaman sawi. Ini adalah ubat yang sangat terkenal dengan perubatan rakyat. Hari ini ia kurang biasa digunakan - dan tidak semestinya, kerana ia sangat berkesan dalam keadaan tertentu. Sebagai contoh - tepung mustard digunakan sangat berjaya dalam rawatan asma dan radang paru-paru atau penyakit yang disertai dengan batuk.
Tepung Rosehip - Faedah Dan Penggunaan
Rosehip adalah ramuan yang unik kerana mempunyai pelbagai kesan bermanfaat, sebab itulah ia digunakan secara meluas bukan hanya dalam perubatan tetapi juga dalam bidang kosmetologi. Ia mempunyai kesan yang sangat baik pada seluruh tubuh, dan sehingga kini tumbuhan ini dikenali oleh perubatan tradisional.
E510 - Penggunaan, Penggunaan Dan Kesan Sampingan
Baru-baru ini, pemakanan dan makanan sendiri telah mengambil tempat yang pasti menghubungkannya dengan industri. Ke tahap tertentu, ini mungkin berkaitan dengan pertumbuhan penduduk dan masalah pemakanan. Tetapi bagaimanapun, produk yang diubahsuai secara genetik telah muncul di pasar, makanan baru dengan semua jenis bahan tambahan di dalamnya, makanan dengan jangka hayat berbulan-bulan atau bahkan bertahun-tahun.