Daripada Sushi Kegemaran Anda! Buat Salad Sushi Yang Lazat

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35

Adakah anda suka makan sushi, tetapi anda tidak selalu pergi ke restoran atau anda tidak mengambil berat tentang makanan lama?

Kami mempunyai penyelesaian untuk anda dan keinginan masakan anda dan ia dipanggil salad sushi. Perkara terbaik mengenai resipi ini ialah anda mendapat rasa yang asli dengan menjimatkan bahagian menjengkelkan untuk membuat sushi itu sendiri - hanya campurkan semuanya dalam mangkuk dan nikmati malam Asia di rumah.

Secara umum, salad yang menyelerakan ini mempunyai semua yang dimasukkan ke dalam sushi, dan bahan utamanya, tentu saja, adalah nasi. Ia juga membuat sos yang hebat yang akan membuat anda merasa seperti berada di restoran Jepun - terima kasih kepada sos wasabi dan halia yang akan kami masukkan.

Keseluruhan proses penyediaan mengambil masa 55 minit. Sekiranya anda mahukan rasa yang benar-benar asli, lebih baik membeli semua ramuan dari bahagian Asia pasar raya yang anda lawati. Tetapi walaupun anda tidak, pasti yang ini salad dengan sushi ia juga akan bagus dengan apa yang anda ada.

Berikut adalah produk yang anda perlukan:

• 1 cawan teh beras untuk sushi;

• 2 1/4 cawan air;

• 1/4 cawan ditambah 3 sudu besar cuka beras;

• 1/4 kristal gula;

• 1 1/2 sudu teh garam;

• 1 sudu besar biji bijan;

• 2 sudu besar halia cincang halus;

• 3 tangkai bawang hijau, cincang;

• 2 wortel sederhana yang dicincang halus;

• 1 timun besar, yang dikupas dan dihiris;

• 1 cawan edamame;

• 2 daun rumput laut, dipotong menjadi helai;

• 1 buah alpukat yang dihiris;

• 100 g salmon salai.

Untuk sos:

• 2 sudu teh serbuk wasabi

• 1 sudu besar air panas

• 2 sudu besar air sejuk

• 2 sudu kicap

• 2 sudu besar jus halia yang baru diperah

Kaedah penyediaan:

Dalam kuali besar, campurkan air dan beras. Setelah mendidih, turunkan ke suhu yang sangat rendah, tutup dan masak selama 45 minit.

Sementara itu, dalam mangkuk kecil, masak cuka beras dalam jumlah besar bersama dengan gula dan garam. Setelah larut sepenuhnya, angkat dari api.

Ambil mangkuk salad dan campurkan nasi dengan campuran cuka di dalamnya. Setelah sejuk, tuangkan biji bijan, cuka beras yang masih ada, halia, sayur-sayuran, salmon, edamame dan helai rumput laut. Susun alpukat yang dihiris di atas semua ini.

Yang perlu kita buat hanyalah membuat sos salad sushi buatan sendiri. Pertama campurkan wasabi dalam air suam, kemudian campurkan dengan air sejuk, kicap dan jus halia. Tuangkan ke atas salad sushi anda dan hidangkan.

Nikmati hidangan anda!