2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Tidak seperti masakan Jepun, di mana tidak ada urutan yang ditetapkan dalam menyajikan hidangan, c Masakan Rusia memang biasa sebelum hidangan utama dihidangkan pembuka selera, yang bertujuan untuk membangkitkan selera sehingga anda dapat beralih ke hidangan utama.
Terdapat pelbagai Pembuka selera Rusia, tetapi sangat biasa adalah yang disediakan dengan burung. Berikut adalah 3 pilihan:
Pate ayam dihidangkan di atas roti
Produk yang diperlukan: 100 g ayam tanpa tulang, 4 sudu besar. minyak, 70 g keju kuning parut, 60 g mentega, 5 sudu besar. Sos Bechamel, 2 sudu besar. wain merah, pala, garam dan lada secukup rasa
Kaedah penyediaan: Ayam digoreng dalam minyak, kemudian melewati penggiling daging sebanyak yang diperlukan untuk memperoleh bentuk pate. Sos, keju kuning, mentega dan semua rempah lain ditambahkan ke dalamnya. Mash dan pate yang disiapkan dengan cara ini dihidangkan di atas irisan rai.
Roulades Turki
Produk yang diperlukan: 750 g fillet kalkun, 3 sudu besar. minyak, 3 telur, 100 ml susu segar, 1.5 liter kaldu sayur, garam dan lada secukup rasa
Kaedah penyediaan: Fillet ditumbuk, dibumbui, ditutup dengan sedikit minyak dan dibiarkan sejuk selama sekurang-kurangnya 8 jam. Pukul telur dengan susu dan goreng untuk membuat telur dadar. Ia dipotong menjadi jalur dan diletakkan di atas fillet kalkun, yang digulung menjadi gulungan ketat dan diikat dengan benang. Masukkan ke dalam kaldu selama 2 jam, kemudian sejuk, potong bulatan dan hidangkan.
Roti ayam
Produk yang diperlukan: 350 g ayam cincang, 50 g daging babi cincang, 2 sudu kecil. susu, 3 keping roti rai, 1 telur, garam dan lada secukup rasa
Kaedah penyediaan: Kerak dikeluarkan dari roti dan bahagian dalamnya direndam dalam susu hingga lembut sepenuhnya. Dua daging cincang itu dicampurkan dan telur, rempah dan roti yang direndam ditambahkan ke dalamnya. Campurkan semuanya dengan baik dan, jika perlu, masukkan penggiling daging. Dengan menggunakan sudu, tuangkan di atas kuali yang sudah berminyak, ratakan campuran dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 180 darjah. Setelah roti siap, sejukkan, potong dan hidangkan dengan sayur-sayuran pilihan anda.
Disyorkan:
Permulaan Hari Tidak Boleh Ditetapkan Dengan Kopi, Ia Diminum Selepas Jam 9 Pagi
Kita terbiasa memulakan hari dengan pulpa kopi aromatik. Ini adalah ritual yang tidak berubah bagi sebahagian besar penduduk dunia. Tidak ada yang menggembirakan kami seperti dos cecair wangi pagi yang menggoda dan pencinta adalah peratusan yang mengagumkan dari semua peringkat umur.
Smoothie Matcha: Makanan Super Untuk Permulaan Hari Yang Sempurna
Kami menawarkan resipi lazat dan cepat untuk sesuatu yang menakjubkan malu dengan pertandingan teh . Ini adalah salah satu minuman teh yang paling popular yang anda akan dapati, dan terima kasih kepada serbuk matcha, ia mempunyai rasa teh hijau yang hebat dengan sedikit pisang.
Teh Halia - Sebagai Permulaan Yang Baik Untuk Hari Ini
Beri diri anda secawan teh halia panas pada hari-hari sejuk ini dan anda bukan sahaja akan melindungi diri anda dari selesema, tetapi juga mengundang semangat Krismas ke rumah anda. Apabila dibuat dengan akar halia segar, teh akan jauh lebih enak dan lebih harum daripada paket yang anda beli.
Kerana Selesema Burung: Mereka Mengeluarkan Telur Dari Pasaran Rumah
Banyak telur dengan nombor 2BG08001, 3BG08001 akan dikeluarkan dari pasaran domestik kerana mereka dijangkiti serombong burung . Kuantiti hampir 1 juta, dan telur berasal dari ladang di kampung Dobrich, Donchevo. Diasumsikan bahawa ini adalah sumber penyakit ini, kerana ada binatang yang sakit di desa Stefanovo dan Jenderal Toshevo.
Jejak Selada Rusia Tidak Membawa Kepada Rusia
Hampir tidak ada yang tidak tahu salad Rusia. Gabungan lazat mayonis, kentang rebus, kacang polong, wortel, acar, ayam rebus atau sosej telah menggembirakan banyak pengguna makanan yang baik dan menyelamatkan banyak makanan dari kelaparan. Ini adalah makanan pembuka yang sangat popular di Bulgaria dan di banyak negara lain di seluruh dunia.
