2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Hidangan yang dilapisi tepung jagung mempunyai penampilan dan rasa yang jauh lebih menarik daripada produk yang digoreng dengan cara tradisional. Kedua-dua hidangan masin dan manis boleh digoreng atau dibakar dengan corflakes.
Terdapat kehalusan tertentu dalam bekerja dengan produk jagung yang renyah, pemeliharaannya akan menjadikan makanan yang disediakan oleh anda tidak dapat ditolak.
Sebagai permulaan, adalah idea yang baik untuk menghancurkan jagung dalam mortar atau pengisar. Produk digulung dengan jagung sebelum memasukkan lemak. Sebagai contoh, untuk membuat roti jala ayam, perlu mencelupkan kepingan telur secara konsisten ke dalam telur, serbuk roti, telur sekali lagi dan akhirnya menggulungnya dengan baik dalam tepung jagung dengan menekan.
Beberapa resipi juga mengesyorkan menambahkan biji bijan ke kepingan jagung yang dihancurkan. Yang lain menasihatkan menambahkan serbuk roti, tepung dan telur ke kepingan jagung yang dihancurkan dalam mortar untuk membuat roti yang lebih tebal.
Syarat penting untuk hidangan yang disediakan dengan tepung jagung adalah suhu tinggi lemak di mana ia akan digoreng. Sebelum membuat roti, daging mesti cukup lama di perap.
Goreng produk hingga kerak emas terbentuk, dan setelah dikeluarkan, toskan di atas kertas dapur untuk membuang lemak berlebihan.
Dengan kepingan jagung, anda dapat roti ayam dan daging babi, tetapi juga ikan. Ia boleh disajikan dengan sos yang terbuat dari bawang putih yang dihancurkan, jus lemon, cuka balsamic, minyak zaitun dan dill jika dikehendaki.
Keju yang diproses juga sangat sesuai untuk dibuat roti dengan produk cornflakes. Kehalusan dari mereka adalah bahawa sebelum mereka digulung dalam kerepek jagung yang dihancurkan, keju mesti dicelupkan terlebih dahulu ke dalam air dan kemudian di tepung dan telur.
Kembang kol atau brokoli juga boleh dilapisi tepung jagung. Sebelum menggoreng, sayur-sayuran harus dikisar dalam air masin selama 2-3 minit, kemudian dikeringkan, masin dan dicelupkan ke dalam tepung, telur dan tepung jagung yang dihancurkan.
Disyorkan:
Inilah Cara Membuat Roti Hidup Yang Sihat (roti Masam Desa)
Orang Bulgaria adalah salah satu orang yang paling banyak mengambil makanan roti . Hari ini sukar untuk mencari roti yang berkualiti dan enak. Kedai-kedai ini menawarkan pelbagai jenis pasta - gandum, multigrain, roti sungai, hitam, jenis, einkorn, sayur-sayuran, dll.
Tepung Jagung
Tepung jagung adalah produk makanan berbutir halus yang dihasilkan dari lapisan tengah biji jagung. Ia dicirikan oleh warna putih atau kekuningan, dan warnanya bergantung pada sama ada ia diperbuat daripada jagung putih atau kuning. Tepung jagung adalah produk yang digunakan dalam memasak di banyak negara.
Suri Rumah Pandai Hanya Roti Dengan Tepung Jagung
1.) Membersihkan parut - setelah keju lembut parut atau keju kuning pada parut isi rumah, pembersihannya lebih sukar. Sangat mudah parut kentang mentah setelah keju / keju kuning telah diparut. Kentang akan membersihkan keju kuning yang melekit dari lubang di parut.
Mengenai Faedah Tepung Jagung
Produk jagung diperoleh dengan mengisar jagung untuk mencapai tekstur serbuk dalam bentuk tepung atau semolina. Kita dapat menemuinya dalam rentang warna yang berbeza - dari kuning, putih, biru atau merah, bergantung pada pelbagai jagung yang digunakan.
Cara Memasak Tepung Jagung
Dengan bantuan tepung jagung, anda dapat menyediakan banyak godaan kuliner yang lazat. Biji jagung bukan hanya sesuai untuk membuat bubur, anda juga boleh membuat katmi yang sangat enak dari itu. Anda memerlukan 1 sudu teh tepung jagung, 2 cawan tepung putih, 2 cawan susu, 4 telur, 1 sudu teh krim cair, 1 kiub ragi, secubit garam dan secubit gula.
