2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Memandangkan nilai pemakanan dan kelembutan daging arnab yang tinggi, ia dapat disarankan kepada orang-orang dari segala usia, serta mereka yang menderita alergi makanan, penyakit jantung, masalah perut dan penyakit hati.
Daging arnab adalah produk makanan yang berharga. Boleh digunakan dalam pemakanan pemakanan. Daging yang berguna dan berkhasiat, mengandungi banyak unsur berguna dan pada masa yang sama bebas dari berbahaya. Kelebihan pemakanan daging arnab dan keunikan penggunaannya membezakannya dari jenis daging yang lain. Kemungkinan penggunaan daging arnab sejuk segar (dicairkan) sepanjang tahun meningkatkan kepentingan dietnya.
Rasanya dapat dihargai bukan hanya oleh gourmet sebenar, tetapi juga oleh mana-mana suri rumah di dapur anda. Resepi memasak arnab cukup sederhana. Pilihan diet boleh berbeza-beza bergantung pada keinginan, situasi dan mood anda. Semua boleh disediakan dengan arnab yang enak.
Arnab digoreng, disumbat, direbus, dibakar di dalam ketuhar, dijadikan bebola daging, secara amnya, imaginasi anda hanya boleh berfungsi. Tetapi sebelum kita memasak daging arnab, mari kita ingat cara membersihkan dan memotong arnab.
Arnab biasanya dijual dengan usus dan berkulit, tetapi kadang-kadang dibekalkan dengan jantung, paru-paru dan hati, dan buah pinggang. Semuanya dipisahkan, hujung kaki depan dan belakang dipotong. Vertebra serviks dipangkas dan dibasuh.
Bila membersihkan arnab bangkai dibahagikan kepada 2 atau 4 bahagian, dan apabila dipotong separuh ia dipotong melalui vertebra lumbar terakhir, di mana dua bahagian diperoleh. Apabila ia harus dibahagikan kepada 4 bahagian, maka bahagian bilah, bahagian depan dan belakang diperoleh dari bangkai.
Untuk memasak arnab di dalam ketuhar atau arnab di dalam ketuhar, perlu dimasukkan ke dalam pengasam, selepas itu daging akan lembut dan berair. Marinade arnab boleh berbeza-beza bergantung pada citarasa anda. Inilah resipi yang boleh anda cuba dengan teliti membersihkan dan memotong arnab.
Arnab tungku
Produk yang diperlukan: 1 arnab, 1 kepala bawang putih (untuk pengasam), 3 sudu besar mayonis, 1 bawang, 1 lobak merah
Kaedah penyediaan:
1. Basuh daging arnab, potong menjadi beberapa bahagian. Garam dan bawang putih yang dicincang halus dicampurkan dengan mayonis dan lemak, dan daging disebar dengan pengasam ini.
2. Yang disediakan arnab letakkan di atas dulang pembakar atau di dalam loyang tertentu (kaserol). Masukkan bawang, wortel, cincang halus. Masukkan ke dalam ketuhar dan bakar pada suhu 200 darjah selama 1.5-2 jam.
3. Anda boleh bertolak ansur dengan arnab panggang yang sudah siap dengan nasi rebus, kubis rebus atau salad kentang.
Disyorkan:
Bagaimana Membersihkan Dan Membakar Kacang Hazel?
Kacang panggang juga mempunyai momen halus, dan selain itu jenisnya berbeza kacang memerlukan cara penaik yang berbeza. Sekarang kita akan berkenalan dengan kacang hazel - kacang-kacangan ini sangat enak dan mempunyai rasa tertentu, tetapi kacang-kacangan ini juga cukup siap.
Bagaimana Cara Memotong Bawang Dengan Betul Tanpa Jemu?
Mengoyakkan mata semasa memotong bawang adalah keadaan yang sangat tidak menyenangkan dan menyebabkan emosi negatif. Mengapa kita sebenarnya menangis semasa memotong bawang? Ini kerana bawang melepaskan zat alinase, yang melepaskan molekul yang menjengkelkan yang disebut syn-propantial-C-oxide atau propantial, dan itu adalah air mata yang menjengkelkan pada mata.
Bagaimana Cara Memotong Kubis Dengan Betul?
Kobis adalah salah satu sayuran yang paling mudah ditanam. Ia kaya dengan pelbagai vitamin (A, B, C dan E), serat, zat besi, yang menjadikannya sangat berguna. Kubis menyumbang kepada kesihatan sistem pencernaan yang baik, mengurangkan berat badan dan tekanan, menjaga kesihatan kulit dan mata, meningkatkan perlindungan imun dan meningkatkan metabolisme.
Bagaimana Cara Memotong Bawang Tanpa Menitiskan Air Mata?
Tidak ada siri Mexico atau Turki yang menyebabkan begitu banyak air mata bagi wanita seperti memotong bawang. Tetapi tanpanya kita tidak boleh! Kami meletakkan bawang hampir di mana-mana - dalam sup, salad dan kebanyakan hidangan utama. Sudah tentu, ini tidak bermaksud bahawa anda harus bertahan dengan perasaan tidak menyenangkan yang menyebabkan sayur ini menyebabkan kita.
Bagaimana Cara Memotong Daging Dengan Betul?
Pemotongan daging dengan betul adalah masa yang sangat penting dalam memasak. Sekiranya anda menyukai stik, tusuk sate dan godaan daging hebat yang lain, maka anda perlu tahu cara memotong daging dengan betul . Dengan cara ini, ia tidak akan kehilangan jus yang enak semasa memasak, dan juga akan tetap berair, sambil mengekalkan rasa dan khasiatnya yang berguna.
