Petua Untuk Pengetinan Bayam, Dok Dan Sorrel

Video: Petua Untuk Pengetinan Bayam, Dok Dan Sorrel

Video: Petua Untuk Pengetinan Bayam, Dok Dan Sorrel
Video: Как вырастить бразильский шпинат | Кара Семай Кератан Баям Бразилия 2024, November
Petua Untuk Pengetinan Bayam, Dok Dan Sorrel
Petua Untuk Pengetinan Bayam, Dok Dan Sorrel
Anonim

Dengan bermulanya musim bunga, semua jenis sayur-sayuran hijau yang lazat muncul di pasaran, yang telah kita tunggu-tunggu sepanjang musim sejuk dan yang sangat diperlukan oleh tubuh kita.

Semakin panas cuaca, semakin banyak produk segar yang kita dapati di pasaran. Sangat wajar apabila mereka tersedia dalam bentuk segar, menggunakannya, dan sepanjang tahun ini kita dapat mengekalkan hampir semua jenis sayur-sayuran.

Terdapat mereka yang pengetinannya tidak begitu popular, tetapi sebenarnya tidak ada yang lebih rumit malah berbeza dengan pengetinan jenis sayur lain.

Sorrel, dok dan bayam adalah makanan yang sangat berguna. Anda dapat mengekalkannya dengan selamat untuk musim sejuk tanpa bimbang sayur-sayuran yang lazat ini akan kehilangan rasa atau kualiti.

Salah satu cara untuk memelihara dermaga, bayam dan kelim adalah di dalam peti sejuk - basuh sayur dengan baik, keringkan dan kemudian potong, susun dalam beg plastik atau baldi dan simpan sejuk di dalam peti sejuk.

Petua untuk pengetinan bayam, dok dan sorrel
Petua untuk pengetinan bayam, dok dan sorrel

Anda boleh menggunakannya pada bila-bila masa yang anda mahukan - contohnya agak aneh untuk makan dok pada suhu di bawah sifar, yang dicirikan oleh makan sauerkraut, misalnya.

Ada cara lain untuk mengekalkan makanan hijau ini. Sama ada anda membuat dok, bayam atau sorrel, rumusnya sama - hasilnya juga sangat baik, seperti dalam cadangan di atas.

Basuh sayur dengan baik. Rebus air dan masukkan sayur-sayuran ke dalam, kemudian tunggu 2-3 minit dan keluarkan.

Biarkan sehingga sejuk sedikit dan masukkan ke dalam balang - ketatkan dengan baik dan masak dengan cara yang sama seperti tin lain.

Sekali lagi, anda akan mempunyai bayam, dermaga dan sorrel untuk masa ketika ia tidak dijual di pasaran. Sebaiknya gunakan beg ini di dalam peti sejuk atau balang setiap tahun dan buat yang baru ketika musim bunga tiba.

Disyorkan: