2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Semasa musim panas terdapat banyak buah. Sekiranya anda tinggal di kampung dan mempunyai kebun, anda boleh menanam buah anda sendiri. Selalunya buah-buahan ini banyak dan tidak boleh dimakan segar.
Selama musim berlimpah ini ada baiknya menyimpan sebilangan buah untuk musim sejuk, apabila tidak ada yang segar. Selain menggunakannya untuk membuat kompot, jem dan marmalade, kami dapat mengeringkannya. Ini adalah kaedah penyimpanan buah tertua. Kita semua tahu bahawa tidak ada yang lebih baik daripada rumah.
Pengeringan buah di rumah boleh dilakukan dengan menggunakan ketuhar, penyahhidratan atau cahaya matahari. Semua orang memutuskan bagaimana lebih senang mereka kering.
Kita perlu tahu bahawa semasa mengeringkan buah di rumah, ada baiknya menggunakan buah yang sedikit belum masak. Buah masak yang baik sering merosakkan.
Buah-buahan boleh dikeringkan, dihiris dan utuh. Batu dan biji buah dapat dikeluarkan, tetapi tidak menjadi masalah untuk tinggal.
Mengeringkan buah-buahan di bawah sinar matahari
Pada masa lalu, ini adalah cara buah-buahan disimpan. Dengan cara pengeringan buah ini dipotong dan dibariskan di atas kertas. Dengan cara ini, sebilangan besar buah dapat dikeringkan pada masa yang sama.
Semasa mengeringkan buah di bawah sinar matahari, kita harus tahu bahawa adalah baik untuk menjaga 4-5 jam pertama di tempat teduh. Hanya selepas waktu ini mereka terdedah kepada cahaya matahari. Oleh itu, pengeringan memerlukan beberapa hari. Buahnya boleh dibungkus dengan kain tipis di atasnya. Adalah baik untuk pulang pada waktu malam dan membawanya keluar pada waktu pagi.
Mengeringkan buah-buahan di dalam ketuhar
Sekiranya anda menggunakan ketuhar untuk mengeringkan buah, anda mesti memastikan bahawa oven berventilasi. Pintu ketuhar hendaklah dibiarkan terbuka sedikit.
Buah-buahan dikeringkan pada suhu antara 50 hingga 70 darjah. Dengan kaedah pengeringan ini, ada batasan jumlah buah yang dapat dikeringkan sekaligus. Mereka berbaris di bar dan jarak antara satu sama lain.
Pengeringan dalam penyahhidratan
Cara mengeringkan buah ini memerlukan masa yang paling sedikit. Buah kering hendaklah disimpan dalam bekas yang tertutup rapat.
Disyorkan:
Trik Memasak Yang Bijak Untuk Setiap Suri Rumah
Di dapur, setiap suri rumah ingin merasa seperti tuan! Tetapi beberapa hidangan tidak selalu dapat disiapkan dengan sempurna - hanya jika anda tahu kehalusan masakan , anda boleh membuat karya. Kami mencadangkan anda membaca petua berharga yang pasti diketahui oleh koki mana-mana restoran yang baik.
Cara Mengeringkan Buah Ara
Buah ara kering sangat berguna, ia mengandungi gabungan vitamin dan unsur surih yang unik. Cukup dengan memakan sebilangan buah ara kering selama sepuluh hari dan anda akan melihat bahawa kulit wajah anda lebih segar, kuku dan rambut anda akan bersinar dan kelihatan sihat, pencernaan perut anda akan bertambah baik.
Trik Masakan Kecil Yang Menyelamatkan Setiap Suri Rumah
Setiap suri rumah yang baik mempunyai sedikit rahsia dan muslihat yang membantunya untuk menjadi penyihir di dapur. Masak dengan cepat dan gunakan trik ini untuk mengubah memasak menjadi minat, bukan rutin. Inilah petua kecil kami. 1.
Trik Dapur Yang Mesti Diketahui Oleh Setiap Suri Rumah
Berikut adalah beberapa petua memasak yang mungkin tidak anda ketahui, tetapi pasti berguna: Masukkan sayur-sayuran beku ke dalam pinggan tanpa mencairkannya terlebih dahulu. Sayuran mendidih lebih cepat dan mengekalkan nilai pemakanannya jika dimasak dalam air masin.
Trik Masakan Yang Lebih Penting Yang Harus Diketahui Oleh Setiap Suri Rumah
Trik pertama yang akan saya perkenalkan kepada anda, saya rasa, kebanyakan anda tahu, adalah tetapi saya akan memberitahu anda: untuk lebih mudah mengeluarkan biji zucchini atau sayur-sayuran lain yang serupa, gunakan sudu ais krim. Dengan hujungnya yang tajam anda akan mengeluarkan biji dari sayur dengan lebih mudah.
