Dan Adakah Anda Membezakan Antara Coklat Gelap Dan Pahit?

Isi kandungan:

Video: Dan Adakah Anda Membezakan Antara Coklat Gelap Dan Pahit?

Video: Dan Adakah Anda Membezakan Antara Coklat Gelap Dan Pahit?
Video: VAPE TIPS | VAPE BERASA GA ENAK? COBA LAKUIN INI. CARA PASANG KAPAS UNTUK FLAVOR (WICKING TUTORIAL) 2024, November
Dan Adakah Anda Membezakan Antara Coklat Gelap Dan Pahit?
Dan Adakah Anda Membezakan Antara Coklat Gelap Dan Pahit?
Anonim

Coklat dianggap makanan istimewa yang paling popular dan disukai bukan sahaja untuk kanak-kanak tetapi juga untuk orang dewasa. Kami memakannya dalam bentuk tulen, menambahkannya ke dalam gula-gula dan hampir selalu menggunakannya untuk menghias pinggan dan minuman.

Coklat yang paling biasa adalah coklat susu, tetapi kadang-kadang kita mahukan sesuatu yang berbeza dan menawan. Dan keutamaan membawa kita kepada godaan koko yang gelap.

Ramai orang berpendapat bahawa coklat gelap dan pahit adalah satu dan sama, tetapi sebenarnya ada perbezaan di antara mereka. Bukan rahsia lagi bahawa setiap coklat dibuat dari biji koko.

Manakah coklat gelap dan yang mana pahit?

Coklat semula jadi
Coklat semula jadi

Dalam coklat gelap, peratusan kandungan koko mestilah lebih dari 40%. Dan kandungan koko dalam pahit - lebih daripada 55%. Mereka berbeza rasa dan aroma koko yang kuat.

Mengapa makan coklat gelap secara berkala?

Coklat
Coklat

Pertama sekali, pengambilan coklat gelap memberi kesan positif kepada kesihatan kita. Ia mengandungi sejumlah besar kafein dan theobromine - antioksidan yang melindungi tubuh daripada radikal bebas yang berbahaya.

Coklat gelap merangsang aktiviti otak, membantu menghilangkan tekanan dan memulihkan kesihatan kita selepas bersenam.

Satu lagi ciri khasnya adalah rasa - rasa koko yang jelas dan kaya, meninggalkan rasa yang kuat. Rahsia terletak pada biji koko itu sendiri.

Disyorkan: