Kopi Segera Berusia 109 Tahun

Video: Kopi Segera Berusia 109 Tahun

Video: Kopi Segera Berusia 109 Tahun
Video: Ahli kardiologi berusia 109 tahun ini membagikan rahasia umur panjang 2024, September
Kopi Segera Berusia 109 Tahun
Kopi Segera Berusia 109 Tahun
Anonim

Kopi segera lebih tua daripada yang difikirkan oleh kebanyakan orang. Ia muncul pada tahun 1901, ketika penemu Amerika asal Jepun Satori Kato menyesuaikan teknologinya untuk teh segera ke kopi.

Dia menjualnya kepada sebuah syarikat Amerika, yang mengedarkan kopi segera ke seluruh dunia. Semasa Perang Dunia II, kopi segera adalah sebahagian daripada tentera AS.

Pengguna massa menghargai kopi segera pada tahun 1909.

Tempat itu dijual oleh orang Inggeris George Constant Washington, yang tinggal di Guatemala.

Semasa menunggu isterinya di sebuah kafe, dia terinspirasi oleh habuk kopi yang berasal dari asap kopi yang sudah siap.

Kopi segera berusia 109 tahun
Kopi segera berusia 109 tahun

Versi kopi segera yang moden muncul pada tahun 1938, ketika Brazil menghadapi keperluan untuk memelihara lebihan biji kopi.

Masalahnya diselesaikan oleh Max Morgenthaler, yang terkenal sebagai bapa minuman segera yang menyegarkan. Pada awal abad yang lalu, kopi segera disediakan dengan menguap air dari kopi yang sangat kuat.

Teknologi itu tidak banyak berubah sejak itu: kopi yang kuat disaring dan kemudian tersebar di ruang yang penuh dengan gas lengai pada suhu tinggi.

Titisan kopi kering ketika terbang dan berubah menjadi butiran coklat. Kopi berbutir rasanya lebih enak daripada kopi segera biasa. Ia lebih wangi dan kurang keasidan.

Disyorkan: