2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Truffle adalah salah satu makanan paling mahal dan jarang di bumi dan dengan itu menikmati pemilihan dan penjagaan yang sangat teliti. Secara rasmi dipercayai bahawa kebanyakan cendawan spesies ini terdapat di Perancis, tetapi kejuaraan dalam pelbagai jenis truffle sebenarnya dipegang oleh Australia.
Sekiranya pada awal abad ke-20 di Perancis 1000 tan produk dikumpulkan setiap tahun, hari ini hasil makanan istimewa berharga hanya 40-50 tan. Fakta ini sangat membimbangkan orang Perancis, yang dalam keadaan putus asa telah memutuskan untuk mengambil tindakan ekstrim agar tidak merasakan kekurangan rasa di pasar.
Wilayah Corrèze Perancis baru-baru ini mengumumkan bahawa pihaknya berhasrat untuk mulai mengklon makanan istimewa yang terkenal di dunia, dan keputusan drastik itu dibuat setelah penurunan hasil yang ketara dalam beberapa tahun terakhir.
Keputusan Perancis tidak benar-benar tidak logik, memandangkan sekilo truffle berharga sekitar $ 1.300 di pasaran Amerika.
Untuk mencari jalan keluar dari kekurangan jamur langka, pihak berwenang di Corrèze akan menandatangani kontrak tiga tahun, yang memperuntukkan pengembangan metodologi untuk membuat tiruan buatan dengan syarikat Delpeyra dan STEF-TFE. Daripada akar pokok, klon truffle akan tumbuh di makmal. Walau bagaimanapun, tidak jelas apakah rasa unik cendawan akan dipelihara.
Di persekitaran semula jadi, truffle tumbuh di bawah tanah, pada kedalaman tidak lebih dari tiga puluh sentimeter. Generasi ahli biologi, ahli botani dan saintis telah berusaha menghasilkan produk yang berharga, harganya secara harfiah "emas", tetapi tanpa banyak kejayaan. Truffle hanya tumbuh di persekitaran semula jadi.
Truffle tumbuh dengan baik di hutan konifer, dijumpai dengan bantuan anjing dan babi yang dilatih khas. Penurunan pengeluaran truffle di seluruh dunia dalam beberapa dekad kebelakangan ini disebabkan oleh perubahan iklim yang drastik, kemarau besar dan hujan lebat.
Disyorkan:
Apa Yang Perlu Diletakkan Di Meja Paskah Tahun Ini
Seperti setiap tahun, begitu juga jadual velden telur dicat, kek Paskah, arnab panggang atau kambing panggang mesti ada. Kita juga boleh meletakkan sejenis kek Paskah yang kita buat, seperti kuihnya dalam bentuk domba atau arnab. Coklat dirayakan pada hari Paskah, terutamanya telur coklat, arnab atau ayam.
Apa Yang Harus Diletakkan Di Atas Meja Untuk Hari St George
Hari St. George adalah! Suasana yang baik, keseronokan dan makanan yang mewah adalah suatu keharusan hari ini. Ini akan memberi anda kesejahteraan dan kesihatan sepanjang tahun. Hari St. George adalah salah satu cuti yang paling dihormati di Bulgaria.
Apa Yang Harus Diletakkan Di Atas Meja Untuk Hari St Andrew
Pada akhir bulan November, pada 30 bulan, orang Kristian Ortodoks di seluruh dunia merayakannya Hari St. Andrew yang merupakan saudara rasul Petrus. Dia dipanggil dalam buku-buku gereja yang Dipanggil Pertama kerana dia adalah yang pertama dari semua rasul yang dipanggil untuk mengikuti Yesus Kristus.
Anggapan Archangel Adalah - Apa Yang Harus Diletakkan Di Atas Meja?
Pada hari ini - 4 November, dunia Kristian merayakannya Anggapan Malaikat , yang merupakan salah satu daripada tiga Asetik yang paling penting yang dihormati oleh Gereja. Ia juga dikenali sebagai Rangel's Assumption. Ini adalah ciri bahawa ia selalu jatuh pada hari Sabtu sebelum Hari Archangel.
Daging Kloning Di Meja Kami Tanpa Sedar
Daging kloning telah lama berada di atas meja penduduk negara-negara Eropah. Fakta mengejutkan ini diungkapkan oleh penerbitan Jerman, Deutsche Welle. Penyelidikan akhbar itu menunjukkan bahawa Eropah telah mengimport sperma, telur dan bahkan susu dari haiwan yang diklon selama bertahun-tahun.
