2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Tumbuhan Brussels sering dikaitkan dengan kubis, kembang kol atau brokoli. Sayuran ini boleh disediakan dengan cara yang berbeza dan sering terdapat dalam resipi untuk salad, lauk atau hidangan utama. Pucuk Brussels telah membuktikan manfaat untuk kesihatan manusia. Berikut adalah sepuluh perkara utama faedah pucuk Brussels.
1. Kandungan nutrien yang tinggi
Sayuran Brussels rendah kalori dan kaya dengan serat, mineral dan vitamin. Ini adalah sumber vitamin K, B dan C, serta fosforus, zat besi dan magnesium.
2. Kaya dengan antioksidan
Tumbuhan Brussels mempunyai banyak kesan yang baik, tetapi kandungan antioksidan adalah salah satu yang paling khas. Antioksidan adalah sebatian yang mengurangkan tekanan pada sel dan mengurangkan risiko penyakit kronik.
3. Boleh mengurangkan risiko barah
Para saintis telah membuktikan bahawa kandungan antioksidan dalam Pucuk Brussels mengurangkan kemungkinan barah.
4. Kandungan serat yang tinggi
Hanya setengah mangkuk sayur ini (kira-kira 78 gram) mengandungi 2 gram serat, yang sesuai dengan 8% dari pengambilan serat harian yang diperlukan.
5. Kaya dengan vitamin K
Setengah mangkuk tauge Brussels (78 gram) menyediakan 137% pengambilan vitamin K yang diperlukan setiap hari.
6. Ia dapat membantu mengimbangkan tekanan darah
Sebagai tambahan kepada komposisi yang bermanfaat, tauge Brussels juga membantu mengimbangi tekanan darah. Para saintis telah menunjukkan bahawa pengambilan sayur-sayuran dengan kerap mengurangkan risiko diabetes.
7. Mengandungi asid lemak Omega-3
Bagi mereka yang tidak suka makan ikan dan makanan laut, mendapatkan omega-3 boleh menjadi cabaran. Nasib baik, makan pucuk Brussels dapat memberi anda asid lemak omega-3 yang diperlukan oleh tubuh anda.
8. Dapat mengurangkan keradangan
Kajian menunjukkan bahawa sebatian yang terdapat di pucuk Brussels mempunyai kesan anti-radang.
9. Kandungan vitamin C yang tinggi
78 gram pucuk Brussels dimasak menyediakan 81% daripada jumlah vitamin C yang diperlukan setiap hari.
10. Mudah dimasukkan dalam diet
Tumbuhan Brussels adalah tambahan yang mudah untuk diet apa pun, kerana ia boleh dimasukkan ke dalam pelbagai hidangan dan salad.
Disyorkan:
Stroberi Liar - Sumber Kesihatan Semula Jadi Yang Tidak Ternilai
"Sedikit, si rambut merah - raja berpaling dari jalan!" - Apa itu? - Seperti itulah teka-teki rakyat. Dan tentu saja - ini adalah strawberi liar! Batang wangi dengan manik merah ini adalah hadiah indah yang diberikan oleh musim panas kepada kita
Saffron - Rempah Yang Tidak Ternilai Untuk Penglihatan Yang Baik
Saffron, yang tanah airnya adalah Laut Tengah, tidak dikenali sebagai Raja rempah-rempah. Kerana kira-kira 20,000 lolipop diperlukan untuk 1 kg ramuan berharga, ia berada di antara yang paling mahal di dunia. Perkara yang menarik, bagaimanapun, dalam hal ini bukanlah harga safron atau penggunaan kulinernya, tetapi kenyataan bahawa ia ternyata sangat berguna untuk penglihatan.
Jus Sayur - Sumber Kesihatan Yang Tidak Ternilai
Jus dari pelbagai sayur-sayuran - ini bukan sahaja minuman yang menyegarkan, tetapi juga cara untuk menguatkan badan anda. Jus lobak merah adalah antara jus vitamin yang paling berharga dan kaya. Dia mempunyai kualiti yang luar biasa. Ia mengandungi banyak mineral penting dan unsur surih bagi tubuh - kalsium, tembaga, fosfor, zat besi dan vitamin A, B, B1, B2, D, E, PP, K dan lain-lain.
Biji Kacang Menyembunyikan Faedah Kesihatan Yang Tidak Dijangka
Biji kacang sangat berguna untuk diabetes, bengkak masalah buah pinggang, gatal-gatal, sakit sendi dan eksim. Tuangkan 2-3 sudu kacang kacang kering yang dicincang halus dalam 3-4 sudu air dan masak selama 10-15 minit. Setelah meneran, minum 100 ml empat kali sehari sebelum makan, dan disyorkan untuk melakukan pengawasan perubatan.
Kecil Tetapi Tidak Ternilai Untuk Kesihatan! 6 Kebaikan Biji Chia
Benih chia semestinya mempunyai reputasi sebagai makanan super. Mereka mungkin agak kecil, tetapi sumber vitamin yang luar biasa. Sebenarnya, hanya 1 sudu besar Biji Chia hanya mengandungi 69 kalori dan mempunyai 5 g serat, 4 g lemak dan 2 g protein.