Apa Yang Perlu Diganti Dengan Daging

Video: Apa Yang Perlu Diganti Dengan Daging

Video: Apa Yang Perlu Diganti Dengan Daging
Video: Tips: 13 Potongan Daging Sapi yang perlu diketahui | Tips: Potongan Daging 2024, November
Apa Yang Perlu Diganti Dengan Daging
Apa Yang Perlu Diganti Dengan Daging
Anonim

Daging mengandungi asid amino dan protein penting, tanpanya tubuh manusia tidak dapat berfungsi dengan baik. Di samping itu, daging mengandungi banyak mineral berharga, termasuk zat besi, dan juga banyak vitamin.

Menurut pakar, daging boleh digantikan oleh beberapa produk yang mengandungi protein dan asid amino yang berharga, serta mineral dan vitamin.

Sekiranya anda telah memutuskan untuk beralih ke diet tanpa daging, ada baiknya anda mengetahui terlebih dahulu apa yang boleh anda ganti daging dan produk daging.

Vegetarianisme
Vegetarianisme

Protein dan mineral yang penting untuk tubuh boleh didapati dari tumbuhan dan makanan laut. Sekiranya anda melepaskan daging, anda mesti makan kekacang dan bijirin, kacang-kacangan dan makanan laut secara berkala. Ini akan melindungi anda dari banyak masalah yang berlaku sekiranya tiada bahan yang terdapat dalam daging.

Bijirin seperti soba, gandum dan gandum mengandungi banyak vitamin, makro dan mikronutrien. Di samping itu, mereka mengandungi protein tumbuhan yang berharga.

Soba dan oat menyumbang kepada fungsi sistem kardiovaskular dan saraf yang baik, mereka juga menjaga keseimbangan kadar kolesterol dalam badan.

Kekacang adalah suatu keharusan jika anda merancang untuk menghilangkan daging anda. Mereka mengandungi peratusan protein yang sangat tinggi, serta vitamin B dan banyak unsur surih.

Bijirin
Bijirin

Makan kacang, lentil, kacang polong, dan soya secara berkala. Kacang membantu menghasilkan interferon - protein yang melawan jangkitan virus.

Juara dari segi kandungan protein di antara kekacang adalah soya. Nilai protein soya terletak pada fakta bahawa ia diserap pada 90 peratus.

Ikan dan makanan laut akan menyediakan tubuh anda dengan protein yang mudah dicerna dalam kombinasi dengan vitamin yang berharga, seperti vitamin B12, yang tidak terdapat dalam kekacang dan bijirin.

Vitamin B12 terkandung dalam daging dan bagus untuk mendapatkannya melalui ikan dan makanan laut jika anda ingin menjadi vegetarian.

Adalah baik untuk makan telur rebus secara berkala, supaya badan anda tidak mengalami kekurangan zat berharga yang terdapat dalam daging.

Disyorkan: