2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Doh biskut sangat dikenali oleh semua orang yang membuat gula-gula kerana ia digunakan untuk membuat sebilangan kek, termasuk kek Dobush kami yang terkenal, dan juga untuk banyak biskut, kek, roti, petit Fours dan raars.
Ia juga dijumpai sebagai adunan span dan ada berbagai pilihan untuk membuatnya, tidak ada yang memerlukan banyak usaha. Semua jenis rasa seperti vanila, rum atau cognac, serta kacang tanah dapat ditambahkan ke dalamnya.
Itulah sebabnya di sini kami akan memberi anda 3 pilihan untuk adunan biskut, antaranya anda boleh memilih yang paling sesuai untuk anda:
Doh biskut sederhana
Produk yang diperlukan: 1 sudu kecil tepung, 5 telur, 1/2 sudu kecil gula tepung
Kaedah penyediaan: Pisahkan putih telur dan kuning dan pukul kedua bersama setengah gula di dalam air mandi hingga pekat. Pukul putih telur di salji dan campurkan dengan baki gula. Campurkan semuanya, masukkan tepung dengan teliti dan campurkan adunan. Ia dibakar dalam oven 180 darjah yang telah dipanaskan dan boleh digunakan untuk kek dan papan kek.
Genoase doh biskut
Produk yang diperlukan: 6 biji telur, 14 sudu tepung, 13 sudu gula, 150 g mentega, 1/2 sudu besar kacang almond, 1 paket vanila, kulit jeruk parut
Kaedah penyediaan: Dalam mandian air campurkan 5 kuning telur, 1 biji telur dan gula. Mentega, tepung, vanila, kulit jeruk dan kacang ditambahkan ke dalamnya. Kacau semuanya dan bakar dalam oven 180 darjah yang telah dipanaskan.
Doh biskut coklat
Produk yang diperlukan: 9 biji telur, 320 g tepung, 320 g gula, 180 g mentega, 1 paket vanila, 250 g coklat
Kaedah penyediaan: Separuh gula dicampurkan dengan kuning telur yang dipukul dan separuh lagi dengan putih telur. Mereka bercampur. Coklat dicairkan, disejukkan dan ditambahkan ke dalam campuran telur. Tambah produk lain secara beransur-ansur dan adunan yang disediakan dengan cara ini dibakar dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 180 darjah. Ia boleh digunakan untuk kuih-muih, roti gulung dan kuih-muih, tetapi mestilah krim berat.
Disyorkan:
Cara Membuat Adunan Mentega
Penyediaan pasta mempunyai penguasaan tersendiri. Kadang-kadang resipi tidak begitu rumit seperti produk, tetapi ada lebih banyak waktu menguli atau masa yang tepat untuk meningkat, dll adunan mentega tidak memerlukan banyak masa atau persiapan khas.
Mari Buat Biskut Dari Adunan Gula
Untuk membuat biskut dari adunan gula, pertama anda perlu menyediakan doh. Doh gula juga disebut adunan kukus (fondant) dan sangat sesuai untuk dijadikan model. Doh gula Produk yang diperlukan: 150 ml air, 70 g mentega, 150 g tepung, kira-kira 500 g gula tepung Kaedah penyediaan:
Cara Membuat Adunan Span Yang Sempurna
Kek span, juga dikenali sebagai adunan biskut, mungkin adunan yang paling popular digunakan untuk membuat pelbagai kek, pastri, panggang, petit Fours, biskut dan banyak lagi. Ia tersebar di seluruh dunia dan dibuat dari telur, tepung dan gula, dan dalam beberapa kes susu ditambahkan.
Cara Membuat Adunan Kuki
Biskut sedap untuk kanak-kanak dan orang dewasa, ia adalah pencuci mulut dan hiasan meja yang hebat. Teh dan kopi lebih enak dengan kuki. Biskut dalam bentuk haiwan yang berbeza dan patung-patung yang menarik adalah kegembiraan yang luar biasa bagi anak-anak.
Bagaimana Membuat Kek Biskut Yang Sedap?
Kelebihan utama kek biskut adalah bahawa mereka tidak perlu dibakar. Di samping itu, penyediaannya memerlukan produk mudah yang sentiasa ada. Kek seperti itu dapat disiapkan bersama anak, maka anda akan menerima bukan sahaja kek yang lazat, tetapi juga komunikasi yang ceria.
