Cara Membuat Adunan Span Yang Sempurna

Isi kandungan:

Video: Cara Membuat Adunan Span Yang Sempurna

Video: Cara Membuat Adunan Span Yang Sempurna
Video: Cara Membuat Span Penggosok plasteran Dinding Luar 2024, September
Cara Membuat Adunan Span Yang Sempurna
Cara Membuat Adunan Span Yang Sempurna
Anonim

Kek span, juga dikenali sebagai adunan biskut, mungkin adunan yang paling popular digunakan untuk membuat pelbagai kek, pastri, panggang, petit Fours, biskut dan banyak lagi.

Ia tersebar di seluruh dunia dan dibuat dari telur, tepung dan gula, dan dalam beberapa kes susu ditambahkan. Sekiranya anda belajar melakukannya, anda akan dapat menyediakan pencuci mulut dengan mudah. Berikut adalah beberapa pilihan:

Doh kek span sederhana

Produk yang diperlukan: 1 sudu kecil tepung, 6 telur, 1/2 sudu kecil gula tepung, 1 vanila.

Kaedah penyediaan: Pukul kuning dan gula dengan pengadun sehingga konsistensi homogen diperoleh. Sekiranya anda tidak mempunyai gula tepung, anda boleh menggantinya dengan gula biasa, tetapi masa pencampuran akan menjadi lebih lama. Akhir sekali, masukkan tepung dan vanila dengan teliti dan campurkan sekali lagi, tetapi lebih ringan dan lebih lembut. Tuangkan semuanya ke dalam loyang yang dilumurkan dengan tepung dan bakar dalam oven 200 darjah yang telah dipanaskan.

kek span
kek span

Doh kek span suam

Produk yang diperlukan: 7 biji telur, 1 sudu kecil gula, 180 g tepung, 1 paket mentega, vanila.

Kaedah penyediaan: Pukul gula dan telur seperti dalam resipi di atas, tetapi mandi air. Hidangan kemudian dikeluarkan dan dibiarkan sejuk sedikit dengan pemukul berterusan. Pada campuran ini, tambahkan mentega, tepung dan vanila cair dan sejuk dan campurkan perlahan-lahan lagi. Campuran yang dihasilkan dibakar dalam kuali yang dilumurkan ditaburkan dengan tepung dalam ketuhar 200 darjah yang telah dipanaskan.

Doh span Dobush

Produk yang diperlukan: 12 telur, 5 kuning telur, 350 g tepung, 350 g gula, 1 bungkus vanila, 50 g mentega, kulit lemon parut pilihan.

Kaedah penyediaan: Untuk jumlah yang lebih kecil kek span, potong produk menjadi separuh. Pukul gula, telur dan kuning di atas api sehingga anda mendapat krim pekat. Keluarkan loyang dari api dan, setelah sejuk, masukkan tepung, vanila, mentega cair dan sejuk dan, jika ada, perasakan lemon. Campurkan semuanya sekali lagi dengan teliti dan bakar adunan dalam loyang yang dilumurkan dengan tepung dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 200 darjah.

Cubalah tawaran kami untuk kek Dobush, kek span coklat, roti kek Sponge, kek span susu, kek span tanpa telur, kek span Victoria.

Disyorkan: