2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kami biasanya mengaitkan Belanda dengan kincir angin, salah satu simbol negara. Keanehan masakan tempatan terutamanya disebabkan oleh lokasi geografi negara ini.
Iklim di sini hampir tidak boleh disebut baik untuk menanam pelbagai sayur-sayuran dan buah-buahan, walaupun sayur-sayuran tumbuh di banyak rumah hijau. Selain itu, di negara ini, yang pesisirnya menghadap ke Laut Utara, orang-orang telah memancing selama berabad-abad.
Masakan Belanda memuaskan, dengan nota utara dan semangat pelayaran laut. Sayuran yang paling popular dalam masakan Belanda adalah kentang, diikuti dengan kubis, wortel dan lobak.
Salah satu pencapaian masakan Belanda yang paling terkenal adalah keju Belanda, yang popular di seluruh dunia. Rempah pedas hampir tidak digunakan, tetapi sos lemak yang dibuat dari daging memasak banyak digunakan.
Secara tradisional, hidangan mudah disediakan dan tidak mengandungi banyak bahan. Setiap orang Belanda suka snert - sup kacang yang sangat pekat. Hidangan lain yang sangat biasa dan berkhasiat adalah sup kacang, yang banyak dimakan pada musim sejuk.
Hidangan Belanda yang sangat terkenal adalah ristafel. Di bawah nama umum ini tersembunyi pelbagai jenis nasi, daging dan sayur-sayuran seperti pilaf. Setiap suri rumah Belanda membuat ristafel mengikut resepnya sendiri.
Sekiranya anda meletakkan ristafel ke dalam periuk tanah liat dan mengeluarkan beras, anda akan mendapat satu lagi hidangan tradisional Belanda - periuk panas. Bahan wajib dari kuali panas adalah daging lembu. Sekiranya anda menyiapkan kaserol tanpa daging, sayur sayur akan dipanggil setem.
Hidangan yang paling biasa di musim sejuk adalah kentang tumbuk - kentang tumbuk dengan variasi yang berbeza ditambah sayur-sayuran lain, seperti sauerkraut, wortel atau endive. Satu-satunya daging yang ditambah adalah daging atau sosej cincang halus.
Secara tradisinya, setiap pelancong kagum dengan bebola bruges goreng, yang mempunyai komposisi yang berbeza. Anda boleh memesan bruges keju paling mudah atau mencuba bebola daging ketam.
Sudah tentu, Belanda tidak akan pernah sama tanpa produk tenusu yang terkenal. Keju kuning Gouda dan Edamer adalah salah satu produk Belanda yang paling terkenal di dunia - hanya bunga tulip yang dapat menandingi kemasyhurannya.
Keju ini dibuat dari susu skim buatan sendiri dan biasanya berbentuk bulat. Dan Gouda Belanda yang sebenar matang selama 12 bulan dan menjadikannya sangat ringan dan menyenangkan rasanya.
Disyorkan:
Kejutan Dari Masakan Belanda
Kincir angin, bunga tulip dan ganja. Anda mungkin membayangkan ini semasa anda menyebut Belanda. Tetapi mungkin sedikit orang tahu bahawa orang Belanda suka makan dari dinding atau bahawa pemabuk pulang ke rumah dalam kumpulan empat dengan satu basikal.
Hidangan Masakan Norway Yang Paling Popular
Norway adalah negara di mana ikan dihormati. Hidangan yang paling biasa adalah ikan haring, disediakan dengan pelbagai cara, ikan kod, halibut dan turbot. Kaedah penyediaan ini tetap ada dari orang Viking, yang melakukan perbaikan klip ketika pergi berburu dan perjalanan panjang.
Hidangan Masakan Turki Yang Paling Popular
Masakan Turki adalah salah satu yang paling kaya dengan rasa, rempah, produk dan perisa. Ini telah meminjam rasa dari Asia dan Timur Tengah, dan juga dari masyarakat Balkan. Terdapat banyak kebab, pilaf, moussaka, sup, salad, makanan pembuka, buret, sarma, baklava dan makanan laut.
Hidangan Masakan Mexico Yang Paling Popular
Makanan Mexico tidak diragukan lagi adalah salah satu kegemaran banyak gourmet di seluruh dunia, dan ini bukan kebetulan. Ia dibezakan dengan pelbagai rempah dan warna yang tidak dapat ditahankan, dan hidangannya unik. Seperti dapur mana pun, begitu juga di Masakan Mexico mempunyai hidangan tradisional bahawa setiap orang harus mencuba sekurang-kurangnya sekali dalam hidup mereka.
Hidangan Popular Dari Masakan Tex-Mex
Hampir tidak ada orang yang belum pernah mendengar konsep itu dapur tex-mex . Sangat mudah untuk meneka bahawa itu adalah singkatan dari Texas-Mexico dan itu adalah gabungan masakan Amerika dan Mexico. Kebenaran, bagaimanapun, adalah bahawa pertama istilah berasal dari g yang dibelanjakan.