2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Hampir tidak ada orang yang belum pernah mendengar konsep itu dapur tex-mex. Sangat mudah untuk meneka bahawa itu adalah singkatan dari Texas-Mexico dan itu adalah gabungan masakan Amerika dan Mexico.
Kebenaran, bagaimanapun, adalah bahawa pertama istilah berasal dari g yang dibelanjakan. n. dari Amerika Syarikat ke Mexico City dan kedua, bahawa produk dan rempah-rempah Mexico pasti mendominasi masakan Tex-Mex.
Rasa dan aroma mereka itulah yang membuat bekas Presiden Texas dan Presiden AS George W. Bush jatuh cinta dengan masakan Tex-Mex dan selalu memakannya di belakang Rumah Putih.
Dan ini tidak menghairankan, kerana ia bukan sahaja sangat wangi dan enak, tetapi juga mengenyangkan. Berikut adalah 2 kepakaran terbesar dan bagaimana anda dapat menyediakannya dengan cepat dan mudah:
Quesadias
Bahan-bahan: 500 g tepung gandum, 3 sudu minyak, 3 sdt mentega, 1 sdt garam, 150 g sosej, 1/2 bawang, 5 telur, 10 keping keju.
Penyediaan: Dalam mangkuk, campurkan tepung, garam dan mentega dan secara beransur-ansur mula menambah air sehingga memperoleh doh elastik.
Ia dibiarkan berdiri selama 30 minit, selepas itu 18-20 bola sebesar walnut dibuat darinya. Setiap bola diletakkan di antara dua helai kertas penaik dan digulung untuk memperoleh bentuk pancake kecil dengan diameter sekitar 8-9 cm.
Tortilla yang disediakan dengan cara ini diletakkan di atas kuali Teflon panas dan dipanggang ringan di kedua-dua belah pihak. Pada separuh daripadanya masukkan 1 keping keju dan lipat separuh. Sosej yang dicincang secara terpisah digoreng dalam minyak bersama dengan bawang cincang.
Campurkan telur dengan secubit garam dalam mangkuk dan tambahkan ke dalam sosej. Setelah pengisian siap, ia diletakkan di dalam tortilla, tanpa keju, dan dilipat. Semua tortilla dibakar dilipat selama kira-kira 2 minit di kedua-dua belah dan dihidangkan.
Burrito
Bahan-bahan: 8 tortilla disiapkan seperti yang dijelaskan dalam resipi di atas, 1 wortel, 1 bawang, 1 bawang putih cengkih, 1 lada merah, 1 kaleng jagung, 1 tin kacang masak, 1 sdt thyme, 1 sdt l. Jintan putih, sedikit minyak, garam dan lada secukup rasa.
Penyediaan: Semua produk mentah dicincang halus dan bawang putih dicincang. Goreng dalam sedikit minyak dan apabila sudah siap, masukkan kacang, jagung dan rempah dan rebus selama 5 minit lagi. Isi tortilla yang telah disediakan dengan campuran ini.
Disyorkan:
Hidangan Masakan Norway Yang Paling Popular
Norway adalah negara di mana ikan dihormati. Hidangan yang paling biasa adalah ikan haring, disediakan dengan pelbagai cara, ikan kod, halibut dan turbot. Kaedah penyediaan ini tetap ada dari orang Viking, yang melakukan perbaikan klip ketika pergi berburu dan perjalanan panjang.
Hidangan Masakan Turki Yang Paling Popular
Masakan Turki adalah salah satu yang paling kaya dengan rasa, rempah, produk dan perisa. Ini telah meminjam rasa dari Asia dan Timur Tengah, dan juga dari masyarakat Balkan. Terdapat banyak kebab, pilaf, moussaka, sup, salad, makanan pembuka, buret, sarma, baklava dan makanan laut.
Hidangan Masakan Mexico Yang Paling Popular
Makanan Mexico tidak diragukan lagi adalah salah satu kegemaran banyak gourmet di seluruh dunia, dan ini bukan kebetulan. Ia dibezakan dengan pelbagai rempah dan warna yang tidak dapat ditahankan, dan hidangannya unik. Seperti dapur mana pun, begitu juga di Masakan Mexico mempunyai hidangan tradisional bahawa setiap orang harus mencuba sekurang-kurangnya sekali dalam hidup mereka.
Hidangan Popular Dari Masakan Belanda
Kami biasanya mengaitkan Belanda dengan kincir angin, salah satu simbol negara. Keanehan masakan tempatan terutamanya disebabkan oleh lokasi geografi negara ini. Iklim di sini hampir tidak boleh disebut baik untuk menanam pelbagai sayur-sayuran dan buah-buahan, walaupun sayur-sayuran tumbuh di banyak rumah hijau.
Hidangan Masakan Rusia Yang Paling Popular
Apakah hidangan pertama yang anda bayangkan ketika anda mendengar masakan Rusia? Mungkin salad Rusia? Kami akan mengecewakan anda, kerana salad Rusia yang popular sama sekali bukan bahasa Rusia, tetapi bahasa Perancis. Di Rusia itu sendiri, ia disebut salad Perancis atau salad Olivier - selepas tukang masak Hermitage yang benar-benar menciptanya.
