Anggur Sejuk Hanya Dalam Beberapa Minit

Video: Anggur Sejuk Hanya Dalam Beberapa Minit

Video: Anggur Sejuk Hanya Dalam Beberapa Minit
Video: ANGGUR GOSV PALING CEPET MATENGNYA 2024, September
Anggur Sejuk Hanya Dalam Beberapa Minit
Anggur Sejuk Hanya Dalam Beberapa Minit
Anonim

Seperti yang kita sedia maklum, rasa wain putih paling kuat dan menyenangkan apabila disajikan dengan sejuk. Walau bagaimanapun, tidak digalakkan menyimpan anggur di dalam peti sejuk, kerana biasanya memerlukan ruang gelap dengan suhu sederhana dan tetap yang sesuai.

Kadang kala tetamu yang tidak diundang dan tidak dijangka mengejutkan anda dan anda bimbang anda tidak dapat menyediakan minuman kegemaran mereka dengan cara yang betul. Jangan risau - dengan bahan yang ada dan beberapa nasihat yang baik dari pakar wain, anda akan dapat mengatasinya tanpa masalah.

Menurut pakar Mark Oldman, baldi kecil atau mangkuk boleh sangat berguna dalam situasi seperti itu, yang mana anda boleh mengisi hampir ke tengah dengan ketulan ais, selepas itu anda perlu menambahkan 2-3 jari air di atas ais. Air akan memenuhi rongga di antara gumpalan ais, sehingga tidak meninggalkan poket udara yang tidak menyejukkan wain. Anda memasukkan botol ke dalam dan hanya selepas 4-5 minit anda akan melihat bahawa kaedah itu pasti berkesan. Untuk hasil yang lebih pantas, anda boleh menambahkan dua atau tiga secubit garam ke dalam air ais.

Seorang pembuat anggur lain berkongsi dari pengalamannya sendiri bahawa cara termudah dan terpantas untuk menyejukkan wainnya adalah dengan membasahi kertas dapur yang dengannya dia membungkus botol anggur. Setelah hanya 10 minit di dalam peti sejuk, dibungkus dengan cara ini, botol itu menjadi sejuk seolah-olah telah menghabiskan sekurang-kurangnya satu jam di sana.

Sekiranya anda menjangkakan bahawa anda mungkin berada dalam situasi yang sama dan anda tidak mempunyai masa untuk menyejukkan badan, anda boleh menyimpan sampul berisi anggur di dalam peti sejuk dengan cegah. Anda hanya meletakkan beberapa gelas ketika anda menuangkan wain, dan mereka mengubah suhunya, tetapi tanpa mencairkannya dan merosakkan rasanya (seperti ais).

Wain putih
Wain putih

Ingat bahawa minuman ilahi dimakan sedikit sejuk, tidak sejuk, jadi tanpa perlu risau - pada masa anda menampung para tetamu dan menceritakan beberapa kisah, anda akan berpeluang menghidangkan segelas penuh kepada mereka.

Disyorkan: