2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Anda mungkin pernah sering mendengar bahawa anda harus mencuci buah-buahan dan sayur-sayuran dengan teliti sebelum memakannya kerana nitratyang mungkin membahayakan kesihatan anda. Walau bagaimanapun, kajian baru membuktikan sebaliknya - nitrat baik untuk anda.
Menurut kajian Gary Miller dari Wake Forest University di Winston-Salem, Amerika Syarikat, penggunaan nitrat sederhana menurunkan tekanan darah tinggi, meningkatkan pencernaan dan membantu mengairi darah, tulis akhbar The Welt.
Ketua eksperimen saintifik mendakwa bahawa sayur-sayuran yang disembur dengan nitrat meningkatkan aliran oksigen ke otak dan boleh menjadi penawar semula jadi untuk penyakit jantung dan demensia.
Nitrat masuk ke dalam buah-buahan dan sayur-sayuran bukan hanya melalui baja buatan. Sebilangan besar tumbuhan mengambil nitrogen dari tanah dan mengumpulnya di daun dan akarnya.
Apabila matahari kuat, ia diproses menjadi protein. Tetapi sayur-sayuran musim sejuk seperti arugula, bayam, bit, kubis kaya dengan nitrat kerana cahaya matahari yang kurang.
Dalam eksperimennya, Gary Miller menggunakan jus bit, bayam dan selada untuk membuat sarapan pagi untuk lapan orang berusia lebih dari 70 tahun. Setelah minum setengah liter jus, kadar nitrat darah mereka meningkat tiga kali ganda.
Pada masa yang sama, 8 sukarelawan lain makan makanan miskin nitrat. Akhirnya, Miller memeriksanya dengan imbasan pencitraan resonans magnetik, yang menunjukkan kandungan oksigen dalam darah di pelbagai bahagian otak.
Kumpulan itu, yang memakan banyak buah-buahan dan sayur-sayuran yang kaya dengan nitrat, mempunyai saluran otak yang lebih baik.
Miller kemudian memutuskan untuk mengubah diet kedua kumpulan, dan sekali lagi mereka yang mengambil nitrat mencatatkan hasil yang lebih baik.
Menurutnya, hasilnya menunjukkan bahawa nitrat dapat mengekalkan kemampuan mental walaupun dengan usia.
Disyorkan:
7 Kombinasi Makanan Yang Tidak Sesuai Yang Membahayakan Kesihatan Anda
Banyak orang melakukan kesilapan, menggabungkan makanan yang tidak boleh dimakan bersama. Sesetengah gabungan makanan lebih berbahaya daripada yang lain, tetapi semuanya boleh menyebabkan kemudaratan pada tubuh. Pencernaan dan ketidakselesaan perut adalah sebahagian daripada mereka.
Petua Untuk Berpuasa Sihat Yang Tidak Membahayakan Kesihatan
Gereja berpuasa memerlukan pantang sepenuhnya dari daging dan produk haiwan. Tetapi idenya adalah untuk menyucikan bukan sahaja badan tetapi juga jiwa. Itulah sebabnya adalah baik untuk menjauhi peristiwa duniawi, aktiviti seksual dan secara amnya mematuhi kerendahan hati ketika berpuasa.
Kecil Tetapi Tidak Ternilai Untuk Kesihatan! 6 Kebaikan Biji Chia
Benih chia semestinya mempunyai reputasi sebagai makanan super. Mereka mungkin agak kecil, tetapi sumber vitamin yang luar biasa. Sebenarnya, hanya 1 sudu besar Biji Chia hanya mengandungi 69 kalori dan mempunyai 5 g serat, 4 g lemak dan 2 g protein.
Berapa Banyak Kek Paskah Dan Telur Yang Harus Kita Makan Pada Hari Cuti Agar Tidak Membahayakan Diri Kita Sendiri?
Ia semakin hampir Paskah dan semua kegembiraan kami adalah untuk membuat kek Paskah buatan sendiri, jika, tentu saja, anda tahu bagaimana membuatnya. Sekiranya tidak - rangkaian runcit menawarkan pelbagai jenis kek Paskah dengan jem, jadi kami dapat memanfaatkannya.
Ini Adalah Bagaimana Kerepek Dan Burger Tidak Membahayakan Kesihatan Kita
Anda telah mencuba, tetapi anda tidak boleh melepaskan kerepek dan burger. Kini ada cara yang terbukti dapat mengurangkan kesan berbahaya mereka pada badan anda. Menurut kajian baru-baru ini, dalam kombinasi dengan diet Mediterranean, yang kaya dengan buah-buahan, sayur-sayuran, ikan dan makanan yang tidak disempurnakan, tubuh lebih mudah bertolak ansur dan memproses makanan yang biasa kita sebut sebagai makanan berbahaya.
