Idea Untuk Crostini Yang Menyelerakan

Isi kandungan:

Video: Idea Untuk Crostini Yang Menyelerakan

Video: Idea Untuk Crostini Yang Menyelerakan
Video: Crostini 11 Ways For Your Next Party • Tasty 2024, September
Idea Untuk Crostini Yang Menyelerakan
Idea Untuk Crostini Yang Menyelerakan
Anonim

Anda boleh membakar roti crostini dengan beberapa cara. Salah satu pilihan ialah memasukkannya ke dalam ketuhar sehingga mereka mendapat tan yang sesuai. Sekiranya anda mahu, anda juga boleh menggunakan panggangan, di mana kepingan akan menjadi lebih cepat. Pilihan ketiga adalah menggunakan kuali berusuk.

Sebenarnya, ia tidak penting dengan cara mana yang anda pilih - dalam keadaan apa pun, crostini pasti sedap. Kami telah menyediakan empat resipi untuk pembuka selera Itali yang lazat ini.

Crostini dengan lada panggang dan kemangi

Produk yang diperlukan: baguette, 3 paprika panggang, 1 bawang, 1 timun, thyme, basil, minyak zaitun, keju kuning, lada, garam

Crostini dengan tomato
Crostini dengan tomato

Kaedah penyediaan: Potong baguette ke dalam kepingan, kemudian masukkan ke bakar. Kemudian, semasa mereka masih panas, minyak dengan minyak zaitun. Potong lada menjadi kepingan dan ketepikan.

Potong bawang menjadi sabit dan bakar dalam kuali Teflon kering, sebelum ditaburkan dengan lada hitam dan sedikit garam. Setelah sedikit berubah warna, mulailah menyusun kepingan - lada, bawang panggang, taburkan dengan thyme, tambahkan kepingan keju nipis dan sepotong timun. Taburkan dengan selasih akhirnya.

Crostini berikut yang kami tawarkan juga sesuai untuk vegetarian, kerana kami tidak memerlukan produk haiwan untuk mereka. Potong baguette, baguette atau ciabatta ke dalam kepingan, kemudian sebarkan dengan minyak zaitun dan biarkan hingga dibakar. Kemudian gosokkannya dengan cengkih bawang putih.

Crostini dengan keju
Crostini dengan keju

Dalam mangkuk masukkan daun kemangi segar dan tomato. Penting agar tomato dipotong menjadi kiub kecil - lebih baik tanpa bahagian dalamnya. Musim dengan minyak zaitun, lada dan garam, kemudian letakkan di atas kepingan.

Untuk resipi seterusnya, anda memerlukan krim keju. Roti bakar dan sudah dilumurkan dengan kepingan minyak zaitun disebar dengan krim keju, kemudian ditaburkan dengan sedikit lada hitam. Goreng bulu bawang hijau dalam kuali untuk masa yang singkat.

Dalam mangkuk yang sesuai, letakkan timun dadu dan bulu bawang hijau cincang halus, kemudian gaul rata dan bumbui dengan sedikit lada hitam dan dill. Susun campuran di atas kepingan dengan krim keju.

Anda boleh membuat tawaran terakhir kami lagi dengan keju krim atau keju ricotta. Berikut adalah produk yang diperlukan:

Crostini dengan ricotta

Produk yang diperlukan: baguette, minyak zaitun, ricotta, buah ara, madu

Kaedah penyediaan: bakar hirisan, pra-sapukan dengan minyak zaitun, kemudian masukkan keju ricotta. Susun sekeping buah ara di atas dan tuangkan sedikit madu cair.

Disyorkan: