2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Garam adalah rempah utama dari sebarang hidangan. Anda mungkin lupa menambah lada hitam atau gurih, tetapi jika anda lupa garamnya, hidangannya tidak akan berfungsi. Jumlah garam yang anda masukkan ke dalam setiap periuk adalah selera peribadi.
Sebilangan besar resipi menyebut garam secukup rasa atau sedikit garam. Sudah tentu, tidak secara harfiah - ini bermaksud bahawa garam benar-benar ditambahkan untuk mencicipi hidangan, tetapi tidak akan berlebihan jika anda berlebihan, kerana dalam jumlah yang berlebihan ia menjadi sangat berbahaya.
Setelah menyatakan berapa banyak garam yang ditambahkan ke dalam pinggan, kita perlu mengetahui dengan tepat kapan ia ditambahkan - pada awal hidangan atau pada akhir. Tidak ada jawapan pasti untuk soalan itu, kerana ia ditambahkan pada waktu yang berlainan untuk hidangan yang berbeza.
Contohnya, jika anda menyediakan kaldu ikan, anda mesti menambah garam pada awal penyediaannya. Sebaliknya, jika anda membuat kaldu daging, anda hanya boleh menambah garam apabila kuahnya sudah siap sepenuhnya.
Perincian penting lain adalah bahawa daging yang lebih gemuk harus diasinkan dengan lebih banyak. Daging seperti ayam dan daging babi tidak suka sangat masin, tidak seperti ikan, yang mengambil lebih banyak garam. Sekiranya anda menggoreng sayur, garam sebelum menggoreng, yang sama berlaku untuk telur.
Semasa memasak kentang, tambahkan garam setelah siap - sebelum dikeluarkan dari api. Ikan, yang telah kita sebutkan bahawa suka garam, masin sekurang-kurangnya 20 minit sebelum menggoreng.
Sekiranya anda memasak daging panggang, garam semasa membuangnya. Dan kerana telah berlaku kepada semua orang sekurang-kurangnya sekali untuk menumpahkan terlalu banyak pinggan, katakan apa yang boleh dilakukan sekiranya keadaan serupa berlaku pada anda.
Sekiranya hidangan itu sup, anda boleh menambahnya 1 sudu kecil. susu. Cara lain untuk "mengambil" garam adalah dengan menambahkan kentang yang telah dihiris ke dalam pinggan atau meletakkan sebiji roti.
Disyorkan:
Masak Dengan Betul Dan Makan Dengan Betul Dengan Petua Ini
Apa yang kita maksudkan dengan pemakanan yang betul? Ini bermaksud tidak hanya mengikuti keperluan semula jadi tubuh anda ketika memilih satu atau lain makanan, tetapi juga memakan makanan yang sama seperti yang sebenarnya diperlukan oleh tubuh - tidak lebih, tidak kurang.
Adakah Telur Hancur Betul-betul Keliru? Gordon Ramsey Menjawab
Apakah hidangan termudah dan terpantas untuk disediakan? Untuk soalan ini, semua orang akan menjawab bahawa ini tentu saja telur orak. Makanan berkhasiat dan lazat ini boleh disediakan oleh hampir semua orang. Tidak memerlukan kemahiran masakan untuk mencampurkan sebilangan telur.
Makan Otak Dan Akal Anda Dengan Produk Ini! Mereka Betul-betul Bekerja
Pigmen spesifik dalam sayur-sayuran berdaun menghentikan pemecahan kecerdasan mengkristal yang datang dengan pengumpulan tekanan dan usia, para saintis telah menemui. Kecerdasan yang dikristal adalah kemampuan untuk menggunakan pengetahuan, pengalaman dan kemahiran yang diperoleh sepanjang hayat.
Lemak Mana Yang Betul-betul Tidak Sihat
Lemak secara semula jadi adalah haiwan dan sayur - lemak tepu dan tak jenuh. Mereka adalah salah satu komponen utama yang terdapat dalam semua makanan. Mereka terdiri terutamanya dari karbon, hidrogen dan oksigen. Sifat bermanfaat dan berbahaya mereka telah lama diperdebatkan.
Resipi Tibet Untuk Belia Dan Umur Panjang! Mereka Betul-betul Bekerja
Menurut orang-orang Tibet kuno, terdapat lebih dari satu atau dua resipi untuk meremajakan seluruh tubuh. Tidak sia-sia mereka menguasai rahsia peremajaan dan umur panjang. Resipi mereka terdiri daripada tumbuh-tumbuhan, produk dan mineral sederhana dan sangat biasa seperti bawang putih, madu, daging haiwan stepa dan banyak lagi.