2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Perkara yang paling berharga dan penting dalam memasak adalah imaginasi. Setiap suri rumah dengan sedikit pengalaman tahu bahawa ia tidak selalu berubah seperti yang tertulis dalam resipi - kadang-kadang kita tidak mempunyai sesuatu yang diperlukan, pada masa lain kita ingin bereksperimen.
Kami berpeluang untuk mencuba sesuatu yang sama sekali baru dan berbeza, yang seterusnya dapat menjadi kejayaan yang sangat baik.
Sudah tentu, kita mungkin tidak mendapat apa yang kita harapkan, tetapi yang lebih penting, setiap pengalaman memberi kita sedikit lebih keyakinan pada kemahiran masakan kita. Belum lagi kebahagiaan yang dirasakan oleh setiap suri rumah apabila kerabatnya menyukai hidangannya.
Oleh kerana kami bercakap mengenai eksperimen, kami memutuskan untuk membentangkan kepada anda dua resipi yang berbeza untuk kacang dengan rempah. Kami telah memilih pelbagai jenis rempah dan aroma.
Sekiranya anda mahu, anda sentiasa boleh menukar ramuan atau menambahkan yang baru. Secara semula jadi, kacang mesti mentah. Berikut adalah cadangan kami:
Hazelnut dengan ketumbar
Produk yang diperlukan: 200 - 300 g hazelnut, 1 sudu garam, 1 sudu tepung rai, 1 sudu ketumbar, 1 sudu teh serbuk bawang putih, kunyit
Kaedah penyediaan: Pertama, basuh kacang dengan baik dan biarkan kering dengan baik, tetapi tidak kering. Kemudian, untuk memudahkan anda, campurkan semua bau dan tepung bersama dalam mangkuk dan gaul rata, kemudian masukkan kacang.
Anda harus memasukkan kacang berperisa ke dalam kuali dan di dalam ketuhar. Bakar pada suhu sekitar 180 darjah, kacau dengan baik dari semasa ke semasa.
Cadangan kami seterusnya adalah untuk badam dengan kemangi - kedengarannya agak pelik sebagai gabungan, tetapi kacang menjadi sangat harum dan berbeza. Inilah yang anda perlukan untuk membuatnya:
Badam dengan selasih
Produk yang diperlukan: 200 - 300 g badam, 1 sudu garam, 1 sudu tepung standard, 1 sudu teh basil, 1 sudu teh paprika
Kaedah penyediaan: Bagus selasih yang anda gunakan kering. Juga, berhati-hati dengan jumlah paprika agar kacang tidak mula membakar.
Jika tidak, teknologi pembuatan dan penaik sama seperti dalam resipi dengan kacang hazel. Kacang yang disediakan dengan cara ini sesuai sebagai tambahan pada beberapa pai atau hanya untuk makan di depan TV.
Disyorkan:
Cara Memasak Kacang Dengan Betul
Kacang , terutama kacang masak, adalah salah satu makanan kegemaran orang Bulgaria dan dengan mudah boleh dipanggil hidangan kebangsaan. Sama ada disediakan pada sup kacang, rebusan atau salad kacang, ia selalu ada di meja kami. Tidak seperti banyak produk lain yang boleh disediakan dengan cara yang berbeza, kacang masak mesti dimasak sebelum dimakan.
Cara Memasak Dengan Minyak Kacang
Semua orang pernah mendengar tentang selai kacang yang terkenal, tetapi hanya sedikit yang tahu bahawa minyak kacang juga ada, jauh sebelum selai kacang diciptakan. Juga, sebilangan kecil orang mungkin tahu bahawa kacang tidak tergolong dalam kumpulan kacang seperti badam, kacang hazel, dan lain-lain, tetapi dari kumpulan kekacang.
Rempah Yang Betul Untuk Kacang Hijau Dan Kacang
Hampir tidak ada hidangan kebangsaan Bulgaria yang lebih popular daripada kacang masak, tidak kira ia disiapkan sebagai sup, rebus atau dalam kaserol dan sama ada ramping atau dengan daging. Ini adalah salah satu kekacang yang paling biasa digunakan dalam memasak, tetapi sayangnya, jika tidak disiapkan dengan betul atau rempah yang salah digunakan, kacang dapat dengan cepat mengganggu Anda.
Rempah Yang Sesuai Untuk Kacang Dan Kacang
Rahsia hidangan lazat bukan hanya terletak pada masa pemprosesan tolin, tetapi juga pada rempah dan kuantitinya. Anda tahu bahawa apa-apa hidangan yang dimasak dengan api kecil untuk waktu yang lama menjadi sangat lazat. Namun, seringkali kekurangan bau tertentu dirasakan, yang boleh merosakkan keseronokan makan.
Daun Limau Purut: Bagaimana Memasak Dengan Rempah Eksotik?
Daun limau purut merupakan ramuan utama dalam masakan Thailand dan juga masakan lain di Asia Tenggara. Mereka mungkin merupakan salah satu rempah yang paling wangi dan merupakan tambahan yang bagus untuk banyak sup, kari, kentang goreng dan apa yang tidak.
