Mari Buat Kerepek Jagung Buatan Sendiri

Isi kandungan:

Video: Mari Buat Kerepek Jagung Buatan Sendiri

Video: Mari Buat Kerepek Jagung Buatan Sendiri
Video: Mantap Nih! Cara Membuat Alat Pemipil (Perontok) Jagung Ditenagai Gerinda 2024, September
Mari Buat Kerepek Jagung Buatan Sendiri
Mari Buat Kerepek Jagung Buatan Sendiri
Anonim

Walaupun terdapat tuntutan bahawa kerepek berbahaya, rasanya sangat sedap dan mungkin salah satu godaan terbesar bagi kanak-kanak dan orang dewasa.

Salah satu varian kerepek paling sihat adalah kerepek jagung. Dan bolehkah anda bayangkan betapa nikmatnya jika anda membuatnya sendiri di rumah, tanpa penambah dan perasa yang berbahaya?

Pada 29 Januari, Amerika Syarikat meraikannya hari kerepek jagungjadi bagaimana lebih baik untuk meraikan tarikh yang sedap kecuali dengan mangkuk kerepek jagung buatan sendiri

Produk yang diperlukan: 1 cawan tepung jagung kuning, 2/3 cawan tepung putih, 1 sudu teh garam, 1 sdt baking soda, 2 sudu besar susu tepung skim, 1/2 cawan air, 1/4 cawan minyak sayuran

Rempah tambahan: bawang putih, garam dan bawang

Kaedah penyediaan

1. Gabungkan tepung jagung, tepung putih, garam, soda dan susu skim dalam mangkuk besar;

2. Dalam cawan yang sama yang anda gunakan untuk mengukur, gabungkan air dan lemak, gaul rata;

Kerepek jagung buatan sendiri
Kerepek jagung buatan sendiri

3. Buat telaga di tengah campuran kering dan tuangkan campuran cecair ke dalamnya. Campurkan campuran dengan baik dengan garpu sehingga sebati. Kacau sehingga anda mendapat doh;

4. Letakkan doh di permukaan tepung ringan dan uli sehingga doh sebati, selama kira-kira 5 minit;

5. Bahagikan adunan menjadi dua bahagian dan letakkan masing-masing

separuh daripada adunan pada permukaan yang telah di tepung;

6. Gulungkan doh dengan nipis;

7. Taburkan sedikit dengan rempah-rempah yang diingini dan tekan lagi ringan dengan penggulung untuk menempel rempah dengan baik;

8. Menggunakan gunting pizza (atau pisau yang sangat tajam), potong doh menjadi kotak, segitiga atau bentuk lain yang anda mahukan;

9. Bakar pada suhu 180 ° C selama kira-kira 12 minit (atau sehingga kepingannya sedikit kecoklatan kerepek) dalam kuali yang sudah berminyak. Biarkan sejuk sepenuhnya di atas kertas dapur;

10. Tutup rapat agar kerepek tidak melembutkan.

Ia tidak begitu sukar, bukan? Anak-anak anda dan bukan sahaja mereka akan menikmati anak anda dan kerepek jagung rangup. Dan, percayalah, tidak ada hadiah yang lebih manis daripada mencuba sekumpulan pertama kerepek jagung buatan sendiri dari oven.

Dan untuk mengejutkan keluarga anda, pada kali anda melancarkan lengan baju, anda boleh bereksperimen dengan rempah dan citarasa kegemaran anda.

Disyorkan: