Kebenaran Pahit Mengenai Salmon Di Kedai Tempatan

Video: Kebenaran Pahit Mengenai Salmon Di Kedai Tempatan

Video: Kebenaran Pahit Mengenai Salmon Di Kedai Tempatan
Video: BERBULAN DITUNGGU2, AKHIRNYA AGONG UMUM KEPUTUSAN PALING DITUNGGU2 PARLIMEN DAN RAKYAT MALAYSIA!! 2024, November
Kebenaran Pahit Mengenai Salmon Di Kedai Tempatan
Kebenaran Pahit Mengenai Salmon Di Kedai Tempatan
Anonim

Baru-baru ini, salmon adalah antara makanan yang paling disyorkan oleh pakar pemakanan. Jenis ikan ini disyorkan terutamanya kerana kandungan asid lemak omega-3 yang luar biasa, yang mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan tubuh kita, penampilan tubuh dan minda kita yang baik.

Pakar pemakanan terus menunjukkan bahawa salmon menyokong jantung, memperburuk penglihatan yang lemah, meremajakan dan melindungi dari kemurungan. Bahkan ada tuntutan bahawa ia cenderung melindungi dari banyak penyakit berbahaya, termasuk barah.

Untuk memanfaatkan kesan salmon yang luar biasa, orang Bulgaria yang kaya tidak menjimatkan wang dan berusaha sesering mungkin untuk meletakkan di atas meja ikan ajaib, yang kilogramnya sama sekali tidak murah.

Namun, ternyata semua ini adalah salah tanggapan besar, kerana salmon yang mahal, yang ditawarkan dalam rantai runcit besar di negara kita, tidak begitu kaya dengan asid lemak omega-3. Sumber asid lemak penting ini terutamanya salmon di alam liar, dan terutama ikan yang menghuni Lautan Artik.

Salmon Panggang
Salmon Panggang

Tetapi ikan yang dapat dijumpai oleh pengguna Bulgaria di kedai runcit ditanam di ladang dan kandang di Norway dan negara-negara utara yang lain. Ini dinyatakan oleh pakar bebas dalam perikanan, akuakultur, perikanan dan perairan, Nikolay Kisov, yang dikutip oleh MaritsaBg.

Pakar itu menjelaskan bahawa salmon domestik diberi makan hanya dengan makanan berbutir buatan, yang tidak mengandungi gram asid lemak omega-3 berguna.

Mereka hanya dapat ditemukan di salmon pemangsa liar, yang menangkap ikan kecil yang memakan plankton tumbuhan laut. Walau bagaimanapun, spesimen seperti itu tidak sampai ke pasaran domestik.

Sebaliknya, ikan mas dan karp perak, yang hidup bebas di takungan dan memakan plankton, adalah sumber asid lemak yang hebat.

Eng. Nikolay Kisov menunjukkan bahawa satu bahagian ikan asli cukup untuk mendapatkan dos asid lemak omega-3 yang diperlukan setiap hari. Dan pada gilirannya, mereka jauh lebih murah.

Disyorkan: