Beberapa Cara Menggulung Roti

Video: Beberapa Cara Menggulung Roti

Video: Beberapa Cara Menggulung Roti
Video: Aneka Bentuk Roti Manis | Cara Membentuk Roti Manis (Part 1) 2024, November
Beberapa Cara Menggulung Roti
Beberapa Cara Menggulung Roti
Anonim

Gulungan boleh digulung dengan pelbagai cara - dari mudah hingga memakan masa yang lama. Kaedah pertama adalah standard dan sangat mudah, gulung kerak bulat, potong menjadi lapan bahagian dan pada setiap bahagian bahagian pendek masukkan sesudu jem atau pemadat dan gulung lain.

Cara kedua adalah untuk gulungan berganda, kerana kerak bulat dilancarkan, dioleskan dengan minyak dan kerak lain diletakkan di atas. Mereka dipotong menjadi lapan bahagian, dimasukkan kembali ke bahagian pendek pemadat dan digulung menjadi gulungan. Dengan cara ini mereka menjadi gulungan gebu berganda.

Cara ketiga adalah membahagikan adunan menjadi bebola doh yang sama dan menggulung setiap bola menjadi segitiga dengan tepi bulat, memakai bahagian pendek pengisian dan gulung, ujung tajam harus tetap di bagian bawah agar tidak berkembang semasa memanggang. Apabila mereka berkembang, mereka tidak menarik dalam penglihatan.

Cara keempat adalah dengan meregangkan keseluruhan doh menjadi bola yang sama dan menggulung setiap bola menjadi segitiga elips, cubalah menjadikan tepinya lebih tipis sehingga anda sedikit dapat menggulung tepi dengan tangan anda dan dengan cepat memutar segitiga, masukkan bahagian pengisian di bahagian bawah bawah dan gulung ke atas, sekali lagi pastikan bahagian atas tetap di bahagian bawah sehingga roti tidak berkembang.

Cara kelima adalah melancarkan kerak yang tidak terlalu tipis, yang harus seperti segi empat tepat, dan dengan bantuan pisau pizza yang dipotong menjadi segitiga, bermula di bahagian bawah dan kanan, kemudian di bahagian atas dan kanan. Ini menghasilkan segitiga dalam dua baris, juga cara mudah untuk memotong dan menggulung.

Cara keenam adalah gulungan kisi. Setiap bebola doh dilancarkan menjadi segitiga bulat, ujung tajamnya ditekan dengan roller, yaitu separuh dari segitiga dipotong, disumbat pada bahagian yang tidak dipotong lebar dan digulung menjadi roti, ketika dipanggang gulungan ini menjadi sangat mengagumkan, kerana apabila berlian, intan pecah menonjol dengan sangat baik.

Cara ketujuh adalah dengan melancarkan segitiga dan dengan pemotong kue (hati, bunga, bintang) buat beberapa potongan, seperti hati, masukkan jem atau keju dan gulung ketika potongan-potongan itu tetap di atas dan letakkan hati atau bunga di tempat kosong.

Apabila dibakar, mereka berkembang dan menjadi sangat cantik, sesuai untuk sarapan romantis untuk Hari Valentine.

Disyorkan: