Salad Hangat Berguna Pada Musim Sejuk

Video: Salad Hangat Berguna Pada Musim Sejuk

Video: Salad Hangat Berguna Pada Musim Sejuk
Video: MEMBUAT SALAD SAYURAN BERGIZI MUDAH DIMUSIM PANAS 2024, November
Salad Hangat Berguna Pada Musim Sejuk
Salad Hangat Berguna Pada Musim Sejuk
Anonim

Pada musim sejuk, salad hangat adalah relevan. Salah satu salad panas yang paling popular dibuat dari selada gunung es, bawang hijau dan gigitan ayam goreng.

Salad ini dihiasi dengan biji adas goreng, segenggam ikan bilis, beberapa caper dan irisan oren goreng.

Salad dibumbui dengan perapan minyak zaitun dan cuka balsamic, yang juga sedikit dihangatkan sebelum menuangkan salad.

Salad hangat klasik dibuat dari kentang. Ia terbaik disediakan dari kentang kecil, yang tidak boleh dipotong kecil.

Kentang rebus panas ditutup dengan krim, yang dicampurkan dengan rempah hijau cincang halus dan sedikit lobak. Masukkan selada.

Salad ais
Salad ais

Dalam salad seperti itu tambahkan daging asap, bawang goreng dan Parmesan parut. Ayam rebus dimasukkan ke dalam salad ini jika mahu.

Terdapat banyak salad panas tanpa penambahan daging. Salad hangat sayur-sayuran panggang lazat dan berguna. Cincang wortel, bawang, saderi, bit merah, lobak, kentang, terung dan zucchini.

Bakar semua dalam kuali, pra-disembur dengan minyak zaitun, taburkan dengan garam dan lada. Selepas 45 minit, angkat sayur, masukkan daun selada cincang atau selada gunung es.

Kekacang adalah asas yang baik untuk salad hangat. Sediakan salad kacang merah, jagung dan sepupu. Semua bahan direbus secara berasingan.

Kemudian campurkan dan tambahkan kepada mereka campuran wortel parut dan akar saderi parut, dibumbui dengan cengkih bawang putih panggang, jus lemon, minyak zaitun, garam dan lada.

Disyorkan: