2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kacang adalah antara makanan yang sangat digemari. Ia mempunyai begitu banyak jenis sehingga hampir mustahil untuk memilih mana yang menjadi kegemaran kami. Pelbagai jenis eksotik semakin popular di negara kita - kacang azuki. Ciri yang membezakannya adalah garis putih khusus.
Biji azuki diraja berasal dari Timur. Ia mempunyai warna merah tua. Kacang kecil, dengan jalur putih khas di satu sisi sahaja.
Jenis kacang yang tidak diketahui di negara kita ini popular di kalangan penggemar makanan sihat dan koki gourmet. Di samping itu, ia menjadi semakin popular di kalangan peminat masakan kerana dua sebab.
Di tempat pertama, ia mendidih lebih cepat daripada jenis lain. Biji-bijian kecil dan lembut dan rasa khusus menjadikannya sesuai untuk hidangan dan produk masin dan manis.
Rasa inilah yang membuat banyak orang memanggil kacang azuki sebagai kacang kerajaan. Warna merah - simbol penghormatan dan kekuatan - juga menyumbang kepada ini.
Kacang Azuki adalah makanan tradisional di Jepun. Di sana ia digunakan terutamanya untuk membuat kek. Ini adalah ramuan utama ais krim, dan ditumbuk menjadi pasta, ia menjadi pencuci mulut yang sangat lazat. Selalunya boleh didapati dalam bentuk tepung. Mentah atau dimasak adalah sebahagian daripada semua jenis salad, puri dan banyak lagi.
Kacang Azuki bukan sahaja sedap tetapi juga sangat berguna. Lemaknya sangat sedikit, yang digabungkan dengan sejumlah besar protein. Dalam mangkuk kacang ini hanya terdapat 100 kalori dan 1 g lemak. Selain itu, tidak ada kolesterol atau natrium, dengan mengorbankan 7 g protein.
Makanan protein tinggi lemak jenuh, yang meningkatkan risiko penyakit arteri, sudah ada alternatifnya - kacang azuki. Oleh itu, ia adalah makanan yang disyorkan untuk orang yang mempunyai kolesterol tinggi. Ini menyokong kesihatan jantung dan tidak mengganggu perut seperti jenis kacang lain, kerana sisiknya lebih halus.
Kacang Azuki adalah elemen penting untuk pemakanan makrobiotik yang betul. Ia kaya dengan mangan, kalium, zat besi, zink, tembaga, serta vitamin B1, B3, niasin dan asid folik. Selain itu, dos minimum kacang ini memberikan 25% daripada pengambilan zat besi harian yang disyorkan.
Disyorkan:
Kacang Tanah Dan Kacang Almond Melindungi Otak
Ramai orang, terutama wanita, mengelakkan makan kacang kerana mengandungi kalori dalam jumlah besar. Kacang-kacangan berguna, sangat berguna untuk kesihatan anda. Mereka mengandungi zat tanpanya tubuh tidak dapat berfungsi dengan baik - vitamin, antioksidan dan mineral.
Penyimpanan Kacang Dan Kacang
Apabila anda membeli kacang, anda tidak selalu dapat menggunakan keseluruhan jumlah sekaligus. Kacang-kacangan mengandung banyak lemak, yang pada suhu tinggi dan akses bebas ke udara menjadikannya makanan yang sangat pahit. Sebaiknya beli kacang atau kacang bungkus per kilogram dari kedai terkenal.
Penyimpanan Dan Pengetinan Kacang, Kacang Polong Dan Lentil
Kacang dan lentil masak Kacang dan lentil masak boleh disimpan di tempat yang sejuk dan gelap di dalam bekas tertutup. Dengan cara ini anda akan memastikan produk dapat dimakan selama lebih kurang satu tahun. Sekiranya anda ingin memelihara lentil dan kacang masak, ia mesti dimasak terlebih dahulu.
Beri Anak Anda Resipi Mudah Dan Berkhasiat Ini
Kita semua tahu bahawa makanan kanak-kanak harus disimpan dalam keadaan yang sesuai, hanya dengan sebilangan segar atau tidak lebih dari sehari, berhati-hatilah dengan produk yang digunakan dalam penyediaannya. Seperti yang rumit bagi anda pada tahap ini, ini bukanlah tugas yang menakutkan.
Resipi Mudah Dan Berkhasiat Untuk Perkhemahan Dan Dapur Lapang
Oleh kerana kita sudah berada di abad ke-21 dan kita tidak terbiasa dengan kekurangan apa pun, moden tapak perkhemahan menawarkan keadaan yang luar biasa untuk percutian yang menyenangkan. Elektrik, air bersih, dapur dengan dapur dan dapur gas, peti sejuk dan penyejuk beku, tetapi masih tidak mahu memasak, restoran dan kedai berdekatan selalu menjadi makanan siap.