Resipi Mudah Dan Berkhasiat Untuk Perkhemahan Dan Dapur Lapang

Resipi Mudah Dan Berkhasiat Untuk Perkhemahan Dan Dapur Lapang
Resipi Mudah Dan Berkhasiat Untuk Perkhemahan Dan Dapur Lapang
Anonim

Oleh kerana kita sudah berada di abad ke-21 dan kita tidak terbiasa dengan kekurangan apa pun, moden tapak perkhemahan menawarkan keadaan yang luar biasa untuk percutian yang menyenangkan.

Elektrik, air bersih, dapur dengan dapur dan dapur gas, peti sejuk dan penyejuk beku, tetapi masih tidak mahu memasak, restoran dan kedai berdekatan selalu menjadi makanan siap.

Walau bagaimanapun, kami akan berkongsi empat cepat dan resipi mudah untuk perkhemahan dan untuk memasak di dapur lapang:

Sup perut dengan telaga

500 g cendawan cendawan;

250 g mentega;

1 liter susu segar;

lada;

paprika;

sol

Cendawan dibasuh dan dipotong menjadi kepingan bersaiz sederhana. Panaskan minyak di atas dapur gas dan goreng cendawan untuk melepaskan aroma mereka. Masukkan rempah, goreng sedikit. Masukkan susu dengan teliti, yang telah dipanaskan hingga suhu bilik, ke dalam aliran nipis. Biarkan sup selama 10 minit lagi dengan api kecil.

Bayam dengan quinoa dan nasi

Resipi untuk berkhemah
Resipi untuk berkhemah

Foto: Vanya Stoycheva

500 g bayam;

100 g quinoa;

100 g beras;

400 ml air suam;

lada;

minyak;

sol.

Masukkan bayam yang telah dibersihkan dan dicincang ke dalam lemak yang telah dipanaskan. Goreng ringan untuk melepaskan rasa. Masukkan beras dan goreng hingga lut. Masukkan air suam dan masak selama 15 minit, kemudian masukkan quinoa dan masak hingga selesai. Musim dengan lada hitam dan garam.

Rebus dengan kentang dan kacang polong

Resipi mudah dan berkhasiat untuk perkhemahan dan dapur lapang
Resipi mudah dan berkhasiat untuk perkhemahan dan dapur lapang

Foto: Vanya Stoycheva

500 g kentang yang dikupas dan dikupas;

1 balang kacang polong;

1 biji tomato;

1 biji bawang;

1 lada;

minyak;

sol.

Goreng tomato, lada dan bawang, cincang terlebih dahulu, di atas pinggan panas. Masukkan kentang dan masukkan 1 liter air suam. Apabila kentang hampir siap, masukkan kacang polong dari balang dan rempah. Pada api kecil, biarkan rebusan melepaskan lemak.

Keju di atas pinggan / untuk 1 hidangan /

Resipi mudah dan berkhasiat untuk perkhemahan dan dapur lapang
Resipi mudah dan berkhasiat untuk perkhemahan dan dapur lapang

300 g keju feta;

minyak zaitun;

thyme kering, hancur.

Letakkan keju yang telah disapu dengan minyak zaitun dan rempah-rempah pada dulang aluminium sekali pakai / atau kerajang tebal /. Susun dulang pada arang bakar. Sekiranya dikehendaki, kita boleh beralih, tetapi idenya adalah memanaskan keju untuk melepaskan aromanya dan juga menyerap aroma minyak zaitun dan thyme. Pada mulanya, ia tidak memerlukan rawatan haba, jadi berhati-hatilah agar tidak terlalu matang.

Disyorkan: