Cara Menyimpan Bawang Dengan Betul Di Rumah

Isi kandungan:

Video: Cara Menyimpan Bawang Dengan Betul Di Rumah

Video: Cara Menyimpan Bawang Dengan Betul Di Rumah
Video: Cara Simpan Bawang-Bawangan hingga tahan berbulan-bulan 2024, November
Cara Menyimpan Bawang Dengan Betul Di Rumah
Cara Menyimpan Bawang Dengan Betul Di Rumah
Anonim

Bawang adalah salah satu bahan terpenting di dapur. Terdapat banyak jenis bawang. Ia hadir dalam pelbagai bentuk, saiz dan warna, dan masing-masing mempunyai rasa tersendiri, menyumbang kepada keunikan hidangan. Biasanya, orang membeli kuantiti yang lebih besar untuk stok, tetapi kerana ia tidak digunakan dengan segera, bawang melembutkan, merosakkan dan sering dibuang tanpa melihat kaunter dapur.

Untuk mengelakkan ini, jimat wang dan pada masa yang sama selalu ada bawang di tangan, kami mencadangkan anda mengetahui cara menyimpan bawang dengan betul.

Menyimpan bawang terbaik dilakukan di bilik yang sejuk, gelap dan kering dengan pengudaraan yang baik. Sebabnya ialah sayur ini mempunyai kemampuan menyerap kelembapan dengan cepat. Pada suhu yang terlalu tinggi, ia boleh mulai membusuk.

Anda boleh menyimpannya di dalam bakul terbuka, bekas buluh atau beg mesh. Ia bukan idea yang baik untuk menyimpan bawang dalam beg plastik kerana akan tercekik dan menjadikannya lebih cepat rosak. Kegelapan juga dikaitkan dengan kehadiran kelembapan di dalam bilik - semakin gelap semakin baik.

Tidak kami menyimpan bawang di dalam peti sejuk - ini hanya dapat membawa kelembapan, dan kita telah menyebut bahawa ia merosakkan dengan cepat. Namun, ini tidak berlaku untuk bawang yang dikupas, dicincang atau dicincang. Bawang yang dikupas boleh disimpan di dalam peti sejuk hingga dua minggu, dan dicincang - 7-10 hari.

Bagaimana cara menyimpan bawang merah dengan betul?

Bawang
Bawang

Bawang merah adalah sejenis bawang dengan rasa yang lebih lembut dan lebih manis. Seperti bawang biasa, ia harus disimpan di tempat yang sejuk, kering dan gelap, seperti almari, pick atau ruang bawah tanah. Mengenai bekas, disarankan untuk membuka semula bakul atau beg mesh, dan boleh disimpan selama kira-kira 30 hari. Bawang merah juga boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga 6 bulan.

Cara menyimpan bawang di pelbagai negeri? Bawang yang dikupas disimpan di dalam peti sejuk agar tidak dijangkiti bakteria. Potongan - juga, hingga 10 hari, seperti yang telah disebutkan. Bawang yang dimasak boleh tinggal di dalam peti sejuk selama 3 hingga 5 hari.

Masukkan ke dalam kotak atau beg sekali pakai supaya tidak kotor dan tidak menyebarkan aromanya pada sisa makanan di dalam peti sejuk. Anda boleh menyediakan acar bawang, yang mempunyai jangka hayat yang lebih lama. Pengasam disediakan dalam pinggan kaca atau seramik dan termasuk cuka, garam, gula dan rempah lain, mengikut citarasa anda. Dengan cara ini, bawang boleh bertahan hingga 6 bulan, tetapi setelah dibuka, ia mesti disimpan di dalam peti sejuk.

Bawang Merah
Bawang Merah

Simpan bawang hijau dan daun bawang di dalam peti sejuk. Ini adalah tumbuhan dengan ciri yang serupa. Anda boleh menyimpannya di dalam peti sejuk hingga seminggu setengah, membungkus batangnya dengan kertas lembap sebelumnya.

Disyorkan: