2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kerang adalah pilihan yang ideal jika anda ingin menyediakan sesuatu yang cepat dan mudah untuk makan malam. Mereka sesuai walaupun untuk menyambut tetamu, selagi anda pasti bahawa mereka menyukai makanan laut.
Ramai yang bosan disambut dengan stik tradisional, bebola daging dan kebab yang disajikan dengan hiasan kentang.
Pada waktu yang sama, kerang, terutama jika dibersihkan dengan baik, dapat dimakan bahkan alami, ditaburkan dengan sedikit garam, dan waktu untuk penyediaannya hanya memerlukan beberapa minit. Inilah yang perlu anda ketahui dalam hal ini:
1. Semasa memilih kerang, pastikan selalu tertutup rapat, yang pada tahap tertentu memastikannya segar. Setelah kerang dibeli dari kedai, mereka harus segera dimasukkan ke dalam air sejuk, dibersihkan dari alga dan pertumbuhan yang akan anda lihat akan dikeluarkan.
Ini dilakukan dengan gerakan tangan yang tajam. Kemudian basuh lagi dengan sedikit air. Oleh itu, anda kini boleh beralih kepada rawatan haba mereka.
2. Cara termudah untuk membuat kerang adalah memasukkannya ke dalam bekas yang cukup besar dengan sedikit air masin (tidak lebih dari 2-3 jari) dan rebus.
Mereka bersedia sebaik sahaja dibuka. Air disalirkan dan kerang disajikan dalam mangkuk. Anda boleh membumbui mereka dengan sedikit dill segar, lada dan jus lemon.
3. Sekiranya anda mempunyai masa 2 minit lebih banyak dan produk yang sesuai, anda boleh merebus kerang dalam wain putih dan membumbui bawang putih dan mentega. Ini dilakukan dengan meletakkan wain putih di dasar kapal dan bukannya air, di mana anda juga telah menambahkan garam.
Setelah kerang terbuka, tambahkan beberapa cengkih bawang putih, mentega, dill cincang halus dan, jika perlu, lebih banyak garam. Goncangkan kuali dengan baik tanpa menanggalkan penutup sehingga minyak cair. Hidangkan kerang dengan kepingan lemon.
4. Sekiranya anda tidak mempunyai wain putih, mentega dan dill segar, anda boleh menggantinya dengan bir, minyak zaitun dan pasli segar. Oregano dan kemangi segar juga sesuai dijadikan rempah.
5. Kerang, ditaburkan dengan saus merah yang terbuat dari tomato parut, bawang dan bawang putih cincang halus, yang direbus dalam minyak zaitun dan rempah-rempah yang ditambahkan jika dikehendaki, juga menjadi sangat enak. Setelah kerang dibuka, sos dicurahkan ke atasnya dan mereka siap dihidangkan.
Lihat beberapa resep kerang yang tidak dapat ditolak: Kerang semula jadi, Kerang rebus dengan bawang putih dan rempah-rempah, Kerang dalam pengasam, Kerang goreng dengan daging.
Disyorkan:
Masak Dengan Cepat Dan Mudah: Makanan Laut
Makanan Laut makanan yang sangat lazat dan sihat, dan hidangan dan salad daripadanya disediakan dengan cepat dan mudah. Selepas membersihkan makanan laut, anda boleh menggunakannya dalam pelbagai jenis resipi - dengan nasi, sup atau bahkan di pizza, menghiasnya dengan sayur-sayuran kegemaran anda.
Menurunkan Berat Badan Dengan Cepat, Mudah Dan Sedap Dengan Diet Mish Mash
Mish mash adalah hidangan Bulgaria kegemaran, yang secara tradisional disediakan dari telur, keju, lada, tomato, bawang putih, pasli. Inilah yang menjadikannya hidangan kegemaran untuk makan tengah hari atau makan malam pada musim panas, di mana kebanyakan produk yang kita dapat hanya merobek dari taman kita.
Enam Langkah Untuk Menyediakan Kerang Yang Sempurna
Banyak yang percaya bahawa kerang bukan makanan untuk dimakan, kerana mereka membersihkan air dan merampas semua sampah laut. Namun, pada masa yang sama, kupang adalah makanan laut yang enak yang dapat disiapkan dengan enak, mudah dan cepat.
Bagaimana Dengan Cepat Dan Mudah Menyediakan Ikan Trout Yang Lazat
Trout dipanggil kurus kerana hampir tidak mengandungi lemak. Ikan lembut ini adalah salah satu pilihan terbaik untuk memasak makan malam St. Nicholas. Kelebihannya ialah tidak memerlukan banyak masa untuk menggoreng atau memanggang. Cara terpantas dan termudah untuk memasak ikan trout adalah dengan menggorengnya dalam kuali.
Keju Dan Yogurt Buatan Sendiri Dengan Cepat Dan Mudah Untuk Pemula Di Dapur
Keju dan yogurt adalah makanan sihat yang diperlukan oleh setiap badan. Persediaan di rumah lebih berguna lagi, dan ini tidak sukar dan tidak memerlukan banyak masa. Saya mula memasaknya pada masa yang sama dengan memberi makan anak saya, kerana saya cuba mengambil sebanyak mungkin makanan semulajadi.