2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Sos yang dihidangkan bersama spageti tidak boleh terlalu pekat. Salah satu klasik Sos Itali untuk spageti adalah krim.
Ia mudah disediakan dan ditambahkan terus ke dalam periuk di mana spageti dimasak. Mereka sangat lazat dan dengan sos pesto. Sos dengan sayur-sayuran yang berbeza juga memberi rasa spaghetti yang sama sekali berbeza.
Tetapi yang paling popular adalah sos dengan spaghetti cincang, yang boleh berwarna merah atau putih. Anda memerlukan 300 gram daging cincang, 2 bawang, 3 ulas bawang putih, 3 sudu minyak zaitun atau minyak sayuran, 100 gram saus tomat atau 100 gram krim. Bergantung pada sama ada anda mahukan sos merah atau putih, pilih saus tomat atau krim.
Sosnya disediakan dengan memotong bawang menjadi kiub dan menggoreng lemak hingga keemasan. Masukkan bawang putih cincang dan goreng hingga keemasan.
Masukkan daging cincang ke bawang goreng dan bawang putih dan goreng, tumbuk dengan garpu. Goreng daging cincang selama 15 minit, kacau dan tumbuk dengan garpu. Masukkan saus tomat atau krim dan reneh sos selama 5 minit lagi, masukkan penutup ke atas kuali.
Sos bolognese juga sangat popular. Adalah baik untuk disediakan dengan daging babi cincang dan daging lembu. Untuk menyiapkannya, anda memerlukan 2 ulas bawang putih, 1 sudu minyak zaitun, 25 gram mentega, 1 bawang, 1 wortel, 100 gram salami kering, 500 gram campuran cincang, 300 mililiter susu, 300 mililiter wain putih, 2 sudu besar pes tomato, 400 gram tomato dalam tin, oregano, garam, lada.
Potong bawang, potong wortel dan bawang ke dalam kiub dan goreng semuanya selama 3 minit dalam campuran minyak zaitun dan mentega. Masukkan daging cincang dan goreng selama 5 minit sehingga keperangan. Masukkan susu dan rebus sos selama 10 minit.
Masukkan keseluruhan tomato dan pes tomato, lada hitam dan garam dan tumbuk tomato dengan sudu. Masukkan wain, rebus sos selama 10 minit, tutup dengan penutup dan didihkan dengan api kecil selama satu setengah jam, kacau. Dalam sepuluh minit terakhir, masukkan kepingan salami dan oregano.
Sos krim spageti dibuat dari 250 gram krim, 50 gram mentega, 150 gram daging, 150 gram keju kuning, 1 cengkih bawang putih, garam dan lada. Sos ini mempunyai tekstur baldu dan sangat sedap. Ia disediakan dengan memotong daging menjadi kepingan yang sangat kecil dan goreng dalam mentega.
Masukkan krim dan masak sos selama 7 minit. Masukkan keju kuning parut dan bawang putih cincang, garam dan lada. Apabila keju cair, sos sudah siap. Ia dituangkan ke dalam periuk dengan spageti.
Disyorkan:
Sos Yang Paling Ikonik Dan Lazat Untuk Pasta Itali
Lawati pelbagai restoran Itali dan anda akan melihat bahawa hampir setiap orang mempunyai hidangan tradisional yang penting seperti pasta Bolognese dan pasta Alfredo. Semua orang menyukai resipi ini, jadi adalah idea yang baik untuk belajar memasaknya di dapur unik anda sendiri.
Sos Pasta Itali Klasik
Orang-orang Itali telah memberikan banyak makanan kepada dunia, dan masih banyak hidangannya, yang kami sangat berterima kasih. Dengan pengecualian pizza, kita dapat mengatakan dengan hati nurani yang jelas bahawa pasta adalah salah satu pencapaian kuliner terbesar, yang, untungnya, dapat disiapkan di rumah.
Sos Ringan Untuk Spageti
Sedap dan ringan adalah sos spageti dengan tomato, yang mempunyai rasa yang kaya dan tidak terlalu berminyak. Dalam kuali yang dalam, panaskan dua sudu minyak zaitun, masukkan lada merah, cincang halus, dan bawang cincang halus. Rebus hingga lembut dan masukkan dua ulas bawang putih cincang halus, empat tomato tumbuk dan 200 mililiter kaldu ayam.
Lupakan Spageti Dan Pasta - Cubalah Pasta Itali Ini
Masakan Itali adalah salah satu yang paling meluas di seluruh dunia. Orang Itali terkenal dengan pasta, pizza yang hebat dan pencuci mulut yang mewah. Kita masing-masing menyukai spageti, tetapi mereka adalah sebahagian kecil dari jenis pasta yang ada dan makanan ringan yang boleh disiapkan bersama mereka.
Wanita Itali Menurunkan Berat Badan Dengan Spageti Dan Sos
Masakan Itali adalah salah satu yang paling popular dan disukai di seluruh dunia. Aksen di dalamnya adalah bahan berkualiti tinggi dan bermusim dari alam semula jadi, yang digabungkan dan disiapkan mengikut resipi yang telah ada dalam masakan Botusha selama berabad-abad.
