2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Makanan mentah menjadi semakin popular dan semakin ramai orang yang terobsesi dengan sayur-sayuran segar dan faedah diet semula jadi. Namun, ternyata sebilangan sayur-sayuran mencapai potensi penuh ketika menjalani rawatan haba tertentu. Malah boleh membahayakan kesihatan jika diambil mentah. Di sini mereka:
Cendawan
Cendawan adalah makanan berat yang sukar dicerna kerana strukturnya yang keras. Memasak tidak menyelesaikan masalah ini, tetapi membuang dari racun sayur-sayuran yang boleh menjadi racun bagi tubuh kita. Walau bagaimanapun, cendawan beracun tetap beracun, walaupun dimasak.
Foto: Lydia - Gerry
Lobak
Walaupun sangat berguna, wortel sukar dicerna segar. Inilah sebab mengapa disyorkan untuk mengambilnya dalam bentuk jus. Selepas rawatan haba, beta-karoten dalam komposisi mereka diubah menjadi vitamin A. Ini menjadikan wortel yang dimasak baik untuk mata. Sekiranya anda masih memilihnya mentah, ia akan dikenakan antioksidan yang kuat.
Bayam
Bayam juga boleh dimakan mentah. Namun, apabila dimasak, zat besi dan magnesium dalam komposisinya diserap sepenuhnya dan kadar kalsium meningkat. Bom makanan sebenar.
Tomato
Tidak ada yang akan menolak salad tomato yang lazat. Namun, kebenarannya adalah bahawa kadar likopena, yang memberikan warna merahnya dan merupakan elemen utama dalam memerangi barah, meningkat hingga 30% setelah pemanasan. Bukan kebetulan bahawa jus tomato ditambahkan ke hampir setiap hidangan - sangat lazat dan sangat berguna.
Cale
Apabila dimasak, ia menunjukkan potensi penuh. Kale yang dimasak penuh dengan serat dan mempunyai keupayaan untuk mengurangkan kadar kolesterol jahat. Kubis jenis ini adalah salah satu yang terbaik untuk menyuburkan badan dengan nutrien berguna.
Disyorkan:
Air Panas Atau Sejuk? Inilah Yang Lebih Berguna
Air sangat penting bagi kehidupan kita. Lebih banyak kita minum, lebih baik. Walau bagaimanapun, kunci untuk memanfaatkan faedahnya ialah suhu. Apabila kita dahaga, kita jarang memikirkan jenis air yang kita minum. Banyak pakar, dan juga orang biasa, telah bertanya-tanya selama beberapa dekad sama ada panas atau sejuk adalah pilihan yang lebih baik.
Anda Akan Menjilat Jari Anda! Inilah Yang Perlu Dimasak Dengan Baki Sauerkraut
Musim sauerkraut perlahan dan pasti akan berakhir. Di setiap rumah kami menggulung kubis lain, tetapi kami sudah lama bosan dengan periuk musim sejuk tradisional. Sarmi, daging babi dengan kubis, kubis untuk pembuka selera ditaburkan dengan lada merah - semuanya membuat kita gembira bulan-bulan sebelumnya.
Inilah Yang Perlu Dimasak Dengan Murbei Yang Lazat Dan Sihat
Mulberry di negara kita berwarna putih dan hitam. Buah-buahan manis mereka dituai dari pertengahan Jun hingga awal Julai. Mereka sangat melekit dan setiap kali mereka meninggalkan tanda pada wajah, tangan atau pakaian kita. Mulberry ditanam untuk buah-buahan dan daunnya.
10 Sayur Yang Lebih Sedap Dimakan Dimasak
Makan dua cawan sayur yang disyorkan sehari mungkin menjadi tugas yang menakutkan bagi banyak orang, tetapi sebenarnya tidak begitu banyak apabila anda menyedari bahawa anda tidak perlu makan semuanya mentah. Sebenarnya, beberapa makanan menjadi kaya dengan nutrien bio yang ada apabila dimasak.
Inilah Susu, Yang 5 Kali Lebih Berguna Daripada Susu Lembu
Kebaikan memakan susu unta jauh lebih banyak daripada jenis susu lain seperti susu lembu. Kajian telah menyimpulkan bahawa susu unta lebih sihat daripada susu lembu. Ia sangat mirip dengan susu ibu manusia, yang menjadikannya mudah dicerna, apatah lagi ia lebih berkhasiat dan baik daripada susu lembu.
