2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Ubi jalar juga terdapat di bawah nama ubi jalar. Mereka sedikit lebih besar dan memanjang daripada kenalan kami dan sangat kaya dengan vitamin dan mineral. Ini menjadikannya sangat berguna untuk kesihatan manusia, sebab itulah penggunaannya semakin meluas.
Mereka adalah antioksidan yang kuat. Antosianin dan beta karoten yang terkandung di dalamnya melawan banyak penyakit.
Beta karotena dalam satu ubi jalar menyediakan 200% keperluan sel. Dan semasa proses pencernaan dalam usus kecil diubah menjadi vitamin A, sangat penting untuk penglihatan dan sistem imun.
Ubi jalar juga sangat kaya dengan mangan. Unsur kimia ini penting untuk metabolisme karbohidrat dalam badan. Satu ubi jalar bersaiz sederhana menyediakan 28% dos mangan harian untuk tubuh.
Kentang ini juga mengandungi quercetin. Ini adalah flavonoid yang mengatur dan mengurangkan kadar kolesterol LDL buruk. Mereka juga bertindak sebagai antihistamin semula jadi yang melawan alahan.
Ubi jalar juga harus ada di menu penderita diabetes, kerana zat di dalamnya mengatur kadar gula dalam darah. Mereka juga mengandung serat, yang memperlambat pembebasan glukosa ke dalam darah, sehingga mencegah kenaikannya dengan cepat.
Baik untuk jantung, ubi jalar adalah sumber kalium dan vitamin B6 yang hebat. Kalium menurunkan tekanan darah, dan vitamin B6 penting untuk pemecahan pengambilan protein, dan juga untuk penggunaan asid amino yang betul dalam tubuh.
Selain itu, ubi jalar kaya dengan vitamin C dan vitamin D. Kita tahu bahawa vitamin C membantu tubuh menghasilkan kolagen, mengekalkan tulang dan kulit yang sihat. Ia juga menyokong sistem imun seseorang dan membantunya mengatasi tekanan harian dengan lebih baik.
Kekayaan vitamin D membantu mood yang baik dan semula tulang dan sendi yang sihat. Makan lebih banyak ubi jalar, terutama pada bulan-bulan musim sejuk apabila tidak banyak sinar matahari. Dan yang terbaik ialah terdapat banyak cara untuk memanfaatkannya dalam memasak.
Disyorkan:
Kentang Ubi Keledek
Ubi jalar lebih banyak diet dan berguna daripada kentang biasa. Bagi sesetengah orang, mereka adalah makanan istimewa, dan bagi yang lain adalah sebahagian dari menu harian. Kentang jenis ini berasal dari Amerika Tengah. Secara beransur-ansur, ubi jalar menjadi sangat popular kerana diedarkan oleh kapal dagang Sepanyol di Filipina dan Amerika Utara, dan oleh Portugis di India, Asia Selatan dan negara-negara Afrika.
Ubi Keledek Mexico - Keladi Liar
Keladi liar adalah pokok anggur tahunan, juga dikenali sebagai ubi jalar Mexico atau Dioscorea villosa. Tumbuhan ini berasal dari Amerika Utara dan terdapat di kawasan tropika di Mexico dan Asia. Terdapat pelbagai jenisnya yang disebut ubi jalar Cina, berasal dari China.
Terbukti! Ubi Keledek Menurunkan Berat Badan Berlebihan
Ubi keledek - Sayuran yang sangat digemari ini boleh menjadi sangat sihat dan sihat. Mereka adalah sahabat anda dalam memerangi berat badan berlebihan. Sebilangan besar karotenoid boleh didapati dalam ubi jalar. Mereka adalah sumber vitamin A yang sangat baik, baik untuk kesihatan mata.
Ubi Keledek
Ubi keledek (Ipomaea Batatas) adalah sejenis ubi jalar yang sebenarnya bukan kentang asli, tetapi tergolong dalam spesies yang terpisah. Ia adalah sebahagian daripada keluarga tumbuhan lain - Convolvulaceae. Ubi jalar adalah spesies abadi yang tergolong dalam keluarga gramofon.
Makan Ubi Keledek! Mereka Meningkatkan Imuniti Dan Menurunkan Gula Darah
Ubi keledek adalah salah satu makanan yang paling berguna. Mereka meningkatkan imuniti, menurunkan gula darah dan sangat sesuai untuk pesakit diabetes. Tidak semua makanan manis berbahaya dan berbahaya. Ubi jalar mempunyai sejumlah kebaikan untuk tubuh kerana kekayaan pelbagai nutrien dalam komposisinya.
