Manfaat Kesihatan Selada Gunung Es

Video: Manfaat Kesihatan Selada Gunung Es

Video: Manfaat Kesihatan Selada Gunung Es
Video: Facts About Iceberg Lettuce 2024, November
Manfaat Kesihatan Selada Gunung Es
Manfaat Kesihatan Selada Gunung Es
Anonim

Selada iceberg dihormati di banyak tempat di dunia, bukan hanya kerana lebih segar dan segar, tetapi juga kerana sifatnya yang sihat. Ia kaya akan zat besi dan vitamin B6, K, A dan C, kekurangan kolesterol dan lemak tepu sangat rendah.

Ia juga kaya dengan serat dan asid lemak omega, penting untuk kesihatan tubuh secara keseluruhan. Ia juga mengandungi asid folik, yang berguna bukan hanya semasa kehamilan, tetapi juga dalam pencegahan penyakit jantung.

Sehingga tahun 1920, salad ini disebut Crisphead, yang secara harfiah bermaksud kepala keriting segar. Namun, setelah Christopher Columbus mulai membawanya ke dunia baru, mereka mulai memanggilnya Iceberg. Nama itu berasal dari fakta bahawa untuk mengekalkannya segar, mereka menyimpannya dengan ais.

Pada mulanya, kualitinya tidak diduga, dan bahkan hari ini dipercayai bahawa selada hijau gelap lebih berguna kerana mengandungi zat yang lebih berguna. Walau bagaimanapun, ia sangat berguna dan lazat dan sangat popular di seluruh dunia.

Kelebihannya adalah bahawa ia adalah makanan rendah kalori, rendah lemak, tetapi tinggi protein dan nutrien.

Selain itu, makan selada gunung es secara berkala melindungi daripada penyakit kardiovaskular kerana adanya kalium. Ia juga kaya akan serat dan asid lemak omega, yang memberikan tenaga untuk menjaga fungsi tubuh manusia dengan baik.

Jenis salad ini merupakan penambah baik bagi sistem ketahanan badan dengan bantuan kekayaan mineralnya mangan, magnesium, kalium, zat besi, fosforus dan kalsium. Terima kasih kepada mereka, radikal berbahaya dalam badan dikurangkan, sistem ketahanan badan bertambah baik. Dan kerana zat besi dalam selada Iceberg, tidak ada kekurangan sel darah merah (eritrosit) dan risiko terkena anemia pada manusia.

Salad ais
Salad ais

Produk utama untuk salad Caesar sangat berguna untuk mengatur peristalsis usus, membantu pemecahan nutrien dan fungsi perut yang betul.

Dengan peningkatan tahap pencemaran alam sekitar, tekanan, pemakanan yang tidak betul, kulit kita mulai bertambah tua, kehilangan kilauan dan keanjalannya. Namun, berkat vitamin A di Iceberg, yang membantu kulit kita bersinar, dan vitamin K, yang meningkatkan peredaran darah, hasil yang luar biasa dicapai dalam penampilan sihat kita.

Terdapat juga beberapa kajian yang menunjukkan kelebihan Iceberg dari tidur malam yang lebih baik. Jadi dengan berani makan salad selenium dengan gunung es dan tetap sihat.

Cubalah resipi kami untuk Salad Iceberg, Salad Pea dan Iceberg Itali, Salad Musim Sejuk dengan Iceberg dan Brokoli, yang sangat sesuai dengan musim musim bunga, Salad Iceberg dan Ayam.

Disyorkan: