3 Klasik Masakan Dunia Yang Mesti Anda Cuba Sekurang-kurangnya Sekali

Isi kandungan:

Video: 3 Klasik Masakan Dunia Yang Mesti Anda Cuba Sekurang-kurangnya Sekali

Video: 3 Klasik Masakan Dunia Yang Mesti Anda Cuba Sekurang-kurangnya Sekali
Video: Resep gratis untuk tanah liat polimer bening 2024, November
3 Klasik Masakan Dunia Yang Mesti Anda Cuba Sekurang-kurangnya Sekali
3 Klasik Masakan Dunia Yang Mesti Anda Cuba Sekurang-kurangnya Sekali
Anonim

Makanan adalah salah satu kesenangan dunia yang tidak dapat dipertikaikan. Berjuta-juta orang di Bumi memberikan hati dan jiwa mereka untuk mengubahnya menjadi kesenangan yang lazat. Tidak kira di mana mereka berada - di bawah terik matahari atau di dekat ais, di hutan atau di metropolis, mereka mempunyai tradisi kuliner mereka yang menggoda pancaindera.

Sekiranya anda adalah salah seorang yang suka menggoda mereka, ketahuilah bahawa ada hidangan yang mesti anda cuba sekurang-kurangnya sekali dalam hidup anda. Lebih klasik atau asli, manis atau masin - ada sesuatu untuk semua orang. Berikut adalah beberapa hidangan yang mesti anda cuba:

Putin (La poutine) di Kanada

Kentang Putin adalah klasik masakan dunia
Kentang Putin adalah klasik masakan dunia

Kentang goreng rangup di atasnya dengan keju segar Kanada dan sos coklat (dibuat dari lemak daging lembu). Ini adalah hidangan pinggan jika anda berada di Quebec. Menenangkan selera dan makanan yang dapat memuaskan perut anda. Nah, pinggul anda mungkin tidak berterima kasih, kerana Putin adalah bom kalori yang sebenarnya, tetapi keseronokan makanan adalah yang paling penting.

Pernahkah anda mendengar keju Kanada. Di negara ini juga disebut keju "squeak-squeak" kerana suara yang terdengar ketika seseorang mengunyahnya. Ini adalah keju cheddar segar yang belum ditekan.

Kadang-kadang dihiasi dengan daging cincang atau sosej (bagi mereka yang sangat lapar), Putin disajikan di restoran tepi jalan, dan juga di restoran makanan segera, tetapi juga di restoran mewah (terutama dengan foie gras).

Sabayon (zabaione) di Itali

Krim Sabayon adalah klasik
Krim Sabayon adalah klasik

Dilahirkan di pedesaan Itali, sabayon, yang bermaksud "busa" dalam dialek tempatan lama, diciptakan oleh Giovanni Balloni, seorang kapten yang memerintahkan tenteranya untuk mencuri peruntukan. Mereka kembali dengan mangsa yang tidak penting - telur, susu, wain putih dan ramuan aromatik, dan dia memutuskan untuk membuat sup dari mereka. Oleh itu, dengan cara yang sama sekali tidak dapat diramalkan, sabayon muncul.

Resipi untuknya mungkin kelihatan mudah, tetapi perlu dipatuhi dengan ketat. Merebus syiling yang dicampurkan dengan alkohol memerlukan perhatian khusus, kerana perlu melakukannya dengan api sederhana, tidak melebihi 65 darjah.

Sudah disajikan di empat pelosok dunia, krim pemanis ini boleh disiapkan bersama Amaretto, Gran Mernier dan juga sampanye. Harus diingat bahawa sabayon sekarang tidak lagi dimakan hanya sebagai pencuci mulut, tetapi juga terdapat dalam versi asin. Ia adalah syarikat sampanye atau tiram yang hebat.

Sup sup di Vietnam

3 klasik masakan dunia yang mesti anda cuba sekurang-kurangnya sekali
3 klasik masakan dunia yang mesti anda cuba sekurang-kurangnya sekali

Fo adalah sup, hidangan kebangsaan negara dan adalah sup daging lembu (yang dimasak sekurang-kurangnya 8 jam), potongan daging lembu, mi nasi dan ramuan aromatik.

Dimakan secara tradisional semasa sarapan, sup ini kini dimakan sepanjang hari.

Sangat harum, berkat rempah-rempah seperti kayu manis dan buah pelaga, ia terdapat di mana-mana sahaja di jalan. Hidangan ini dipengaruhi oleh masakan Perancis (Vietnam adalah sebahagian daripada Indochina Perancis).

Sangat popular di kalangan masyarakat Vietnam, dari semua generasi dan lapisan sosial, penduduk tempatan menggunakannya bukan sahaja untuk makan, tetapi juga untuk bersantai dan menikmati makanan yang lazat.

Disyorkan: