Makanan India Dan Petua

Isi kandungan:

Video: Makanan India Dan Petua

Video: Makanan India Dan Petua
Video: Makanan Street Foods India Yang Aku Tak Sanggup Nak Makan, Korang berani Makan Tak? 2024, September
Makanan India Dan Petua
Makanan India Dan Petua
Anonim

Kelebihan berat badan selalu menjadi perhatian orang yang mementingkan prestasi baik dalam masyarakat dan mempunyai harga diri yang diperlukan - sama ada dalam konteks menjaga kesihatan atau penampilan yang baik. Perkara pertama yang terlintas di fikiran ketika melihat badan yang berbentuk baik adalah kita juga dapat memperoleh keyakinan diri dan keyakinan yang ada di jejak pemiliknya jika kita menurunkan berat badan.

Kita memulakan diet, kesannya, setelah diet yang melelahkan, kadang-kadang bukan penurunan berat badan sama sekali, tetapi sebaliknya - pengembalian berat badan yang hilang atau menambah yang baru.

Pakar pemakanan India moden mengembangkan sikap baru dalam membaca diet yang betul. Menurut mereka, dalam budaya Barat, karbohidrat dalam satu menu tidak mengandungi serat: diproses, misalnya, tepung digunakan untuk membuat roti, pasta dan pastri, dan bahkan untuk produk dengan kesan diet yang disebutkan.

Dalam masakan India, lebih banyak penekanan diberikan pada konsep Dal (Dal- bermaksud "split", "divide." Kata ini juga merujuk kepada semua kekacang seperti lentil, kacang dan kacang polong yang telah dikeluarkan), Sabhi atau Sabzi (digunakan di India Selatan, atau sabzi- merujuk kepada semua jenis sayur-sayuran), roti (roti atau chapati- ini adalah roti rata India yang dibuat dari tepung gandum di kilang batu).

Menggabungkan makanan ini, yang meliputi lebih banyak serat, menyeimbangkan diet kita, memuaskan kita dan memberi kita lebih banyak tenaga, yang diperlukan ketika mengikuti rejimen penurunan berat badan tertentu.

Pakar pemakanan di India mencatat jurang pemakanan lain di Barat. Mereka percaya bahawa kita kekurangan pengambilan sayur-sayuran yang mencukupi dan ia disajikan di bawah penyamaran crouton, sos berminyak atau sejumlah besar minyak.

Oleh itu, kita bertanya kepada diri sendiri mengapa kita tidak menurunkan berat badan, memikirkan bahawa kita makan dengan sihat?

Oleh itu populariti diet seperti Atkins, yang mendorong kandungan karbohidrat rendah. Ini bermaksud mengelakkan makanan seperti pretzel, pizza, pasta, muffin, yang hampir tidak membekalkan nutrien kepada tubuh kita. Sebaliknya, diet yang menolaknya sepenuhnya atau sebahagiannya mempengaruhi pengurangan serotonin - neurotransmitter di otak, yang bertanggungjawab terhadap perasaan kebahagiaan, kepuasan dan kesejahteraan. Hasilnya, menurut pakar pemakanan India, adalah kerengsaan, kegelisahan, kemurungan dan ketahanan terhadap diet.

Pakar pemakanan India juga percaya bahawa diet penurunan berat badan harus didasarkan pada pemahaman tentang beberapa faktor yang mempengaruhi berat badan, seperti kadar metabolisme, usia, jantina, tahap aktiviti fizikal, penyakit yang menyertai mereka yang ingin menurunkan berat badan dan faedah sekunder.

Makanan ruji yang mereka gunakan di India, kaedah memasaknya dan gabungan produk di dalamnya bertujuan untuk meningkatkan kandungan serat dan nutrien.

Cara terbaik untuk mengetahui bahawa kita menurunkan berat badan dengan cara yang betul, menurut pakar pemakanan India, adalah memastikan penurunan berat badan perlahan dan beransur-ansur. Pemakanan yang betul dan seimbang adalah langkah pertama untuk berjaya menurunkan berat badan dalam jangka masa panjang. Dalam pengertian ini, peringkat utama merangkumi pemilihan makanan yang rendah kalori dan tinggi nutrien.

Beberapa petua diet India:

1. Pemakanan sederhana sangat penting. Ini membantu menjaga keseimbangan mental dan fizikal badan, dan juga berpuas hati dengan semua nutrien yang diperlukan. Dengan cara ini, penurunan berat badan yang sihat dipromosikan.

Makanan India dan petua
Makanan India dan petua

2. Pengurangan "makanan dan minuman kosong", iaitu makanan yang tinggi kalori, tetapi tidak mempunyai nilai pemakanan seperti minuman ringan, alkohol.

3. Menyertakan banyak sayur-sayuran dan buah-buahan berdaun hijau dalam diet adalah langkah penting. Ini akan memberi kita lebih banyak vitamin dan mineral dan satu perkara: banyak serat! Dan serat bermaksud makanan yang memakan banyak ruang di perut dan rasa kenyang, yang memudahkan penurunan berat badan.

4. Memerlukan 20 minit untuk otak menyedari bahawa perut kita kenyang. Oleh itu, jika kita hanya memanjangkan waktu makan setiap kali, kita akan makan makanan secara sederhana dan mengikut keperluan badan. Atau anda hanya boleh menambah salad dan sup untuk makanan anda, memulakan makan tengah hari atau makan malam dengan mereka, dan hanya kemudian beralih ke hidangan utama.

5. Pengambilan 2-3 gelas air sebelum makan dan yang menahan selera makan adalah mitos yang sering dikomen. Ia benar-benar salah. Air mempunyai pergerakan yang tinggi di dalam badan dan bergerak dengan cepat ke usus, segera membiarkan perut kosong. Oleh itu, amalan ini perlu difikirkan semula.

6. Protein memainkan peranan yang sangat penting dalam menurunkan berat badan. Sekiranya mereka dibatasi oleh diet, jisim otot kita akan berkurang dan tisu adiposa akan tetap sama. Oleh itu, ada baiknya memasukkan protein melalui makanan dalam makanan anda, tetapi yang rendah kalori.

7. Lemak harus disimpan minimum, tetapi tidak boleh dihentikan sepenuhnya, kerana penting untuk pembentukan hormon dan kekurangannya dapat menyebabkan ketidakseimbangan hormon, yang selanjutnya dapat menyebabkan masalah berat badan.

8. Banyak cecair dalam bentuk sup, jus buah, susu, dll. harus diambil antara waktu makan. Ini akan membantu mengurangkan keinginan untuk kelaparan. Perubahan kecil dalam kaedah memasak kami dapat membuat keajaiban dan mengekalkan kalori minimum. Memanggang dan mengukus sebaiknya digoreng.

9. Untuk kesan terbaik dan penurunan berat badan yang sihat, anda harus mendapatkan nasihat profesional, dan bukannya bergantung pada dan mengikuti diet yang kadang-kadang dianggap biasa.

Disyorkan: