2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Salah satu makanan yang paling penting adalah telur. Mereka digunakan dengan pelbagai cara untuk setiap hidangan: sarapan, makan tengah hari, makan malam.
Oleh itu, adalah baik untuk mengetahui bahawa:
- Kulit telur mempunyai banyak liang di mana banyak mikroorganisma dapat menembusi telur dan memberikan rasa yang tidak menyenangkan. Itulah sebabnya telur tidak boleh disentuh dengan tangan yang kotor, dan sebelum direbus, ada baiknya membasuhnya dengan teliti;
- Telur tidak boleh disimpan di bilik yang tidak berventilasi;
- Anda boleh memeriksa kesegaran telur dengan memeriksanya di hadapan lampu. Bintik-bintik gelap terdapat pada telur busuk. Telur seperti itu tidak boleh digunakan untuk makan.
- Putih telur paling mudah dipisahkan dari kuning telur ketika telur sejuk.
- Sekiranya anda hanya memerlukan putih telur dan anda ingin menyimpan kuning telur lebih lama tanpa menangkap kerak, tusukan telur dengan jarum di kedua-dua hujung yang bertentangan sehingga hanya putih telur yang dapat keluar. Anda akan memecahkan cengkerang apabila anda memerlukan kuning telur.
- Agar kuning telur tidak kering, tuangkan sedikit minyak ke dalam bekas di mana anda meletakkannya.
- Telur dipukul paling baik dalam porselin atau pinggan kaca. Pukul putih telur dengan panas dan kuning hingga sejuk.
- Apabila putih telur yang disebat tidak dapat menebal, tambahkan sedikit gula atau beberapa tetes jus lemon. Sekiranya anda menambah sedikit serbuk penaik di hujung pisau, putih telur akan menjadi salji yang tidak turun.
Disyorkan:
Kolagen - Apa Yang Perlu Anda Ketahui
Kita sering menemui kehadiran kolagen dalam krim muka, losyen badan, makanan tambahan dan ubat-ubatan kegemaran kita. Apa itu kolagen? Apa peranan yang dimainkan oleh badan kita untuk menjadi bahagian penting dari produk yang kita gunakan setiap hari?
Fakta Sihat Mengenai Daging Yang Perlu Anda Ketahui
1. Daging lembu - berguna untuk remaja; - mencegah kemunculan anemia kerana mengandungi peratusan zat besi yang tinggi; - membantu kita menjaga kesihatan gigi; - membantu kita menjaga kesihatan tulang; - mencegah perkembangan sel barah;
Trik Untuk Kek Paskah Yang Lembut Yang Perlu Anda Pelajari
Semasa menguli kue Paskah atau pasta lain, anda harus tenang dan dalam suasana hati yang baik. Jika tidak, doh akan merasakan anda dan hasilnya akan menjadi tragis. Ini adalah peraturan asas dalam memasak. Semua produk kek Paskah mestilah hangat, begitu juga bilik.
Trik Masakan: Bagaimana Merebus Telur Dengan Kuning Telur Di Luar?
Inilah idea yang sangat menarik untuk percutian Paskah yang akan datang. Telur adalah bahagian penting dalam percutian ini dan merupakan perkara pertama dan paling penting yang terdapat di setiap meja. Telur adalah produk yang sangat kaya dengan pelbagai nutrien dan umumnya makanan yang sangat sihat.
Trik Memasak Kentang Yang Perlu Anda Ketahui
Salah satu produk utama di dapur Bulgaria adalah kentang. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan kentang, tetapi ada juga sedikit helah yang boleh kita gunakan. - Orang tua kentang jangan berubah menjadi hitam semasa memasak jika sedikit cuka wain atau jus lemon ditambahkan ke dalam air;
