2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Tidak ada makanan yang lebih berharga daripada gandum. Ahli falsafah dan penyembuh Bulgaria terkenal di dunia Petar Deunov yang menekankannya. Inilah sebab mengapa seseorang belajar memasukkannya secara berkala ke dalam menu bijirin, tetapi bukan dalam bentuk roti putih atau pasta lain, tetapi dari gandum yang dimasak sebenar.
Itulah sebabnya kami menawarkan anda 3 yang menarik resipi dengan gandumdi mana gandum adalah watak utama.
Pembuka gandum sejuk dengan hati dan cendawan
Produk yang diperlukan: 2 sudu kecil gandum pra-masak, 150 g cendawan, 1 lada merah, 150 g hati ayam, 3 tomato kecil, 1 sudu kecil. mentega cair, jus 1 lemon, 3 sudu besar. cuka, 1 sudu besar. mustard, garam dan lada secukupnya, beberapa tangkai pasli segar
Kaedah penyediaan: Cendawan yang dicuci dan dihiris dicurahkan dengan jus lemon dan dibiarkan selama 30 minit untuk diserap. Mentega, mustard dan 2 sudu besar. cuka dicampur, dan hati dimasukkan selama 8 minit dalam air mendidih, dibumbui dengan cuka yang tinggal. Toskan, potong dan campurkan dengan gandum, sos mentega, cendawan dan lada dadu yang telah dikeringkan. Musim pembuka selera dengan garam dan lada, sejuk dan sajikan ditaburkan dengan pasli cincang halus.
Bola daging aromatik dari gandum
Produk yang diperlukan: 2 sudu kecil pra-masak dan tumbuk dengan garpu gandum, 4 sudu besar. serbuk roti, 1 telur yang dipukul, 1 sudu besar. sos tomato, beberapa tangkai pasli, garam dan lada cincang secukupnya, minyak goreng
Kaedah penyediaan: Semua produk tanpa minyak dicampurkan dalam mangkuk dan dibiarkan dalam keadaan sejuk selama 30 minit. Kemudian minyak dipanaskan dalam kuali dan bebola daging dibentuk dari campuran gandum dengan tangan yang dibasahi, yang digoreng hingga keemasan. Hidangkan dengan sayur-sayuran segar.
Pilaf buah dengan gandum
Produk yang diperlukan: 400 g gandum pra-masak, 100 g mentega, 1 epal, 1 pir, 1 bawang merah, 1 sudu besar. madu, 1/2 kompot peach, 1 sudu besar. jus lemon, 3 sudu besar. sos manis dan masam, garam dan lada secukup rasa
Kaedah penyediaan: Goreng bawang halus di separuh lemak, kemudian angkat dan campurkan dengan gandum. Goreng buah yang telah dikupas dan dihiris sebentar dalam sisa lemak, berhati-hati agar tidak mengupasnya. Setelah siap, tuangkan madu dan jus lemon. Campurkan dengan teliti dengan bawang dan gandum, musim dengan rempah-rempah lain dan jika dikehendaki, pilaf boleh dibakar dalam waktu yang singkat di dalam oven.
Disyorkan:
Hidangan Yang Menjadi Lebih Enak Dan Lebih Sihat Disediakan Dengan Mentega
Menurut banyak orang, diet yang sihat mengesyorkan penyediaan produk dengan sedikit lemak. Dan begitulah, hingga tahap tertentu. Mentega dianggap sama berbahayanya dengan jenis lemak lain yang digunakan untuk membuat makanan. Sebenarnya, sebenarnya ada hidangan yang memasak dengan mentega akan menjadikan mereka lebih sedap dan lebih sihat.
Resipi Ekonomi Dengan Roti
Roti sisa dapat dipulihkan dengan mudah. Dengan mereka, anda boleh menyediakan sarapan atau kek yang sesuai untuk minum petang atau kopi. Pilihan termudah dan terkenal untuk resipi dengan roti adalah kepingan goreng. Crouton juga merupakan idea yang baik dan merupakan pembuka selera ideal untuk bir - wangi, dengan rempah yang berbeza, di samping itu, mereka sangat mudah disediakan.
Resipi Itali Ekonomi Dengan Roti
Selama berabad-abad, orang Itali telah mencipta banyak resipi roti yang lazat dan berkhasiat. Roti lama digunakan untuk menyediakannya. Ini adalah bagaimana salad panzanella Itali disediakan, yang lazat dan mudah memuaskan. Untuk 6 hidangan, anda memerlukan 400 gram roti kering, lebih baik ciabatta, 150 mililiter minyak zaitun, 2 sudu cuka, 1 kilogram tomato, 1 bawang, 10 zaitun, garam dan lada secukup rasa.
Periuk Ekonomi Dengan Lada, Mengingatkan Pada Zaman Kanak-kanak
Lada adalah salah satu sayur yang paling banyak dimakan sepanjang musim. Sayuran ini memberi banyak peluang untuk penyediaannya dalam memasak. Dengan bermulanya musim luruh, banyak isi rumah dapat atau membekukan lada sehingga kita dapat menikmati lada segar yang baru dipanggang semasa musim sejuk.
Hidangan Rusia Yang Enak Dan Menjimatkan Dengan Lobak
Lobak , bersama dengan kentang, kubis dan bit, adalah antara sayur-sayuran kegemaran yang digunakan oleh orang Rusia dalam penyediaan pelbagai hidangan sayur-sayuran. Menariknya, ia lebih disukai daripada kentang hingga paruh kedua abad ke-19, kerana dipercayai bahawa mereka, seperti semua produk asing, adalah godaan berdosa dan sesiapa yang mencicipinya akan terbakar di neraka.