Hidangan Ekonomi Dan Super Enak Dengan Gandum

Isi kandungan:

Video: Hidangan Ekonomi Dan Super Enak Dengan Gandum

Video: Hidangan Ekonomi Dan Super Enak Dengan Gandum
Video: Olahan dari tepung gandum jadi cemilan super enak dan mudah 2024, September
Hidangan Ekonomi Dan Super Enak Dengan Gandum
Hidangan Ekonomi Dan Super Enak Dengan Gandum
Anonim

Tidak ada makanan yang lebih berharga daripada gandum. Ahli falsafah dan penyembuh Bulgaria terkenal di dunia Petar Deunov yang menekankannya. Inilah sebab mengapa seseorang belajar memasukkannya secara berkala ke dalam menu bijirin, tetapi bukan dalam bentuk roti putih atau pasta lain, tetapi dari gandum yang dimasak sebenar.

Itulah sebabnya kami menawarkan anda 3 yang menarik resipi dengan gandumdi mana gandum adalah watak utama.

Pembuka gandum sejuk dengan hati dan cendawan

Produk yang diperlukan: 2 sudu kecil gandum pra-masak, 150 g cendawan, 1 lada merah, 150 g hati ayam, 3 tomato kecil, 1 sudu kecil. mentega cair, jus 1 lemon, 3 sudu besar. cuka, 1 sudu besar. mustard, garam dan lada secukupnya, beberapa tangkai pasli segar

Kaedah penyediaan: Cendawan yang dicuci dan dihiris dicurahkan dengan jus lemon dan dibiarkan selama 30 minit untuk diserap. Mentega, mustard dan 2 sudu besar. cuka dicampur, dan hati dimasukkan selama 8 minit dalam air mendidih, dibumbui dengan cuka yang tinggal. Toskan, potong dan campurkan dengan gandum, sos mentega, cendawan dan lada dadu yang telah dikeringkan. Musim pembuka selera dengan garam dan lada, sejuk dan sajikan ditaburkan dengan pasli cincang halus.

Bola daging aromatik dari gandum

Bakso gandum
Bakso gandum

Produk yang diperlukan: 2 sudu kecil pra-masak dan tumbuk dengan garpu gandum, 4 sudu besar. serbuk roti, 1 telur yang dipukul, 1 sudu besar. sos tomato, beberapa tangkai pasli, garam dan lada cincang secukupnya, minyak goreng

Kaedah penyediaan: Semua produk tanpa minyak dicampurkan dalam mangkuk dan dibiarkan dalam keadaan sejuk selama 30 minit. Kemudian minyak dipanaskan dalam kuali dan bebola daging dibentuk dari campuran gandum dengan tangan yang dibasahi, yang digoreng hingga keemasan. Hidangkan dengan sayur-sayuran segar.

Pilaf buah dengan gandum

Pilaf dengan gandum
Pilaf dengan gandum

Produk yang diperlukan: 400 g gandum pra-masak, 100 g mentega, 1 epal, 1 pir, 1 bawang merah, 1 sudu besar. madu, 1/2 kompot peach, 1 sudu besar. jus lemon, 3 sudu besar. sos manis dan masam, garam dan lada secukup rasa

Kaedah penyediaan: Goreng bawang halus di separuh lemak, kemudian angkat dan campurkan dengan gandum. Goreng buah yang telah dikupas dan dihiris sebentar dalam sisa lemak, berhati-hati agar tidak mengupasnya. Setelah siap, tuangkan madu dan jus lemon. Campurkan dengan teliti dengan bawang dan gandum, musim dengan rempah-rempah lain dan jika dikehendaki, pilaf boleh dibakar dalam waktu yang singkat di dalam oven.

Disyorkan: