Coklat Mana Yang Sihat Dan Mana Yang Tidak?

Video: Coklat Mana Yang Sihat Dan Mana Yang Tidak?

Video: Coklat Mana Yang Sihat Dan Mana Yang Tidak?
Video: Masha and the Bear 🤣🤸 YES, IT'S RECESS! 🤸🤣 Best 30 min ⏰ cartoon collection 🎬 Jam Day День варенья 2024, November
Coklat Mana Yang Sihat Dan Mana Yang Tidak?
Coklat Mana Yang Sihat Dan Mana Yang Tidak?
Anonim

Coklat, walaupun mempunyai reputasi kontroversial kerana manfaat kesihatannya, adalah kegemaran kita semua. Selain mempunyai sejumlah besar gula, coklat tidak sesuai untuk penghidap diabetes. Mereka tidak dapat memakannya kerana kepekatan lemak yang tinggi dalam produk, dan untuk sebab lain.

Selalunya disarankan untuk mengonsumsi coklat gelap, yang telah dinyatakan lebih sihat. Namun, para saintis sangat menentang pengiklanannya sebagai makanan yang mempunyai kaitan langsung dengan kesihatan.

Pendapat yang berlaku bahawa coklat gelap tidak hanya benar-benar aman untuk kesihatan, tetapi juga bermanfaat, benar-benar salah dan bertujuan untuk meningkatkan penjualannya.

Pengambilan coklat
Pengambilan coklat

Kesan psikologi memanfaatkan hakikat bahawa orang menyukai rasa coklat, dan apabila dalam fikiran mereka ada kaitannya dengan manfaat kesihatan, ia hanya menjadikan penggunaannya tanpa had, tanpa membawa manfaat kesihatan langsung.

Terdapat manfaat terbukti menggunakan sebilangan kecil coklat gelap, tetapi para saintis sangat menentang iklan seperti itu, yang menimbulkan kesan dan kesan yang salah pada pengguna.

Itulah sebabnya para pakar Britain baru-baru ini mengulas produknya yang luar biasa - coklat sihat, menggantikan lemak dengan jus buah.

coklat putih
coklat putih

Para saintis mendakwa bahawa walaupun kandungan lemaknya 50 peratus kurang, rasa produk baru itu tidak berbeza dengan yang tradisional.

Ketua pasukan penyelidik menjelaskan bahawa teknologi baru akan membolehkan pengeluar membuat coklat dengan jus buah, air vitamin dan juga diet cola.

Para penemu telah mencadangkan proses kimia yang dikembangkan untuk menjadi titik permulaan pengeluaran coklat yang sihat.

Mereka berharap industri makanan akan mengambil langkah seterusnya dan menggunakan teknologi untuk menggembirakan pengguna dengan coklat yang lebih enak dan rendah lemak.

Teknologi baru boleh digunakan untuk coklat gelap, susu dan putih. Setakat ini, coklat dengan jus epal, oren dan blueberry telah dibuat.

Ia berdiri dalam bentuk gelembung mikroskopik yang mengekalkan struktur pepejal coklat, sambil membiarkannya mencair di mulut.

Disyorkan: